阿拉斯加吃什么?
1. 野生三文鱼:阿拉斯加是三文鱼的重要产地之一,野生三文鱼可以说是当地人的主食之一。
2. 海鲜盛宴:阿拉斯加的海鲜种类繁多,当地人会做出各种美味的海鲜食品,如贝类汤、龙虾、海胆、扇贝和鱼子酱等等。
3. 北极蟹:北极蟹也称为雪蟹,是一种阿拉斯加著名的海鲜,味道细腻。
4. 小麦冰淇淋:阿拉斯加的夏季比较短暂,因此当地人会利用小麦制作口感极佳的冰淇淋来度过夏天。
5. 烤牛肉肋骨:阿拉斯加的农贸市场供应着丰富的肉类制品,烤牛肉肋骨是特别出名的当地美食之一。
总的来说,阿拉斯加食品以海鲜制品为主,味道新鲜美味。
4月去阿拉斯加旅游,哪些活动是必选项?
说道阿拉斯加前段时间刚从那过去过,他是美国最大的州府,位于美洲的最西北端,被北太平洋、白令海与北冰洋所围绕。
4月去阿拉斯加旅游在你还没下飞机的时候你就能观赏到阿拉斯加的壮丽美景,还有这里的美食三文鱼和帝王蟹都非常值得品尝。
阿拉斯加必选活动:
第一项:极光
极光可是这个是世界上最难得的神奇景观,3月底4月初的阿拉斯加依然是冰天雪地,但这里天气晴朗,没有降水是观看极光的最佳时节。费尔班克斯是全世界观赏极光的最佳城市。
第二项:自驾
自驾到怀斯曼小镇,从费尔班克斯到怀斯曼小镇这一路上的风景在世界上绝对不存在于第二个地方,到了小镇还有一家木屋旅馆,在那里同样能拍到美丽的极光。不过在阿拉斯加开车要格外小心和注意,因为温度太低路也会结冰,轮胎需要防滑的,开车时也要时刻警惕。
第三项:美食
阿拉斯加的美食就是附近海里的各种海鲜产品,这些东西在市场上都有得卖,你买回来之后只需要找个加工点帮你加工即可,尤其是这里的海鱼一定要品尝一下,保证你吃了一次还想着下次。
第四项:走冰川
走冰川也叫冰川健行,要体验这个项目需要到阿拉斯加的安克雷奇。在这里你能体验原始的自然风光,也可以在狭窄的冰洞里穿行。但一定要注意保暖,从头捂到脚这是必须的,因为不管露出任何一个部位都有可能被冻伤。
阿拉斯加是一个神奇又壮丽的地方,非常适合喜欢寒冷和冒险的人士前往。
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阿拉斯加鳕鱼芝士鹅肝酱火局西冷扒、欢乐猪肉串如何制作?
答:感谢邀请,东方美食三十多年主要致力于为全球餐饮行业人士服务,全方案解决问题。
●阿拉斯加鳕鱼芝士鹅肝酱火局西冷扒
卖点 鱼香肉嫩,酱汁香浓。鱼肉、牛肉各具风味,搭配在一起食用,给人口味上的双重享受。
原料 鳕鱼、西冷扒各100克,马苏里拉芝士25克。
配菜 柠檬角15克,西兰花20克,玉米笋10克,胡萝卜、薯格各25克,红叶1克。
调料 烧汁50克,鹅肝酱10克,白汁15克,盐、白酒各1克,A料(盐、色拉油各2克),色拉油100克(实耗10克),B料(盐、味精各2克,白胡椒粉1克,柠檬汁、白葡萄酒各5克)。
制作 1.鳕鱼加B料腌渍10分钟,入扒炉内扒熟。2.西冷扒按照客人的要求扒熟。3.薯格入六成热的色拉油中小火炸至色泽金黄,捞出控油;西兰花、胡萝卜、玉米笋入沸水中,加A料大火汆1分钟,捞出控水。4.锅内放入白汁、鹅肝酱,小火煮开,用盐、白酒调味,出锅浇在鳕鱼上,撒芝士,入晒炉内烤至色泽金黄。5.装盘时,鳕鱼放在上层,西冷扒在下,摆好配菜,配烧汁食用。
●欢乐猪肉串
卖点 水果和肉类的组合,口感清新,易于消化吸收,造型创意独特,特别受儿童的喜爱。