台湾名小吃有哪些？
北台湾 、蚵仔面线 、金锋鲁肉饭、台北芒果冰、 新竹肉圆 、海鲜手卷、 盐酥鸡 、手工Q
粿刨冰、 竹南怀旧肉粽。
1、蚵仔面线
【释义】：蚵仔面线 (台湾闽南话)为台湾汉族小吃中极具有特色的一种，主要原料为蚵仔和
面线，蚵需先拌太***，但市面上也有许多是用大肠面线; 猪大肠和面线来销售。
2、新竹肉圆
【释义】：此种肉圆的外皮特色是皮有透明感且有咬劲，主要以在来米的米浆佐以蕃薯粉跟
太***制成。它另外一项更为显著的特色就是内馅以红糟调味，猪肉馅料佐以红糟、糖跟酱
油，再加上剁碎的青葱，就是新竹肉圆的基本馅料。
台湾名小吃有哪些？
北台湾 、蚵仔面线 、金锋鲁肉饭、台北芒果冰、 新竹肉圆 、海鲜手卷、 盐酥鸡 、手工Q
粿刨冰、 竹南怀旧肉粽。
1、蚵仔面线
【释义】：蚵仔面线 (台湾闽南话)为台湾汉族小吃中极具有特色的一种，主要原料为蚵仔和
面线，蚵需先拌太***，但市面上也有许多是用大肠面线; 猪大肠和面线来销售。
2、新竹肉圆
【释义】：此种肉圆的外皮特色是皮有透明感且有咬劲，主要以在来米的米浆佐以蕃薯粉跟
太***制成。它另外一项更为显著的特色就是内馅以红糟调味，猪肉馅料佐以红糟、糖跟酱
油，再加上剁碎的青葱，就是新竹肉圆的基本馅料。
台湾有哪些经典小吃？
蜂蜜苦瓜汁：
用台湾白苦瓜榨汁，加入蜂蜜，有一点甜，有一点苦，口味相当特别。
七里香：
即是红烧鸡尾，很多人看到听到想到就不敢吃，其实是台湾著名小吃之一。
牡蛎：
其肉质肥厚、味道鲜美、营养丰富，台湾的牡蛎养殖业已有200余年的历史，全省可养殖牡蛎的海岸线长达200多公里。彰化、云林、嘉义等县是台湾牡蛎的主要产地，这里自然条件得天独厚，所产的牡蛎享誉世界。
钢材饭：
是台湾一道非常有名的小吃。前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。
卤肉饭:
卤肉饭是一种食物，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台湾地区常见的，也是经典的小吃。
台湾有哪些经典小吃？
蜂蜜苦瓜汁：
用台湾白苦瓜榨汁，加入蜂蜜，有一点甜，有一点苦，口味相当特别。
七里香：
即是红烧鸡尾，很多人看到听到想到就不敢吃，其实是台湾著名小吃之一。
牡蛎：
其肉质肥厚、味道鲜美、营养丰富，台湾的牡蛎养殖业已有200余年的历史，全省可养殖牡蛎的海岸线长达200多公里。彰化、云林、嘉义等县是台湾牡蛎的主要产地，这里自然条件得天独厚，所产的牡蛎享誉世界。
钢材饭：
是台湾一道非常有名的小吃。前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。
卤肉饭:
卤肉饭是一种食物，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台湾地区常见的，也是经典的小吃。
台湾是一个非常特别的城市，虽然土地面积不大，但是它的小吃和美食真的是特别多，不仅在电视剧里多次出现，而且台湾晚上夜市到处都是摆摊的，香味扑鼻，琳琅满目。有可能你到小吃街上你都不知道该从哪儿开始吃，从哪一个美味开始选择吃起，因为小吃真的是太多了。各种叫卖声，搞得你每一样都想尝一尝。来到台湾，最重要的就是满足自己的味蕾需求，对于小编来说，吃肯定是要放在第一位的，你们呢？
1.蚵煎仔
蚵煎仔，从小时候的偶像剧里我们早就熟知了，但我们都不知道那到底是什么，只是整天看着秦朗卖着蚵煎仔去追求着俞心蕾。其实蚵煎仔是台湾的一道地地道道的特色小吃，它是用海蛎和鸡蛋，加上各种配料，葱花，淀粉等等一起放在铁板上煎成的。把海蛎的鲜味和鸡蛋的嫩搭配在一起，味道非常的棒，所以来到台湾一定要尝一尝这个偶像剧里的独宠美食。
2.台湾卤肉饭
台湾卤肉饭，虽然卤肉饭现在并不只是只有台湾卖了，在大陆也有很多卖的，但是要说起正宗，当然是台湾，毕竟还是原味的比较好。台湾的卤肉饭独特就独特在它的肉和酱汁，虽然还是拌饭，但是它所用的是碎猪肉末和特制的酱汁，把这些淋在白米饭上，加上一个卤蛋，青菜等等配菜，味道非常棒。因为这个酱汁是有独特的制作方法，非常入味，把肉和饭融合在一起，所以口感会非常好吃。
3.芋圆
芋圆，可以说是年轻人特别有好感的一道甜食。芋圆，主要是用红薯，紫薯制作成的。首先把削掉皮的红薯和紫薯都放入锅中蒸熟后，碾压成泥，加入甘薯粉和适量的白糖，揉成面团，切成一小段一小段的，放入沸水中煮熟后捞出来，加入椰奶，煮熟的芸豆，西米露，黑珍珠，椰果等等，这道好吃的小吃就是这么做成的，非常简单，所以有很多人在家里都会自己动手去做芋圆吃。去台湾也可以尝一尝他们那里的芋圆和我们自己做的有什么不同。
4.面食
台湾的面也有几种很出名，比如说牛肉面，阿宗面线和馄饨等等，都是有独特的配料，汤汁儿，面很劲道，也很细腻，肉也特别鲜美，滑滑的感觉。所以在这里可以品尝一些面线。
虽然台湾不像日本人那样非常独宠生鱼片，但在台湾，也有很多卖生鱼片的餐厅，而且也有很多的人都会特意去品尝生鱼片。喜欢吃生鱼片的朋友可以去那里尝尝看，看看台湾的生鱼片味道怎么样。
所以有这么多好吃的美食，大家一定要去尝一尝，不要总是听说，一定要亲自去享受一些这么美食才算是真的体验过。可不要再只知道台湾的凤梨酥了，这里美食的精致一定会让你的心情大好，而且拿到美食，即便人不吃让手机先“吃”，也绝对能拍出来特别棒的照片，放在朋友圈里，保证让你的好友看到直流口水。
