关于春节小吃？
春节，又称为农历新年，是中国最重要的传统节日之一。在春节期间，家人团聚、亲朋好友聚会，人们会品尝各种特色小吃，以庆祝新年的到来。以下是一些春节期间常见的小吃：
1. 饺子：饺子是春节期间必不可少的美食，象征着财富和好运。饺子的馅料通常包括猪肉、大葱、姜、蘑菇等，根据个人口味可以变化。
2. 汤圆：汤圆是一种由糯米粉制成的甜品，其馅料可以是芝麻、豆沙、花生等。汤圆象征团圆和幸福。
3. 年糕：年糕是一种用糯米制成的食品，寓意着年年高升。年糕可以炒、蒸或炸，搭配各种蔬菜和肉类。
4. 糖葫芦：糖葫芦是将各种水果串在竹签上，然后裹上一层糖浆，糖葫芦象征着甜蜜和好运。
5. 爆米花、炒花生：这些食物寓意着五谷丰登，是春节期间常见的零食。
6. 糖果、蜜饯：这些甜蜜的零食象征着新年的甜蜜和幸福。
7. 八宝饭：八宝饭是一道用糯米、红枣、核桃、莲子、花生、桂圆、葡萄干等食材制作的美味佳肴，象征着财富和吉祥。
8. 薄煎饼：薄煎饼通常在春节期间制作，可以搭配各种蔬菜和肉类，如火腿、鸡蛋等，寓意着生活美满。
这些仅仅是春节期间的一部分小吃，实际上各地还有许多其他具有地方特色的美食。在春节期间，人们会品尝这些美食，共同庆祝新年的到来。
春节小吃？
小吃有:饺子，有的喜欢蘸点酱油或醋，别提多美味了，汤圆，象征团团圆圆，糍粑也是春节里一道可口的点心，糍粑是糯米做的，里面有红糖，又软又糯，混合红糖，特别好吃。春卷是过年时餐桌上一道不可缺少的美食。春卷又名春饼，薄饼，是福州民间流行的传统小吃，历史悠久有迎春喜庆之吉兆。各地方习俗不同，口味也不同。
我们这儿的春节小吃很多：炸丸子，煎带鱼，煮牛肉，炖鸡汤，煮肴肉，做猪皮冻，做红烧鲤鱼，做糖醋排骨，溜溜地瓜……还有做年糕，蒸枣花馍馍，每家还要做一包豆腐，唉呀，真是太多了！
春节小吃有哪些？
花生糖
【材料】：花生 250克、白糖 250克
【做法】：1、500克花生中小火炒17-20分钟，把花生炒熟脱皮，或者放烤箱上下火170度烤17分钟，花生凉透后去掉红衣，掰成一瓣瓣的，这样利于糖裹匀。
2、用大火把不粘锅先烧热，倒入白糖再中小火，化了一些剩小颗粒时用小火，中途要不停的搅拌，糖全部融化（焦糖色），准备一碗凉水，滴几滴糖进去，糖粒变硬变脆就说明糖浆熬好了。
3、把花生和黑白芝麻一起倒入锅里，动作要迅速，用铲子把它们均匀裹在一起，关火；
4、模具铺好油纸，花生倒入模具，借助擀面杖整形，冷却4分钟，趁还热的时候切块，冷了切不动会碎。
