老程在旅途

各国特色美食,世界各国特色美食

  1. 现在流行什么特色小吃?
  2. 国外旅行时你喜欢哪个国家的美食? 推荐餐厅或菜式又有哪些?
  3. 全国各地最著名的特色小吃都有哪些?谢谢可以告诉我一下吗?
  4. 全国各地最著名的特色小吃都有哪些?谢谢可以告诉我一下吗?

现在流行什么特色小吃

说到现在流行什么小吃,我想问这个题目的人一定也是个吃货的人。不然他也不会问。但是他同时也很矛盾。可能每让东西都品尝过了,所以现在他都不知道吃什么好。不过说到小吃,也不是现在流行的了,主要根据每个人的口味才能自己判定。不过本人可以推荐几款比较好吃的小吃,1:路边摊的烧烤,说起烧烤,大家都会想到小吃街各种各样的烧烤,烧烤是一种比较适合大众的口味,夏天到了带上朋友,喝上几瓶啤酒是一个不错的选择。2:路边摊的麻辣烫,串串香。它的价格实惠食材众多,消费者拥有很大的选择空间,完全不用担心众口难调的问题。如果你是吃辣的?带上你的朋友和几瓶啤酒刚刚合适。3,路边摊的萝卜牛杂,也是一种不错的选择。这种食材他的选择面也很广,同样不用担心众口难调的问题。对于那些比较能吃辣的人来说,就算是夏天,同样也可以吃。好啦!当然还有很多很多的小吃,不能一一介绍,也不能说现在流不流行了,而是根据每个人的口味不同来做选择。说的不好请多多关照!谢谢

小吃太多,流行倒没什么流行,不像西点开发出来个网红蛋糕,比方去年的沙皮狗,脏脏包,毛巾卷这些,要说小吃流行什么,我认为包子,全国通用!在比如杂粮煎饼,油杂些!总之,小吃不像流行歌曲,红一时,过段时间就烟销云散!能街头巷尾能买到的小吃,我认为都是流行过,因为能沉淀下来,都是被认可的!

也不是现在流行什么小吃,只不过是每个地方不同,每个地方的人口味不同,那么小吃也就不同。

各国特色美食,世界各国特色美食
(图片来源网络,侵删)

你比如说,四川人爱吃麻辣的,湖南人爱吃酸辣的,广东人爱吃比较清淡一点的。所以说,地方不同吃的小吃也就不同。

四川人吃的麻辣粉、串串,湖南人吃的酸辣粉、臭豆腐,广东人吃的肠粉、各种粥,河南人吃的胡辣汤、水煎包、油条。我们这里的小吃就是面皮、菜豆腐、核桃馍。

只要是当地的特色小吃,那个地方的人是每天早上起来都会去吃的。如果有别的小吃的话,那也只是偶尔换个口味,不是说天天都要去吃的。

各国特色美食,世界各国特色美食
(图片来源网络,侵删)

所以,不管是不是流行的小吃,主要还是看你爱不爱吃,合不合你的胃口。

我是小园一餐,爱做家常菜,关注我分享美食小技巧。

很高兴回答你的问题,小吃本身自己的特定的人群,爱吃小吃也是美食人群的最大爱好。

各国特色美食,世界各国特色美食
(图片来源网络,侵删)

全国各地美食小吃特别多,北京的焦圈、豆汁、蜜麻花、炒肝、爆肚。天津的嘎巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕。西安羊肉泡馍,河南的羊肉烩面,胡辣汤,水煎包、新疆的烤羊肉、羊肉串。山东的煎饼、把子肉。江苏的蟹黄烧麦,葱油火烧广州的皮蛋酥、酥皮莲蓉包,太多了全都是听名字都口水直流。下面列举几个小吃,供大家参考,有机会去到当地尝尝。

第一,四川的三大炮

三大炮是著名的四川地区传统特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。三大炮糯米软糯,香甜可口。吃时配以"老荫茶",别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。

第二、天津的嘎巴菜,嘎巴菜,起源于清代,是天津的特色早点。天津卫有句老话:“先有煎饼果子,后有嘎巴菜。如果是以纯绿豆面摊制成饼切好,放入卤中,是非常容易散了。所以后来许多人把嘎巴菜改良了一下,主料是绿豆,辅以大米或者小米。这样吃起来特别劲道。

第三,肥肠粉。肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一,深受许多食客青睐,其主要材料有红薯粉,辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒、酥黄豆等。主料肥肠,是经过清洗、去油、煮制等工序而成,吃起来爽脆可口而无异味。肥肠粉不是简单的加入调料即可,而是***用香浓的、特制的肥肠汤浸煮粉条,在煮的过程中鲜香亦浸入粉内,而后分别有精致的系列佐料,再加上鲜蔬,一碗香气袭人,营养丰富的重庆肥肠粉方才制作成功。

好吃的太多了,不一一介绍了,写了一天了,太累了休息休息一会。

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其实做什么都行,最重要的是你用料要真要健康要新鲜,那么你做什么都会火。只要本着良心做好,我想没有哪款小吃是不火得,温州肉丸,鱼丸,小饼,金华的酥饼,当季的红糖麻花,都是可行的哦。

国外旅行时你喜欢哪个国家的美食? 推荐餐厅或菜式又有哪些?

我居住在法国,那肯定就推荐法国美食了。法国美食确实在世界上也极具盛名,贵的可以到鹅肝松露血鸭红酒,便宜的也有奶酪水果可丽饼小吃,种类非常的多,各种价格层次的也有。每年来法国寻求美味的饕客也是络绎不绝。像在国内的话,一般提到海外美食,都会谈到法国,像我小时候,家里大人总用“法国大餐”来比喻一个食物很棒很高级,所以可想而知,法国美食是优先于欧洲其他国家食物进入中国人视线的。如果没有到过法国,过来以后可以选择一些当地有特色的菜品来尝试,法国南北部食物差异也是存在的,但是法国南部物产更加丰富,从波尔多——图卢兹——普罗旺斯——马赛——尼斯——戛纳这一条西南往南路线,里面包含红酒,鹅肝,海鲜,松露等非常法式的美味食物,且很多米其林餐馆也是在法国西南和南部。

如果对海外美食探店有兴趣,可以关注我Yooupi食途,每周更新海外美食哟。

在出发前一到两周在 Guide Michelin Rouge 上面搜寻当地的米其林星级餐厅。因为是米其林星级餐厅,少于这个时间,则不一定能订到位子。这是法国本土米其林餐馆的一般经验。当然,最热门的餐厅或者三星米其林通常需要更长的提前时间,即使在淡季也需要运气。

注意,订餐请最好直接打电话预定。如果你很害羞,或者想省事选择那些可以接受 "réservation en ligne" (网上预订) 的米其林餐厅,那么很遗憾,你会发现接受网上预订的米其林餐厅寥寥无几或者根本就排满了。

"如何鉴别我将要选择的餐厅是否好吃"

请千万不要以为被评选为米其林星级餐厅的餐馆一定可以满足你的期待,就我的经验,米其林一星餐厅,尤其是小巴黎地区的一星餐厅,有个别的是在混星等死而已。菜肴和服务都达不到米其林一星要求价格却直追二星,然而能有各种手段神奇地每年都留在米其林指南上。所以,请在筛选星级餐厅的过程中,务必留意米其林官方网站下的食客点评,按常理这些点评是由负责任的美食家实名留言的,且米其林有一套机制来保证在这里不能刷分刷评论。多留意一些餐馆的负面评论,仔细看看别人眼中的不足是不是在你的容忍范围内。


大概是日料吧。


与中餐相似 跟适合中国胃

日料主食主要为米饭和面条为主,副食和配菜多用海虾、海鱼,讲究新鲜和即食。

因为料理材料跟中餐几乎没有区别,所以更容易被大部分中国人接受。同时日本厨师会在中餐基础上进行更适合日本本土化的改良,比如饺子和拉面——这样会造成相似中又有些许不同,用不同的方式***着食客的味蕾。

营养均衡 热量适中

去过美国德国瑞士,日本等国家,我推荐日本的美食。

推荐日本美食前,提一下欧洲的早餐也很丰盛,面包、果酱、火腿,牛奶、橙汁,奶酪,麦片、水果等,营养丰富,比美式早餐健康丰盛许多,有机会要去尝试一下的。

关于日本美食,有很多种,我着重推荐山梨地区的手工乌冬面。我在河口湖旅行时尝试过两次,印象非常好。

日本的乌冬面叫饂飩,乍一看和中国汉字的“馄饨”很像,一开始我也以为是馄饨,进店后才发现是乌冬面。这里的特色是手工的粗面,配上新鲜的蔬菜和海鲜、肉类,烧的热热的,冬天吃一口温暖极了。同时,一锅面的量很大,两个人分享一碗,再点上一份天妇罗饭即可。

除了乌冬面以外,鳗鱼饭也是日本的特色,并且很适合国人的口味。在伊豆时,我尝试了一家小店的鳗鱼饭,新鲜的口感,有点微甜,很美味,配上米饭和热茶,真是绝了啊![可爱]一般吃鳗鱼饭的店还会有鳗鱼其他部位的料理,在国内不太会看到,可以尝尝看。

此外,烤肉也是很推荐的。很多店里不仅有点单,还有定食,价格也不贵,两个人随意吃吃还是很愉快的。当然,拉面,寿司都是日本的代表,这里就不赘述了。


全世界每一个国家都有本国特色的“美食”,只是由于饮食[_a***_]不同,习惯和口味也不同,我们对那些“美食”的认同度和评价也不一样。就好比我们中国的各种花式菜系,并不一定让国外游客都喜爱一样,同样,他们引以为豪的“美食”我们可能无法接受,尽管如此,还是有些“美食”能够获得普遍认可的。

图:韩国烤肉是韩国料理的招牌菜比较适合中国人的口味 2019年拍摄于韩国

01

我去过几十个国家,全世界大部分地区我有过旅行的经历,也是一个喜爱美食的人,一直努力做一个合格的“吃货”,有时候即使不感兴趣,也努力的吃几口感受一下,既然他们认为是当地的美食,我为什么不去体验一下呢。

02

世界上公认的美食大国,除了中国,法国、意大利土耳其等国也是。

我曾经在国外某六星级大酒店吃过一次大型自助餐,那里汇集世界各国200多个菜品,你可能不相信,我端着盘子转了一圈,竟然没有挑选到多少美食,不是我挑剔,合乎中国人口味的真的不多。不信的话,你遇到就知道了,有点尴尬和好笑。

图:维也纳的烤猪排在当地有名气

全国各地最著名的特色小吃都有哪些?谢谢可以告诉我一下吗?

东北 大陷饺子 铁棍乱炖 地三鲜 锅包肉

北京 烤鸭 糕点 铜火锅

天津 包子

内蒙 烤全羊 羊奶

山西 刀削面 陈醋 糖醋丸子 过油肉

陕西 羊肉泡馍 肉夹馍

河南 烩面 胡辣汤

新疆 各种水果 馕 大盘鸡

山东 大饼

湖南 辣椒 辣椒 辣椒 臭豆腐

我国疆域辽阔、地大物博,从东到西、从南到北,特色小吃无数,每个地区都有自己的独特美食或者小吃,本期我先说来下我家乡济南的那些特色小吃。

一、蜜三刀

蜜三刀是我们这里的传统特色小吃,是用蜂蜜、糖、油、面粉、芝麻制作而成的,根据制作方法的差异,能做出有好几种口感,不过大致的口感是一样的,就是蜜甜的、黏黏的、油香的,吃起来非常好吃,从小我就喜欢吃。

记得小时候,每次跟奶奶去赶集,都会让奶奶给我买蜜三刀吃,卖了之后也等不及拿来家,就在赶集的过程中,边走边吃,直至吃完,吃完后还回味无穷呢。在集上每个卖甜点的小摊都出售蜜三刀,很受人们欢迎,人们都喜欢吃,因为它太美味了。直到现在,年龄大了对零食已经不感兴趣了,但有的时候还是偶尔去买蜜三刀吃,除了它好吃,还有怀念的成分在里面。

二、江米糕

我们无论从菜系还是小吃来看,其类别,分类,做法如夜空中的繁星,数不胜数。一样菜百样做的情况也是很多的。

小吃比较有名的就有北京的驴打滚、天津的狗不理包子、重庆的小面、上海南翔小笼。

此外还有江苏的蟹黄烧卖、安徽的腊八粥、浙江嘉兴的肉粽、云南的卤牛肉贵州的丝娃娃、四川的抄手湖北的三鲜豆皮、湖南的臭豆腐、广东的月饼、广西酸笋、福建的牡蛎煎、香港的烧鹅、台湾的凤梨酥、澳门的蛋挞、海南的竹简饭、河南的胡辣汤、河北驴肉火烧、山西的花馍、西安的羊肉泡馍、甘肃的拉面、新疆的烤羊肉、内蒙的牦牛肉、辽宁的老边饺子、黑龙江的红肠、吉林朝鲜冷面........

实在是太多了,没法一一罗列^^

我是隐隐飞桥隔野烟的二姐,希望我的回答能帮到你!

驴打滚:

南翔小笼:重庆小面:狗不理包子:

咱们大中国是个美食天堂,美食如浩海之珠数不胜数,味道没有最好吃只有更好吃!像北京的烤鸭、天津的狗不理包子、河北的驴肉火烧、河南的烩面、安徽的徽州饼、江浙地区的麻心汤圆等等,尝遍各地美食还是最爱家乡的小吃,又臭又香的臭豆腐,外焦里嫩的麻圆、每天早餐必吃的鲜汤鱼粉。从这些小吃的名字能猜出我的家乡吗?


全国各地最著名的特色小吃都有哪些?谢谢可以告诉我一下吗?

东北 大陷饺子 铁棍乱炖 地三鲜 锅包肉

北京 烤鸭 糕点 铜火锅

天津 包子

内蒙 烤全羊 羊奶

山西 刀削面 陈醋 糖醋丸子 过油肉

陕西 羊肉泡馍 肉夹馍

河南 烩面 胡辣汤

新疆 各种水果 馕 大盘鸡

山东 大饼

湖南 辣椒 辣椒 辣椒 臭豆腐

我们无论从菜系还是小吃来看,其类别,分类,做法如夜空中的繁星,数不胜数。一样菜百样做的情况也是很多的。

小吃比较有名的就有北京的驴打滚、天津的狗不理包子、重庆的小面、上海的南翔小笼。

此外还有江苏的蟹黄烧卖、安徽的腊八粥、浙江嘉兴的肉粽、云南的卤牛肉、贵州的丝娃娃、四川的抄手、湖北的三鲜豆皮、湖南的臭豆腐、广东的月饼、广西酸笋、福建的牡蛎煎、香港的烧鹅、台湾的凤梨酥、澳门的蛋挞、海南的竹简饭、河南的胡辣汤、河北的驴肉火烧、山西的花馍、西安的羊肉泡馍、甘肃的拉面、新疆的烤羊肉、内蒙的牦牛肉、辽宁的老边饺子、黑龙江的红肠、吉林的朝鲜冷面........

实在是太多了,没法一一罗列^^

我是隐隐飞桥隔野烟的二姐,希望我的回答能帮到你!

驴打滚:

南翔小笼:重庆小面:狗不理包子:

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