丰城小吃简单做法？
清炖田鸡
1、主料：蛙一斤。配料红枣三两，香菇二两，胡椒1钱，生姜三钱，糯米酒一两，酱油半两，食油三两，味精少许，清水一斤半。2、制作：先将蛙破腹掏净内脏，斫去嘴壳，洗净，切成七块，大火锅内油爆蛙两、三分钟，再将酱油炸焖一、两分钟，然后将佐料倒入，再倒进瓦罐内隔水清炖一小时左右。3、效能：味道鲜美，香甜可口。4、药用：蛙枣滋补；香菇：鲜香；胡椒、生姜：去寒开味。
8.脚鱼炒粉皮（鳖）
1、主料：活脚鱼（鳖或甲鱼）一只（约一斤半），粉皮六两，蒜头一个，生姜五钱，米酒五钱，葱头二钱，胡椒粉五分，植物油一两半，食盐二钱，味精五分。2、制作：脚鱼斩去头爪，取出内脏洗净，将脚鱼切成半寸长方块，粉皮浸泡二十分钟，切成小长方块，用旺火将油烧熟，将葱姜下锅、泡出香味取出，然后放下脚鱼入锅，加酒再炒两分钟，再放开水三斤入锅内，大火焖熟脚鱼。
7.墨鱼薯粉条
1、主料：薯粉条半斤；配料，墨鱼二两，大蒜丝二两，茶油二两。2、制作：墨鱼浸透切成丝；瘦肉切小条状，薯粉条浸湿用茶油炒熟，把先前炒熟的墨鱼丝、大蒜丝、瘦肉条、酱油进行混合拌炒两分钟，撒少许味精。3、效能：味道鲜美。
初加工：
1.五花肉末50克加盐3克、老抽2克拌匀腌制。
2.选用特色红薯淀粉500克， 加入马蹄末20克、五花肉末 拌匀，加水500克拌匀调成浓稠的糊，铺在蒸盘内，入蒸箱蒸15分钟至熟，取出放凉，切小条即为滑川。
熟处理：
锅内入熟猪油30克烧热，下入蒜子、小米椒各5克炒香，加鸡汤500克，下入滑川200克烧开，加盐3克， 味精、鸡精各2克调味，起锅前加老抽5克，撒蒜叶5克，出锅倒入盛器内即可。
丰城市都有些什么特产？
丰城市有很多特产。
因为丰城市地处江西南部，气候温和，水土肥沃，丰富的***条件使得该地区拥有了许多美食特产和农产品特产。
丰城市的特产有：麻鸭、狮头鲍、丰城板鸭、珍珠石榴、芃芳椪柑、玉坛桂花糕、***等。
此外，该地区还有许多传统手工艺品，包括陶瓷、纺织品和雕刻等。
因此，可以说丰城市的特产多种多样，且具有地方特色和文化韵味，值得一试。
江西丰城市的特产主要有：丰城冻米糖（这是丰城市久负盛名的特产），丰城田螺辣酱，孙渡板鸭，丰城油茶，丰城富晒大米，罗山豆腐乳，一品斋酱菜，老实人瓜子等。
江西丰城的特产有冻米糖、板鸭、老实人瓜子等。丰城是江西省最大的一个县级市，人口145万之多。丰城位于赣江之滨，距离南昌才60公里，丰城是江西最大 的农业县市之一，是全国最大的产粮县之一。所以，丰城的特产 也是以农业方面的为主，如冻米糖、老实人瓜子和板鸭等。这些食品在全国都是有名的，每年有许多地外人通过电商平台选购这些特产。
丰城市有很多特产
原因是丰城地处江西省南昌市西北部，秋收冬藏丰富；丰城的水果品种繁多，其中最有名的有"丰城桂花"、"丰城柿子"、"丰城白酒"以及"瑞金牌"等
此外，丰城虽然不大，但也有其它不错的特色小吃，例如"丰城米皮"、"胡辣糕"等
总的来说，丰城市是一个物产丰富的地方
