宿迁特色小吃?
一、车轮饼
车轮饼是江苏宿迁的特产,馅料用红绿丝、金桔干等混合冰糖和猪油包制而成,最有特色的是饼边要一点一点地卷折起来,颜色金灿灿的,形似车轮,酥脆喷香的外壳包裹着甜蜜的馅料,一口咬下去,饱满的馅料溢满舌尖,那香甜软糯的口感,着实令人惊艳!
二、五香大头菜
五香大头菜是江苏宿迁地方传统名菜,腌制加工五香大头菜是一项纯手工制作的传统工艺,从大头菜***收、削根、清洗、晾晒、破片、到腌制、封甏到成熟出售,整个流程大约要半年多时间。来宿迁的外地客人在临走时,总要想方设法多带一点。
三、骆马湖银鱼
宿迁市最独特的美食是什么?
宿迁最具特色的没事还真不知道,宿迁市下面的每个县都有自己的特色,就说说我所知道的吧。 潮牌,类似烧饼的东西,刚出锅超好吃。盐豆子炒鸡蛋,味道绝对可以。 尖椒炒虾米,用煎饼卷着能吃饭撑。馓子,吃过很多地方的馓子,还是宿迁的最香。 擀面皮,麻辣好吃有嚼劲。素鸡,一绝。 辣格丝,其他地方没见到过。皮条菜,我们家每年都做。 还有很多啊,就不一一列举了,喜欢的可以关注小编,小编有专门的文章写的苏北美食。
NO.1:乾隆贡酥
宿迁传统小吃,皮酥松软、沾唇即碎。
NO.2:泗洪大闸蟹
宿迁特色美食,肉质嫩滑、回味甘甜。
NO.3:擀面皮
宿迁特色小吃,劲道可口,非常好吃
NO.4:霸王别姬
宿迁传统美食,肉鲜酥烂、味鲜醇厚。
NO.5.双皮鲫鱼
宿迁传统美食,肉鲜味口,麻辣鲜香。