滕州是山东省的县级市，有许多美食特产，你知道哪些滕州的美食？
滕州，原是枣庄直辖县，后升级成县级市，位于山东省南部，是山东省生态旅游示范市，有许多美景值得一览。除了美景外，滕州的许多美食小吃也味道很棒，不容错过，下面给大家分享一下到了滕州有哪些美食是值得一尝的。
1、菜煎饼
在山东，煎饼是一种大众主食，很多人都喜欢吃。菜煎饼是煎饼家族中的一员，是把菜和主食相结合在一起的地方小吃，这种小吃就起源于滕州市。菜煎饼由两张预先摊烙好的薄面饼中间夹着菜，在锅上慢慢加热而成。菜放在一旁，有***、粉条、豆腐、萝卜、小瓜、韭菜等素菜，根据客人要求可以再加鸡蛋、火腿肠、油条或者任意能放的东西。
2、辣子鸡
辣子鸡是枣庄名吃，在滕州也是相当流行，很多滕州人都爱吃这道菜。滕州辣子鸡，一般是***用本地公鸡为主要食材，配上本地尖辣椒和辣椒，结合各种调料烹制而成。辣子鸡的鸡肉不油不腻，一口下去，鲜嫩多汁，独有的辣味充斥唇齿之间，让人直呼过瘾。
3、羊肉汤
羊汤也是滕州的一种经典小吃，不管是市里还是在乡下，到处都有开着并且生意火爆的羊汤馆，足见滕州人对羊汤的喜爱。将羊骨头投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮，煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的香菜，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了，调上些辣椒油、花椒面、盐、味精，喝上一口，暖心暖胃，舒服！
滕州市十大特产？
滕州十大特产如下:
1、滕州羊肉汤一滕州特色小吃，历史悠久。
2、张汪板鸭一历史悠久，选用优质鸭为原料，用20多种天然名贵中药材调配。
3、刘村酥梨一个大皮薄、脆嫩肉厚、多汁无渣、甜饴爽囗。
4、滕州马铃薯一土特产之一，皮薄光滑、黄皮黄肉、营养丰富。
5、龙阳绿萝卜一龙阳人称作“绿参果”。
6、滕州大***一“滕州黄糸列”为主。
7、滕州青山羊一誉为中国“历史名羊”。
8、辣黑鱼一滕州特色小吃。
9、红荷湿地老粗布一滕州特产。
滕州特色小吃是什么？
来到滕州，首先要吃滕州菜煎饼。 滕州菜煎饼是最近十几年盛行的大众食品，老少兼宜，食用方便，制作简便快捷营养丰富，色香味浓。滕州菜煎饼，是以鲁南地区煎饼为主料，配以各种蔬菜煎烤而成。滕州菜煎饼五色俱美，六味飘香；鲜嫩可口，柔和宜人，成为一方美食。当你来到滕州，在城区随处可见在菜煎饼摊前排队等候的食客。绝对的物美价廉，加根火腿肠，加个鸡蛋，来杯豆浆，10块钱用不了，吃的饱饱的。
第二个就是
滕州大肉面 。口感好，再加上炸制的肉酱汤汁，美味无比。搭配上滕州卖手擀面特有的雪菜。喜欢吃肉的再加块肥而不腻的有滕州特色的五花红烧肉。不喜欢吃肉的就加个鸡蛋或者豆腐卷，鸡蛋有煮而后和大肉一起浸制入味的，还有刚出锅的煎蛋；另外喜欢吃辣椒的还可以用鲜辣椒和蒜一起放在一个小石臼里舂成味道独特，清新爽口的辣椒蒜泥。绝对的平民小吃。
第三个就是羊肉汤。说起滕州羊汤
，滕州羊肉汤遍布于城区以及乡村，以汤浓肉香而闻名。人们认为滕州羊肉汤，汤白得跟牛奶一般，而肉鲜嫩大块，这十分契合鲁西南历来的“大碗喝酒、大块吃肉”豪爽特性，故此，滕州羊肉汤又有“鲁南第一汤”美誉。配上刚出锅的大烧饼，那叫一个香呦！
再说一个名吃就是滕州辣子鸡。辣子鸡是滕州人民的最爱，同时也是全中国人民的最爱！辣子鸡色艳味重，嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒，多以公鸡烹炒，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气。公鸡又以“本地鸡”为佳，那些场家圈养的、贩子贩来的肉食鸡等统统不如“本地鸡”上口。本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，小鸡吃起来鲜嫩可口，几乎不用吐骨头，老鸡吃起来回味无穷，啃也啃不够。
如果你没有来过滕州，你一定要来，这里的人们很好客，这里的风景很美丽，如果你来了，一定会有很大的收获，最美滕州欢迎你。今天就先介绍这几种小吃，以后再给介绍更多的名吃。
