傈僳族饮食，傈僳族的饮食文化有什么特色？
如酒炖鸡“吓啦”、草木灰煎石板粑粑、只能手抓的簸箕饭、黑黢黢的漆油炖鸡、整只的烤乳猪等等漆油鸡，傈僳族的传统美食。把宰好的鸡剔洗净切块，以漆油焖炒五六分钟，洒入适量烧酒，配以八角、草果、食盐，加适量水，炖二三小时即可食用
僳僳族的风俗习惯及服饰民居？
傈僳族是中国云南省的一个少数民族，主要分布在怒江傈僳族自治州、兰坪白族普米族自治县、泸水市等地。以下是傈僳族的一些风俗习惯和服饰民居：
1. 风俗习惯：
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- 傈僳族是一个重视家庭的民族，家庭关系非常密切。
- 傈僳族的婚姻习俗比较独特，通常是由家长安排，而不是由男女双方自主选择。
- 傈僳族有着丰富多彩的节日，其中最有名的是“傈僳族三月节”和“傈僳族火把节”。
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- 傈僳族有着独特的饮食文化，以米饭、玉米、豆类、猪肉等为主要食材，同时也有一些特色的小吃，如酸汤鱼、酸笋炒肉、烤乳猪等。
2. 服饰民居：
- 傈僳族的传统服饰以麻布、毛皮、兽皮等为主要材料，颜色鲜艳，图案多样。女性的服饰通常是上衣和长裙，男性则是上衣和裤子。
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- 傈僳族的传统民居是竹木结构，屋顶多为斜坡式，外墙用木板、竹子和树皮等材料建造。
- 傈僳族的传统民居通常是三合院或者四合院，院落内种有果树和花卉，非常具有民族特色。
