东南亚最火的十大小吃?
1. (泰式酸辣汤)
冬阴是一种酸辣的泰国汤。Tom是沸腾的过程,yum的意思是 '混合',由南姜、酸子、香茅、青葱、酸柠檬、辣椒和鱼露烹饪而成。
2. (泰式炒宽粉)
是一道泰中面食,由鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜等肉类炒宽米粉,浇上由高汤和木薯淀粉或玉米淀粉制成的酱汁。
3. (姜公吕望烤鱼)
姜子牙是古时河内郡(今河南省境内)人,可能因此就乌龙成了一道越南河内菜。几乎只在餐馆中供应,路边摊可找不到。
鲶鱼被切成块,用以姜黄为基础的酱汁腌制,然后在炭火上轻度烧烤。和越南粉一起吃
4. (顺化牛肉粉)
相比越南粉,顺化牛肉粉更粗一些。这道菜因其辣、咸和鲜的平衡而备受推崇。
5. (越南粽子)
泰国有哪些特色小吃?
泰国的特色小吃有:香蕉煎饼(30泰铢左右),泰式热狗鸡蛋奶酪,巧克力酱吉事果,泰国特色烧烤(1串10泰铢左右),泰国街边奶茶(20泰铢左右),冬阴功汤,芒果糯米饭,菠萝炒饭,泰式咖喱蟹,青木瓜沙拉,泰式炒河粉等等,多种多样。
1.芒果糯米饭
芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸,可这酸味马上与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合了去,大鱼大肉油腻过后,这道主食最为清新爽口。超满足的味蕾享受!还可以搭配雪糕一起吃,清凉解暑。
2.青木瓜沙拉
青木瓜沙拉本是泰北的民间美食,后来因其酸爽可口,又低脂健康而被泰国人民广泛接受,成为泰国最普遍最热门的食物之一。除了专营青木瓜沙拉的餐厅,街头巷尾也常可见制作青木瓜沙拉的摊贩。青木瓜丝、番茄、豆角、小红椒、蒜米、鱼露、虾米、椰糖、柠檬汁等,依次加入对窝用木槌边捣边拌即可。尝一口,口感清爽,果味浓郁,味道可酸辣,也可酸甜。
3.香蕉煎饼
香蕉煎饼是一款街头巷尾都可以看到的小吃,有点类似中国的煎饼果子,但是味道确是甜的。摊薄的面糊中加入切好的香蕉片,再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。吃起来香甜可口,让人欲罢不能。
4.椰子冰激凌