
吉县有什么小吃?
【吉县美食】
1、黄米蒸饭
黄米蒸饭是临汾传统的风味食品。制法是将新鲜黄米饭在凉水中浸泡十个小时后,另将红枣、红芸豆放在锅中煮熟备用;然后将黄米捞出,在大铁锅上放上铁鍻;铺上蒸饭片,一层黄米一层芸豆,一层红枣铺放,大火蒸一个小时就好。最后在磁面盆中挤压成糕状,加上 黄米蒸饭白糖才能食用,口感香软。
2、中垛臊子面
中垛臊子面是吉县最具代表性的面食。它分荤素两种:加肉的叫肉臊子面,没肉的以红白萝卜为主叫菜臊子面。和面用温水加盐和少量碱,和好醒两个小时以上抹上油,手工擀面,长刀切面,保证面条长而匀,吃到口里有筋力。
3、吉县小炒
主料:***(或长山药)、瘦猪肉丝辅料:木耳、菠菜制作方法:***(或长山药)切丝,肉丝上浆过油,锅上火加底油,放葱姜蒜***丝,肉丝煸炒,加入高汤调料,勾少许芡。放入木耳,菠菜即好。特点:清爽,爽口,悦目。
壶口黄河鲤鱼是生活在黄河水中的一种天然名贵鱼种,体态丰满,体形纺锤状,扁长而肥,头小尾短, 眼似珍珠,背脊高宽,腹部肥大,鳞大鳃鼓,尾、鳍末稍为红色,雅称红鱼。是古今中外鱼中之上乘,席中之佳肴,颇受人们的青睐。壶口黄河鲤鱼,肉嫩味美,刺少肉多,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分。
5、吉县苹果
吉县有什么小吃?
【吉县美食】
1、黄米蒸饭
黄米蒸饭是临汾传统的风味食品。制法是将新鲜黄米饭在凉水中浸泡十个小时后,另将红枣、红芸豆放在锅中煮熟备用;然后将黄米捞出,在大铁锅上放上铁鍻;铺上蒸饭片,一层黄米一层芸豆,一层红枣铺放,大火蒸一个小时就好。最后在磁面盆中挤压成糕状,加上 黄米蒸饭白糖才能食用,口感香软。
2、中垛臊子面
中垛臊子面是吉县最具代表性的面食。它分荤素两种:加肉的叫肉臊子面,没肉的以红白萝卜为主叫菜臊子面。和面用温水加盐和少量碱,和好醒两个小时以上抹上油,手工擀面,长刀切面,保证面条长而匀,吃到口里有筋力。
3、吉县小炒
主料:***(或长山药)、瘦猪肉丝辅料:木耳、菠菜制作方法:***(或长山药)切丝,肉丝上浆过油,锅上火加底油,放葱姜蒜***丝,肉丝煸炒,加入高汤调料,勾少许芡。放入木耳,菠菜即好。特点:清爽,爽口,悦目。
4、壶口黄河鲤鱼
壶口黄河鲤鱼是生活在黄河水中的一种天然名贵鱼种,体态丰满,体形纺锤状,扁长而肥,头小尾短, 眼似珍珠,背脊高宽,腹部肥大,鳞大鳃鼓,尾、鳍末稍为红色,雅称红鱼。是古今中外鱼中之上乘,席中之佳肴,颇受人们的青睐。壶口黄河鲤鱼,肉嫩味美,刺少肉多,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分。
5、吉县苹果
十一想自驾游去壶口瀑布、延安、西安,这一条线上有哪些好玩的景点和特色小吃?
三原城隍庙,特色食品泡泡油糕,宴友思烧鸡,蓼花糖。
耀卅药王山及孙思邈故里一孙家塬。
铜川陈炉古镇。
黄陵黄帝陵。
延安宝塔公园,清凉山(延河大桥东北角),王家坪,延安革命纪念馆,杨家岭(七大会址),枣园,凤凰山,桥儿沟(鲁艺校址)
哈,小长***出去啊?记得去年十一从韩城到洛川在青银高速路过壶口时,无论是山西出口还是陕西出口,车辆排队的队伍一直延伸到高速公路上,要做好堵车的思想准备哦。这条线路出西安走绕城,转西安去阎良、富平、韩城的高速,富平可游陶艺村,亲自动手制作一个纪念品,瞻仰***墓;途径合阳可游洽川处女泉;抵韩城游司马迁祠、韩城老街、党家村(明清时期古村);转走沿黄景观公路观赏黄河沿岸风光,顺沿黄公路去黄河壶口,车停停车场转乘十元大巴抵达景区门口(当然也可顺沿黄公路直接到景区门口车停那儿,那儿主要停旅游大巴,恐节日车多停不进去);继续顺沿黄公路前行转延(安)壶(口)公路去延安,途中可去南泥湾转一转;在延安可去宝塔山、清凉山、王家坪、杨家岭等革命圣地参观,如果天气好,建议去雨岔村玩玩,那儿号称有堪比美国羚羊谷的美景;顺西延高速返回西安途中在黄陵县游黄帝陵,在铜川游照金。