老程在旅途

石泉美食推荐,石泉美食推荐好吃的

  1. 陕南石泉血馍馍如何烹饪?
  2. 石泉中池镇有个小吃叫血粑粑,是用什么做的,好吃吗?
  3. 石泉柳水乡有什么好玩?
  4. 安康石泉古城,瀛湖,鬼谷岭哪个更好玩一些?

陕南石泉血馍馍如何烹饪?

血馍馍的做法:当地的农民一般在腊月的时候,开始杀猪准备过年。杀猪时,要在猪血凝固前,拌入荞麦粉,然后晾干,再碾成粉。待吃时,再摊成薄饼,切成条,炒熟,上桌。。。哈,味道不错,只是要加蒜泥,趁热吃。

石泉中池镇有个小吃叫血粑粑,是用什么做的,好吃吗?

每年腊月,石泉县中池镇东沙河村,家家户户都会血粑粑。这种外表黑的像煤球的食物是每个中池人过年必吃的,血粑粑就是人们心中的年味儿。在陕南血粑粑也被叫做血馒头、血馍馍。

血粑粑却有着悠久的制作传统,人们将新鲜猪血加入鲜豆腐揉碎,拌入煮熟的碎猪肉以及葱、姜、盐、花椒粉等佐料做成馒头形状,经过熏制风干而成。

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(图片来源网络,侵删)

血粑粑煮熟后切片,色彩暗红,切成片状即可食用,也可以放点腊肉蒜苗下锅翻炒,品尝起来像豆腐干一样有嚼劲,豆腐和猪血猪肉的味道已经混为了一体了,真是越吃越有味儿。

从颜值来看,确实一般,但是色香味俱全,这应该是人们形容食物好吃的最高境界。但还有一些食物却与众不同,他们外表丑陋却十分美味。血粑粑就是这样,从外表看,它表面粗糙,看起来像是黑乎乎的煤块。不过,这完全不影响它的美味!

没有 吃过的朋友如果有机会去陕南一定要尝尝这个“黑暗料理”,另外,现在网上也能买到正宗的血粑粑。

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(图片来源网络,侵删)

这玩意儿,猪血,豆腐捏碎还有一些辅料混一起搞的。并不是石泉特有,很多地方都会做,过年的时候才会做。小时候在恒口老家,一到腊月大人就要弄这个,还有做魔芋豆腐,熏豆腐干,炒花生瓜子,杀猪。现在生活好了,所以都懒了,直接买成品,没人搞了。没有年的味道了。

好吃 。猪血、豆腐、糯米、瘦肉加各种调料 和腊肉一样在火上熏好后就可以了,煮熟后切成片直接吃或加上调料凉拌,炒着吃也可以味道很美的,是陕南家家户户桌上必备的一道美食

石泉柳水乡有什么好玩

石泉柳水乡位于中国陕西省渭南市境内,是一个自然风光优美、历史文化悠久的旅游胜地。以下是石泉柳水乡的几个主要景点和好玩的地方:

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1. 柳水河景区这里有清澈的水流、蜿蜒的小溪和绿树成荫的河岸,可以进行漂流、垂钓、观光游船等水上活动。还可以欣赏到风景独特的柳树群,尤其是秋天时,柳树变成金***,美不胜收。

2. 石泉古镇:这里有保存完好的古老建筑,独具特色的街道和悠久的历史文化。可以漫步在古镇的小巷中,感受古代文明和传统生活的氛围。

3. 温泉疗养:石泉柳水乡以温泉***闻名,有许多温泉度假村和疗养中心,可以享受温泉泡浴和休闲放松。

4. 祖庵山风景区:位于柳水河畔,山势险峻、景色秀丽,这里有绿色的山林、清澈的溪流和古老的庙宇,是一个徒步、徜徉自然的好去处。

安康石泉古城,瀛湖,鬼谷岭哪个更好玩一些?

一、石泉古城

“泼水节”,相信大家都不会陌生。无论是泰国缅甸等东南亚国家,或者我国云南西双版纳等地,泼水节都是一项悠久且盛大的传统节日。每年四月中旬,当傣族泼水节来临时,很多游客甚至为了专门体验这项民俗活动而专程前往一探究竟。

解放后因为“人定胜天”等思想,泼水祈福的习俗才中断了。不过祈福中的“舞草龙”和“烧狮子”等民俗,却被列入了非遗保护名录,成为石泉特有的文化积淀。

当然,除了看表演和体验泼水的快乐,还有当地特色美食“石锅鱼”,吃完石锅鱼后,可以沿着汉江边儿上的栈道走一走,感受到了这座古城的气息。

二、瀛湖

瀛湖生态旅游区,位于安康市区西南18公里处的天柱山脚下,是安康水电站建成后形成的西北地区最大的淡水人工湖。生态旅游区周边,有雄踞在火石岩峡谷中的安康水电站大坝,有“陕西第一坝”的美称,每当泄洪时,雷霆万钧,蔚为壮观。大坝一侧是久负盛名的佛教胜地天柱山白云寺,坝下不远处是一座我国自行设计并建造的特大钢构斜拉桥。瀛湖广阔秀丽,湖中岛屿棋布,相映成趣。瀛湖水产丰富,出产价值较高的银鱼。此外,湖畔产茶,“安康银峰”毛尖茶,颇有名声,湖岸还盛产柑橘。瀛湖四面环山,湖面既有宽阔洁净的水域,又有蜿蜒曲折的水景,景区为游客提供手划船、脚踏脚、快艇、垂钓等各项服务。这里四周山势较低,坡度平缓,植被非常茂密,是消夏纳凉的好地方。景区内还有不少餐馆,游客在这里可以品尝到瀛湖出产的银鱼、桂鱼等湖鲜。除了常规旅游外,景区还推出了短线游线路游览线路:码头-玉兴岛(鸟语苑)、织女石(两景点二选一)-金螺岛-码头。

三、鬼谷岭

鬼谷岭,是鬼谷岭国家森林公园的主脊,海拔2008.9米。有“小武当”和“南终南山”之称。周围群峰并峙,5条山脊拔地而起,其山势呈放射状向四周延伸,故民间有“五龙捧圣”之说。其高高的突兀于众峰之首,古代文人有“呼吸仍应通帝座”之誉。

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