贵州安顺有哪些好吃的老字号美食？
西秀区为安顺市***所在地，素有"黔之腹、滇之喉、粤蜀之唇齿"、"扼锁滇黔"之称，历来被视为黔中"旱码头"，"商业之盛，甲于全省"。更有"旅游线上的明珠"、"蜡染之乡"、"地戏之乡"、"屯堡文化之乡"之称。
今天，我们将带着对美食最虔诚的心情，去寻找那些藏匿在安顺西秀区各个咔咔角角的老字号美食！感受不一样的西秀美味！
赵记卤粉店是安顺第一家卤粉店，这一开就是28年。店铺不大，但卤粉的味道绝对能满足你吃货的心。他家的汤要用猪的筒子骨和自己秘制的卤料一起熬一个多小时。
谢谢邀请，今天我带着对美食最虔诚的心情，来给大家分享那些藏匿在贵州安顺有名的老字号美食，感受不一样的滇黔美味。
一，王老二卤骨头
他家从做东西的第一步就要亲力亲为，选最好的材料，一律不用半成品，一定要精益求精，保证质量。他家的卤骨头和烤牛筋是安顺最有特色的，一点添加剂都不加，卤水是老卤水，用老卤水来带味道。除此之外，用老卤水煮出来的面条和粉，味道绝对可以说是安顺一绝。
二，龙老太夺夺粉
她家有辣子鸡锅、清汤锅、麻辣锅、酸辣锅和鸳鸯锅。“夺夺粉”是一种类似火锅又不同于火锅的安顺小吃，在一锅配好的汤锅端上来以后，顾客就可以点菜了。其中火腿肠是必不可少的配菜，此外还有凉粉、肉片、酥肉、瓜片、二块粑、冻魔芋等，再加一份蔬菜，就能让顾客美美吃上一顿。这些小菜中，最传统的就是切成方块的凉粉。安顺话“夺”字就是“叉”字的意思，之所以取名“夺夺粉”
三，破酥包
安顺的破酥包尤其出名，这就是安顺第一家，已经有四五十年的历史，但现在还是老阿姨在做，破酥皮要经过一天的发酵再半小时的人工揉才能有这么多层，而且不稀不硬口感刚刚好，店里有鲜肉、三鲜、付油三种，肉选用的是最嫩的梅子肉，付油
是我吃过这么多破酥包里最不腻的一家。
这只是贵州安顺西秀区老字号美食的冰山一角，对这些还保留着传统工艺的美食家们致敬赞👍👍
五一从河南到贵州锦屏沿途玩两天，大家有什么推荐的景点路线？
作为一个生活在贵州20年的贵州人，贵州景点有很多路线。
比如西南线:兴伟石博园——云峰八寨——旧州古镇——夜郎洞——龙宫——黄果树——双乳峰——万峰林——格凸河——马岭河——玉舍森林公园。
西北线:蓬莱仙界——红枫湖——百里杜鹃——九洞天——织金洞
北线:贵阳野生动物园——桃源河——息烽集中营——遵义会址——飞龙寨——务川仡佬文化景区——凤冈茶海之心区——湄潭景区——云门囤——娄关山——酒城仁怀——赤水大瀑布——燕子岩——四渡赤水——丹霞谷——佛光岩——竹海。
南线:花溪国家城市湿地公园孔学堂——青岩古镇——天河潭——剑江河——平塘——荔波樟江
东线:南江大峡谷——西江千户苗寨——镇远舞阳河——梵净山——大明边城——万山矿石公园——松桃苗王城——九龙河——沿河乌江山峡——肇兴侗寨。
最为经典的路线是西南线和东线这两大景点，五天可以玩完！
从河南到锦屏，无论是从南阳还是信阳方向出发，路程都差不多是1100公里左右，全程正常走高速的约12小时。南阳到锦屏，沿高速主要经过襄阳、荆门、荆州、常德、吉首、铜仁（或怀化一线）到锦屏。从信阳方向经过随州、荆州、常德、吉首、铜仁（或怀化）等地。剔除行车、吃饭、休息的时间，题主事实上只有一天游玩的时间了，也就是说，只能选择一到二个城市的景点游玩，再多的话就非常累了，开车旅游也是一种体力活。提供以下方案供参考：
1、考虑到疫情并没有完全消除，不建议在湖北境内游玩，湖北景点扣除。
2、湖南常德桃花源，景区位于常德市南约30公里。去锦屏正好顺路，体验陶渊明笔下描绘的人间仙境，景区前有滔滔不绝的沅江，后有绵延起伏的武陵群峰， “有三山一湖一村”等景区，3山：即桃花山、桃源山、桃仙岭；一湖：五柳湖；一村：秦人村。，其中桃花山、秦人村为桃花源的中心。可惜的是五一错过了桃花盛开的季节。游玩时间大概4个小时。
3、吉首浏览德夯大峡谷，体会喀斯特地貌中千沟万壑、群峰竞秀的特色，登上天问台，追忆屈原含悲问天的情景。还可以观看苗族婚俗表演，体验苗家风情。约2个小时。
4、铜仁梵净山景区。一片“梵天净土”，是一座避暑和佛教名山。主峰“蘑菇石”是一个著名的网红景点，网上经常看到梵净山的视频。游玩时间大概4个小时。提醒题主，以往的五一节都是提前一天订票才能进去，如果去这里最好早一天网上订票。
