中国南方有含义的美食?
1.生海鲜,南方盛产海鲜,吃的都是纯野生的海鲜,种类丰富,个头较大,想怎么吃就怎么吃,反正有海就不怕会吃完,一天三顿吃都不成问题。而且海鲜越是新鲜的越是生吃才过瘾,这是南方人最喜欢的一种美食吃法,生吃海鲜也是最具有代表性的一道南方小吃,这在北方是没有的。

2.青团,最具代表性的一道南方美食。南方人在清明节必备的一道小吃,外层是绿色的糯米团子,里面是一些红豆沙或是莲蓉做的馅料,虽然看着绿的鲜艳,其实却没有添加任何色素,都是南方人用鲜榨的蔬菜汁做出来的。吃着清淡可口,不会太甜也不会太腻。这是每个南方家庭清明必备美食,相反在北方根本就没有这样的美食和习俗。

3. 肠粉,这是南方最常见的一种小吃,用打米磨粉后勾汁做出来的美食,毕竟南方盛产大米,不管哪里都能看到肠粉这样的小吃。不分时间,有时南方人一日三餐都爱吃肠粉,是南方最具代表性的一道美食,可以说只要是个南方人,肠粉是必吃项,没吃过只能说他是北方的卧底了。

4.酸辣粉,这是一道南北都爱吃的美食,虽然起源于四川,但是却在全国都广受欢迎。以麻、辣、酸、香勾引人的味蕾,不仅是南方的代表性美食,更是北方人难以戒掉的南方美食。
南方有什么特色小吃?
此题答案:有很多特色小吃的话
具体分析:南方的特色小吃有:清明果,腌笃鲜,杨枝甘露,生姜撞奶,鲜肉香粽,炸臭豆腐,麻磁,白糖糕,腌苋菜烧肉,黄山烧饼,潮汕绿豆糕等
1. 广东:广州肠粉、广东牛肉丸、广东炸鸡、广东腐乳、广式早茶等;
2. 福建:福州肉骨茶、福州丝瓜汤、闽南鱼丸、厦门沙茶面等;
3. 浙江:杭州小笼包、宁波鲍鱼饺子、温州鲤鱼羹、绍兴酒鬼鸡等;
4. 江苏:南京盐水鸭、苏州狮子头、扬州炒饭、无锡肉夹馍等;
5. 上海:上海小笼包、上海生煎、上海蟹黄汤包、上海糕点等;
碗耳糕
是一道贵州贵阳地区的特色小吃,有白的也有红的,红的看上去样子很像红糖馒头,但是跟红糖馒头不一样的是,这道碗耳糕是用大米做的,看着就很好吃,北方朋友有听过的吗。
南方地区有许多独特的特色小吃。例如,广东的点心文化非常丰富,有著名的广式早茶,包括烧麦、虾饺、叉烧包等。
福建的小吃有闽南特色,如肉燕、沙茶面、鱼丸等。江浙一带的小吃有小笼包、杭州烤鸭、苏州月饼等。
台湾的小吃也非常有名,有臭豆腐、珍珠奶茶、卤肉饭等。此外,南方还有许多独特的糕点,如广西的桂花糕、云南的过桥米线等。这些特色小吃以其独特的口味和制作工艺吸引了无数食客。
1、蚵仔煎,
是闽南人很常见的一种家常菜。这个美食也是很受大家的喜欢,口感香脆,内馅香滑。很多人都情不自禁喜欢吃这个食物,这个食物在看台湾偶像剧的时候,也是经常看到。而且这个美食还有故事呢!这个也是很具有南方特色,吃过的都是南方人
2、广东肠粉。
肠粉是很多广东人的日常小食,不单单早上会吃,有时候把肠粉当午饭和晚饭。心情好与不好都喜欢来一份肠粉,既解馋又解闷,尤其是夏天。历经长年累月,肠粉的味道已经变得更加丰富,不单单是只有鸡蛋火腿和瘦肉,还加了更多新鲜的料。广东人在吃方面非常有造诣,粤菜把食材钻研得淋漓尽致,也因此肠粉得以在全国范围内发扬光大,现在肠粉已经不单单局限于南部沿海地区了,在北方也能看到它的身影