广州番禺美食有哪些？
番禺的特色菜肴 有：钵仔禾虫、风味龙虱、鱼生、老火汤、牛腩莲藕煲、发财就手、消暑冬瓜盅。特色小吃有家乡莲藕饼、蒸莲藕粉、煎芋饼、沙湾白饼。番禺的特色菜肴有钵仔禾虫、风味龙虱、鱼生、老火汤、牛腩莲藕煲、发财就手、消暑冬瓜盅。
广州美食有哪些特色甜品？
大家都知道，广州人特别喜欢吃甜食。广州的小吃中，甜品可以说是占据了半壁江山。广州人的糖水，一般是指以汁为主的绿豆沙、红豆沙，番薯，鸡蛋莲子，芝麻糊、姜撞奶、双皮奶等等，用料丰富，变化多端。一碗绿豆沙冰冰凉凉的，双皮奶更是顺滑甜香，吃了就回味无穷。推荐5种，最受欢迎的广式甜品！
双皮奶是一种著名的粤式甜品。相传旧时有一人将头天卖剩的奶搁置一旁，摊冻后发现面上结了一层奶皮，他觉得有趣，第二天在上面倒上一层奶，就这样"双皮奶"出世了。双皮奶香气浓郁，奶味浓，蛋味够，入口香滑，口感细腻，给人一种端庄而温柔的感觉。真的是好吃到颤抖！
推荐店铺：顺记冰室、南信牛奶甜品专家
神奇的姜汁撞奶，甜嫩香滑，温中调胃。在香浓奶香中，微辣回味。一旦尝过，就会爱上它绝妙的口感。吃起来像是非常非常嫩的豆腐！那真是又香又甜又辣又嫩又滑！冬天里吃上一碗美味的姜汁撞奶，真是让胃里暖乎乎的~
推荐店铺：南信牛奶甜品专家、沁芳园甜品店(沙湾总店)、玫瑰甜品、百花甜品店
椰子雪糕最好吃的店就是顺记冰室了。选择肥厚厚实的椰肉炸成椰汁，配上水牛奶和鸡蛋、白糖制作成雪糕。吃起来甜滑可口，椰子的味道浓郁，不得不尝！
推荐店铺：顺记冰室
我们常说“食在广州”，广州在吃这一方面可以说是选择繁多。广州的特色美食有很多，其中广式甜品就特别多。双皮奶、姜撞奶、糖不甩和钵仔糕，都是属于广州的特色甜品。
双皮奶之所以叫双皮奶，就是因为双层奶皮而得名。整份甜品精华都在奶皮上。好的双皮奶，吃起来的口感非常顺滑细腻，有很浓的奶香味。香、滑、浓就是双皮奶的特点。在广州，仁信甜品的双皮奶是非常出名的，不少人都慕名前往食用。
姜撞奶顾名思义就是用姜汁和牛奶为主要原料做成的一道甜品。把加热到一定温度的牛奶倒（撞）入姜汁中，不用摇晃，姜汁就能和牛奶发生化学反应而凝固成姜撞奶。
吃起来牛奶冲淡了姜的辣味又保有自己的奶香味，两者结合的口感非常的奇妙。
糖不甩其实就是那种糯唧唧的小圆子，是用糯米粉搓成小丸子，用糖浆煮熟后，撒上碾碎的炒花生一起食用的，吃起来酥滑香甜。但是这种甜品吃不了很多，两三个就很腻了。
要吃正宗的糖不甩，可以选择到东山口的芬芳甜品，虽然店面挺小的但是名气挺大的，去东山口玩的很多人都会选择到这家老字号店去吃。芬芳甜品在广州有好几家店，是很值得去的一家店哦。
钵仔糕算是传统糕点类，也可以算在甜品里面。钵仔糕的名字，是因为装在瓦制的钵仔里蒸熟的而得来的。吃的时候，需要用竹签将钵仔糕戳出来，晶莹剔透的钵仔糕看起来非常的诱人，吃起来的味道是甜甜的，口感是粘粘的糯糯的。
广州甜品还是比较多的，我是在广州生活了十年的广西人，两广甜品类似，但由于房租贵，广州单纯的甜品店不多，周边区域番禺，佛山，顺德会更多，类似绿豆莲子百合，双皮奶，木瓜炖奶，龟苓膏，芒果西米露等，高贵一点有雪蛤，燕窝等，甜品熬制需要慢工出细活，汤浓不粘嘴，滑口清爽，甜品纯正需要砂糖冰糖红糖一起，入口甘甜，清爽，如果放的是甜蜜素入口就明白了，回味复杂有苦涩！
1.双皮奶:双皮奶是粤式甜品的一种，味道香甜嫩滑，口齿留香。
2.奶黄包:又称奶皇包，奶香味和蛋黄味的结合，味道浓郁，吃后回味无穷，是广东省汉族的传统名点。
3.汤丸:也叫汤圆，广东人最喜欢吃的甜食之一，又五仁馅、芝麻馅、莲蓉馅等。
甜品，大致分为广式甜味点心和广式糖水，是广东传统饮食的代表，老广记忆中的特色美食之一，其种类丰富多样，无法一一列举，以下只是部分甜品。
1、流沙包：粤式传统点心，外皮松软柔韧，流动的内馅细细沙沙，蛋黄的咸香和黄油的奶香交织缠绵。
2、广式萝卜糕：广东传统糕类美食，老广记忆中的传统美食之一，特色是质地细致，风味鲜香。
3、奶黄包：又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，味道浓郁，是一种广东省的地方传统名点。
4、双皮奶：一种粤式甜品，清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料，其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。
5、姜撞奶：一种广东特色传统甜点小吃，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，口感滑嫩，风味独特。
番禺有没有特色的地方？
番禺古街：位于番禺市区，是一个保存完好的古老街区，保留了传统的建筑风格和文化氛围。在这里可以欣赏到古老的建筑、品尝传统美食、购买特色商品。
南沙湿地公园：位于番禺区南沙镇，是一个生态湿地公园。这里有广阔的湿地、丰富的植被和各种鸟类。游客可以在这里欣赏自然风光、观鸟、进行户外活动。
大夫山国家森林公园：位于番禺区大夫山镇，是一个以山水风光为主题的国家级森林公园。这里有壮丽的山峦、清澈的溪流和茂密的森林。游客可以在这里进行登山、徒步、野餐等活动。
番禺长隆度假区：位于番禺区大石镇，是一个集主题公园、水上乐园、动物园等于一体的大型度假区。这里有世界级的游乐设施、精彩的表演和各种动物。游客可以在这里度过愉快的时光。
番禺桥：位于番禺区市桥街，是一个历史悠久的石拱桥。这座桥建于明代，是番禺区的标志性建筑之一。游客可以在这里欣赏到古老的建筑风格和河景。
以上是番禺一些特色的地方，每个地方都有其独特的魅力，值得一游。
