老程在旅途

伊宁美食攻略,伊宁必吃美食

  1. 伊宁美食有哪些啊?
  2. 到伊宁市有什么必吃的美食?
  3. 伊犁有哪些美食?哪家小饭店是你一去再去的呢?

伊宁美食有哪些啊?

1.烤包子

烤包子是在馕坑中烤制而成的,馅料是羊肉丁、洋葱,调料是孜然粉。烤包子皮脆肉嫩,滋味鲜美,一定要趁热吃。

2.馕包肉

伊宁美食攻略,伊宁必吃美食
(图片来源网络,侵删)

馕包肉是新疆的风味名食之一,首先煎炸羊排,再将羊排炖煮,将一个馕放入盘中,再将烧好的羊排放在馕上,最后浇一点汁。

3.那仁

到伊宁市有什么必吃的美食?

上海城北门玉都酒吧楼下 一家新开的店,炉火先生主题餐厅 抓饭,拌面,烧烤,,新疆特色菜,味道歹的很,他们家的炉火大咖卖的火爆,吃过好几次了,架子肉也不错,大家可以去尝尝

伊宁美食攻略,伊宁必吃美食
(图片来源网络,侵删)

伊宁在清代便是属于伊犁九城之一,现如今成了伊犁哈萨克自治州的首府,美食种类也是涵盖了***尔族、哈萨克族、***和乌兹别克族的特色👌

壹周君建议你可以在***的前一天来到这里,所有小吃点心都会出现,什么抓饭、粉汤、酸奶、纳仁、血肠、馕、冰淇淋以及羊肉羊杂......简直就是完美的“美食王国”😁

壹周君几年前去过伊犁,还记得伊宁人一年四季都会喝酸奶,大街小巷也处处都是卖散装酸奶的小贩,随意的坐下,喝上一碗冰冻的酸奶,沁人心脾!

伊宁美食攻略,伊宁必吃美食
(图片来源网络,侵删)

这种酸奶的做法也很简单,将新鲜牛奶煮到温热,然后投入适量的酸奶引子,搅拌均匀盖上盖,让其继续发酵一晚上的时间,放入冷柜冷藏后即可使用啦。

除了酸奶,你还可以试试哈萨克牧民做的的奶皮子,对了,还有乌兹别克手工冰淇淋,用了鲜奶、白糖,还加入了鸡蛋,属于壹周君的最爱😁

伊宁还有新疆最正宗的纳仁和熏马肠,美味的薄皮包子,以及“一把抓”,它可不是新疆的抓饭,而是***尔族传统的风味小吃,长得像马鞍,外皮酥脆,内馅鲜肉鲜,越嚼越香。

至于红柳枝烤羊肉,人见人爱啦!不用腌,直接加盐巴,带点羊骚的滑嫩肉质,上面撒皮芽子,典型的中亚风格!

在伊宁,馕不得不吃,走在大街上,时不时会有一股馕香混着肉香传来,迫不及待地凑上前买上一个,老板从馕坑里钩出热腾腾的肉馕,咬上一口,从馕边到馕心均包裹着饱满的肉粒,大大的满足感!

你还可以直接去喀赞其民俗旅游区逛逛,那里属于伊宁的“美食街”,五花八门的特色小吃应有尽有,绝对会令你大快朵颐!

十多年前去过两次,记得伊宁有一家最有名的烤羊肉串,店里只有两样,烤羊肉串和烧饼,天天打拥堂,羊肉串六毛一串,一大男人十串加一烧饼,足够了。这是我吃过最好吃的羊肉串,至今也念念不忘,每当在床上肚子饿了,想起这个羊肉串,口水就一直咽过不停。

想念伊宁的羊肉串……

欢迎来到美丽的新疆伊犁,这里山好水好人好。吃啥有啥,多民族的大家庭。新疆伊犁清水河镇 察布查尔县 大口九椒麻鸡棒棒哒 欢迎品尝哈

自我推荐一下


早上,奶茶,馒头。中午面片子。晚上丰富一点,抓饭,羊肉串,拌面等。总之,汉民与***尔饭食有区别。别想着他们肉食多,那要看生活水平。新疆消费水平比口里高。他们本地有个口头语。哈族天天在草原上放羊,***尔族倒卖羊,汉族人吃羊。哈族一年也吃不了几次羊。

伊犁有哪些美食?哪家小饭店是你一去再去的呢?

在伊犁的特克斯县(八卦城)吃过一家很好吃的店,是吃羊排揪片子的店,我第一次听说这道菜,也是第一次吃,羊排揪片子是伊犁的特色名菜,揪片子就是面片,用羊汤煮的,热腾腾一锅,有吃的有喝的,有肉有菜,味道鲜美,里面的小羊排很嫩而且不膻,连我这个平时不怎么吃羊肉的人都很爱吃。

我当时吃的这一家,听说是伊犁比较有名的店,东西确实很好吃,我们一共六个人一桌,除了一个不吃羊肉的没怎么吃之外,其他人都吃得满头汗,特别舒爽,然后他们家的羊排揪片子很大份,我们一桌人就点了最小分的羊排揪片子,就这一个菜然后再加一个炒菜就够吃了,分量很实在,然后加饮料加饭,平摊下来一个人才三十多块钱,也不算贵。

建议如果是在八卦城玩的话,一定要去试试羊排揪片子,我想这道美食不会让你失望的。

然后再推荐一个小摊子,在八卦城的菜市场,一个老奶奶摆的,她自己说她是从河南来的,生病了,然后到八卦城来住下了,也不知道是来看病的还是来休养的,她卖的小果子是她自己种的,拿出来卖赚点零花钱,就一种酸酸甜甜的小果子,看见的话可以跟老奶奶买一点帮衬一下,我们当时就很多人买了,一块钱一小杯,就当尝尝鲜了。

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