山西永济十大名吃？
永济小吃种类特别的多，有虞乡扯面,小龙包,董村麻花,三张散子,,油疙瘩,油茶,憋跳奈,凉粉滴溜,裤带面,豆腐脑,周一手一把抓羊肉泡,老张红炖羊肉,永济大樱桃,永济芦笋,蒲州青柿,老劲子麻花,任阳乡柿饼,任阳红枣,首阳西瓜,干樊梨,马铺头蒜,永济酥梨,
1、永济刀削面
2、老劲子麻花
老劲子麻花是一种休闲小零食，金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香，好吃又不油腻,深受广大消费者的青睐。
永济牛肉饺子皮薄馅嫩，久煮不烂，味道奇绝，食之香而不腻，既可当主食，又可做下酒菜，因而有“吃饺子喝酒，越喝越有”的说法。
4、张营小米醋
“张营小米醋”创始于明末清初，有三百年的酿造史，历史悠久，工艺独特。产品以酸、香、绵誉满河东，是烹饪之佳品，产品除食用外，还有美容、美发、健胃、醒酒、预防感冒等特点。
5、蒲州青柿
果实个大呈扁形，似蒸馍状，橙黄，果皮薄无籽核，肉细汁多，甘甜味美。
NO.1:永济刀削面
永济传统美食，内虚外筋、酸香可口。
2
/8
NO.2:永济大樱桃
永济特产水果，果肉饱满、香甜爽口。
3
/8
NO.3:牛肉饺子
永济特色美食，皮薄馅嫩、味香浓郁。
介休十大特色小吃？
1、龙须面
龙须面是因其细而出名，在介休这里对于龙须面的制作方式可谓是造诣颇深，手法，选料，制作过程等都是要点核心。它***用的当地优质的面粉制作而成，在当地对于这种龙须面的吃饭也颇为讲究，其配料营养丰富，红白绿的色彩搭配十分诱人，味道鲜美，面条细滑，口感好，健脾养胃，助消化等效果都很不错。
2、贯馅糖
介休灌馅糖是山西省晋中市介休市的特产。“贯馅糖”又称“灌馅糖”，介休贯馅糖是具有1000多年历史的名食品，是糠粞、清红丝，核桃仁、绵白糖、桂花、玫瑰、芝麻作成的。介休贯馅糖是介休“八珍”中的一珍，用料考究，鲜香可口，脆硬有度，甜而不腻，尤其是外面的那层芝麻，咬上一口便唇齿留香。这是一款很适合送人的小吃，或者放在家里当作零食也是不错，它营养丰富，还能润肺化痰，补脑养肾呢，是老少男女都喜欢的一款零食。
平遥古城有名的小吃？
平遥古城是山西最著名的历史文化名城之一，也是中国重要的古城之一。在这里吃到的小吃有很多种类，但最为有名的还是平遥牛肉、平遥豆腐、过油肉、窝头等。平遥牛肉是以当地特有的白条和着独特的调料腌制而成，被誉为山西三大名吃之一；平遥豆腐柔嫩细滑，口味独特；过油肉则是将猪肉制成薄片，再通过特殊烹制方式，使得它有着一种特别的口感；窝头则是平民百姓的主食，用黄豆面和小麦面混合制作而成，特别的香软美味。无论是当地人还是游客，品尝这些美食早已成为游平遥古城的必选之一。
