阆中十大特色菜？
2、锅盔夹凉粉
（图片来源网络，侵删）
3、火焰虾
4、杨鸭子
5、卧龙鲊
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6、营山油腐
7、张飞牛肉
8、阆中蒸馍
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9、醋
鱼米之乡 酸汤肥牛 毛血旺 4.锅盔 5.豆皮 6.紫菜 7.醋鱼 8.火爆腰花 9.黄焖鸡米饭 .牛肉
阆中地处四川南部，素来鱼米之乡的美誉，美食文化历史悠久，阆中十大特色菜以肉质细嫩、口味独特、味道鲜美、地方特色为主，丰富了当地美食文化
阆中的美食文化底蕴深厚，不仅引导了附近地区的美食，也吸引了众多游客前来品尝，以及早已经是人们祭奠祖先、祈求风调雨顺的传统节日美食
阆中古城经典小吃？
阆中牛肉面，阆中豆皮。，阆中糖粑。
阆中酱板鸭。
阆中古城经典小吃有，阆中牛肉面，阆中豆皮。，阆中糖粑。
阆中酱板鸭。
阆中牛肉面是阆中，最有名的小吃之一。它使用了当地特产的高品质牛肉。配上细面条。
阆中古城名小吃？
张飞牛肉。张飞牛肉是阆中美食的首席代表，最大特色是外表黝黑，内里鲜红，香气四溢，滋味无穷。相传，刘、关、张三人在桃园结拜兄弟时，曾大摆酒席，为有可口的下酒菜，张飞把他多年制作牛肉的方法说出来，供厨师制作。宴席开始，弟兄们一边饮酒，一边吃牛肉，猜令划拳，好不高兴
