商丘十大名小吃？
一，水激馍：色泽金黄，口感是外焦里嫩，十分可口，里面甜甜的汁水，所以在刚出炉吃的时候一定要注意别烫着了!
二，哨子汤：发源于民国时期，主要的原材料是小米，然后再加鲜鸡汤，配以各种调味品，吃着完全不会有腥腻感，最终一碗下肚之后还能让人有很满足的回味感。
三，永城薛湖水煎包。
四，垛子羊肉。
五，商丘县西关五香糟鱼。
六，利民羊肉。
七，宁陵硝子汤。
八，高炉烧饼。
九，民权贡麻花。
十，魏庄麻糖。
一、水激馍：是商丘十大名菜中非常传统的小吃。它们色泽金黄。你可以看到外面的味道很嫩，里面又好吃又甜。因此，当你把它们从烤箱里拿出来吃的时候，一定要小心不要烧着它们！

二、哨子汤：源于中华民国，所以它是一种经得起历史考验的美味佳肴。主要原料是小米。加入新鲜鸡汤和各种调料后，一点也不觉得鱼腥味和油腻。最后，一碗鸡汤仍能让人回味无穷。

三、糟鱼：如果你去商丘，如果你不吃坏鱼，你肯定会后悔的。在商丘，它基本上是选择整条鲜鱼，然后经过一系列的处理和烹饪，最终颜色是金***，口感非常浓郁。
1、焦饹馇
焦饹馇是商丘睢县独有的汉族传统小吃。
2、水激馍
水激馍发源于商丘古城归德府的传统名点，属于豫菜系。
3、郭村烧鸡
郭村烧鸡是商丘郭村镇传统名菜之一，距今已有300多年历史。
4、五香糟鱼
五香糟鱼也是商丘特色小吃，特别是以商丘夏邑冉家的糟鱼为上品,距今已有200余年历史，是清乾隆年间的贡品!
5、高炉烧饼
商丘特色美食推荐？
水煎包、高炉烧饼、啥汤、五香糟鱼、利民羊肉汤、郭村烧鸡、哨子汤、垛子牛羊肉、蒸羊肉，麻辣鱼头，鸡爪麻花，酸辣汤，麻片，炒冰、水激馍、焦饹馇、安平煸炒鸡、虾子烧素等。商丘是中华烹饪鼻祖伊尹的诞生地，烹饪汇古今于一炉，地方特色各类名吃有千余种之多。
睢县十大名吃？
1.睢州老四样
鸡汁豆腐干：为睢州百年老字号豆腐作坊，选用中原优质大豆为原料，配以老汁鸡汤熬制加工而成。色泽洁白如玉、味道鲜美、筋道可口、愈嚼愈香、营养丰富，是中老年人进补的美味佳肴。
2.马家包子
马家包子因产于睢县东关***马家而得名，是河南风味小吃之一。以精制面粉、牛羊肉或鸡鸭肉为原料，配以香油、葱姜、大料丁香、三瓦桂皮、花椒、味精、精盐、胡椒等包制而成，再上笼蒸熟。
3.焦咯炸
焦咯炸是睢县的独特菜肴。其原料“扎卷”，系精良绿豆、小米泡制磨浆，入锅滩成薄叶，然后叠扎而成。将扎卷切丁过油即为焦咯炸，或淡、或甜、或咸、或糖烧、或醋溜、或袋装，口味不一，用途多择。
4.东关刘氏牛肉
刘氏牛肉，是睢县著名***食品，其第五代传人刘其义先生，在传统工艺的基础上，潜心研究，悉心实践，使这一食品日趋完美，闻名遐迩。
5.睢县张老太烧鸡
睢州烧鸡，是地方名吃，已有200年的历史了，由张家祖传，传到张老太，已是第六代传人。张老太做烧鸡讲信誉，赢得了众人好评，于是慢慢就把张家烧鸡叫做张老太烧鸡。
商丘有哪些特色小吃？
商丘的特色小吃还是非常多的，像商丘永城的水煎包、睢县的北湖糟鱼、焦铬碴和水激馍、民权北关的烧饼和麻花，还有柘城的垛子羊肉都是当地的名吃，只不过说商丘虽然有着一个古城，但是却没有好好利用，如果说是像洛阳和开封一样，在商丘古城弄上一个小吃一条街，即可以增加来玩的游客，还可以说带动当地经济发展，推动商丘本地的小吃走向大众，让人们也对商丘有了更多的了解。
在商丘其实对于老家的烧饼还是有非常多的记忆的，小的时候家里没有什么零食，每次放学回家就喜欢闹着买一个烧饼吃吃，那个时候家里生活条件比较差，所以说自己和妹妹两个人只能够吃上一个，因此现在每次一回家都会买上个烧饼尝尝。
今天我们习惯于吃烧饼加肉，都说是烧饼加肉越吃越瘦，其实不是没有道理的，因为羊肉不会增肥，小气候吃的最多的就是烧饼夹辣条了，因为那个时候羊肉实在是太贵了，还有小时候爱吃老家的糟鱼，吃起来香酥，满满的都是小时候的回忆。
