老程在旅途

南宁有什么美食,广西南宁有什么美食

  1. 南宁十大特色菜?
  2. 南宁逛吃指南?
  3. 南宁有哪些小吃?

南宁十大特色菜

十大特色

1.柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴

2.横县鱼生又俗称两片,是南宁著名的地方传统佳肴

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(图片来源网络,侵删)

3.灵马鲶鱼是南宁武鸣县灵马镇的一道本土佳肴,也是武鸣乃至整个广西饮食产业的一个响亮的品牌

4.良庆脆皮扣肉是南宁特色菜,也是南宁一道有名的年夜菜。

5.南宁烧鸭是南宁一道特色菜,是南宁人自古喜欢吃的一道菜,也是南宁人餐桌上经常有的菜肴

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6.马山红扣黑山羊是南宁传统名菜,是***用当地黑山羊的花腩部肉,经焯水,上色,卤焖至肉软捻,捞出冷却后,切成五厘米长的块条,摆整齐扣入碗中,上佐料,放入笼中蒸熟透所成

7.上林炒马肉是南宁上林的特色菜。

8.白切柠檬鸭是南宁特色菜之一,是生炒柠檬鸭的“姐妹篇”,而著名的生炒柠檬鸭是从白切柠檬鸭的做法中演变而成的。

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9.上林黑豆猪脚煲是南宁上林特色特色菜,凡到过上林县做客的游人,都品尝过这道特色菜

以下就是南宁的十大名菜,除了柠檬鸭,横县鱼生,还包含了灵马鲶鱼,良庆脆皮扣肉,南宁烧鸭,马山黑山羊,白切柠檬鸭,布泉酸鱼等都是南宁有名的美食。有机会可以品尝一下o

南宁逛吃指南?

1、南宁中山路小吃一条街,是全国都很出名的小吃一条街。历史悠久,美食众多,是南宁人宵夜最喜欢去的地方,也是到南宁旅游朋友必去的一个地方,被微友们评为全国十大美食街第一名。

2、平西夜市。它是在江南区,除了是一条夜市之外,它还是南宁久负盛名的三角梅花街,那里面有南宁最具影响力的酸嘢摊,还有南宁人爱吃的牛杂,当然炸嘢也是必不可少的,再配上一杯啤酒。

3、南宁农院路美食街毗邻众多南宁高校,西大、财院、师院等等。里面各式各样的美食海鲜烧烤以及油炸品等等美食。因为农院路美食街十分著名,且又多种美食,引起众多吃客,因此在这条街上,形成了一条美景。

4、南宁水街小吃有着悠久历史和传统,很多“老南宁”往往只认准在水街上吃到的才是正宗的南宁小吃。举办美食节目的水街的美食文化。在美食节开幕式当天制作出“中华之最马蹄糕”,是美食节的亮点之一。

5、南铁夜市街是南宁人撩螺好去处!这里汇集了小炒、烧烤、海鲜等众多夜宵。沙煲螺是南铁夜市的亮点之一,最具代表性的是南宁特色炒粉虫。

南宁有哪些小吃?

  南宁特色美食小吃有:老友粉、粉饺、卷筒粉、八珍粉、糯米粽、五色糯米饭、粉虫、生榨米粉、酸嘢等。老友粉:老友粉是南宁最著名小吃,拥有悠久历史。其口味很有特色,以酸,辣,香味结合一起,形成老友粉味道鲜辣,汤料丰富而且浓郁。非常爽口。

南宁小吃有:白切鸡、粉虫、桂林米粉、瓦煲饭、大粽子等。

白切鸡是广西***用上好的突击,煮熟之后色泽清黄,而且鸡肉滑嫩,含有丰富的营养价值。

瓦煲饭是用瓦煲或这瓦煮熟的米饭,比我们家里用电饭锅做出来的更香,而且瓦煲饭已经形成南宁的一个特色。

桂林米粉是米粉吃起来比较细嫩,软滑还比较爽口,最关键点是卤水。

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