铜仁古城美食？
一、铜仁社饭

铜仁社饭是铜仁各族人民很喜欢吃的一道风俗美食，这种社饭别具风味，吃着清香可口，里边有青蒿嫩叶、腊肉等食材。因为是用小火闷制而成，所以米粉和辅料很好的融合在了一起，口感鲜美，闻着香气扑鼻，吃到嘴中松软可口，色香味美。
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二、石阡绿豆粉

石阡绿豆粉是产自贵州铜仁市石阡县的一道风味美食，它主要是用绿豆大米浆制作而成的，做好的绿豆粉能闻到绿豆独有的清香味，吃到嘴中软糯爽滑，粉质细腻，咸辣适口，令人浑身清爽，还有着清热解毒，调理肠胃的食疗功效。
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铜仁最受欢迎的早餐是什么？什么才是你的最爱？
粉！各种粉！
首先是汤粉，六完小的三毛粉馆，开啦十多年啦，我记得我初中的时候就吃起的，可是没什么钱，只去过几次，但是真心觉得好吃。南站的金鑫羊肉粉，开发区的覃记脆皮猪脚，货运站的***带皮牛肉粉等等。
其次是炒粉，炒粉一般都是路边摊的那种，味道都一般，就是有一家特别好吃，有门面的，铜仁二中旁边，真的特别好吃，是所有铜仁二中学生的必备早餐，在每个班，一定会看到至少10个人吃她家的炒粉，里面有***，加的豆瓣酱炒的，黑黑的，所以就叫黑炒粉！
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尹家粉（北门口）软哨粉最好吃，老猫粉馆（市公安局旁）肚条粉好吃，覃记脆皮猪脚（老开发区）的脆皮猪脚粉最好吃，张家米豆腐（大十字），瓮安特色辣鸡粉（金滩），长生桥云南过桥米线（北门口），遵义虾子张六羊肉粉（公园道一号对面），猪脑壳凉面（步行街），贵阳杨记素粉（时代商汇），鹅当家鹅肉粉（天源），刚刚粉馆（灯塔办事处）卷粉最好吃，印江绿豆粉（锦江广场），孔家粉（谢桥办事处）。没有什么粉是最好吃的，只有适合你胃口的才是最好的。
