老程在旅途

永登美食,永登美食在什么地方

  1. 甘肃特色美食都有什么推荐?
  2. 过几天去甘肃兰州,有什么特色小吃和旅游景点?

甘肃特色美食都有什么推荐

嫁甘肃三年来,发现甘肃小吃太多了!拉面、酿皮、呱呱、洋芋片、浆水面、地软包子、扁扁花炝面条🍜、木嫩头炒肉、山上各种野菜,野果、松子。只要勤快,我们可以不花钱吃到很多稀奇的东西


兰州作为甘肃的省会城市,其饮食文化也源远流长,最有名的应该就是“兰州牛肉面”了,在城市的各个角落都遍布着大大小小的牛肉面馆,一大早牛肉面馆属于最热闹人最多的地方之一了。老兰州吃牛肉面讲究起大早吃头碗,汤浓且清凉,再配上一勺辣子油,味道鲜美极了。在牛肉面馆门口,每次能见到一排人蹲在店外,呲溜呲溜几下,面条全部下肚,再喝上几口牛肉汤,吃一碗牛肉面就像吃快餐一样迅速,蹲着吃牛肉面是老兰州人的一种乐趣,也是一种享受。牛肉面面条有宽有细,共分九种,最细的也是最入味的,最宽的有皮带那么宽,很有嚼劲,可以根据自己的喜好来选择

在素有“瓜果城”称号的兰州,也就不得不提甘肃兰州的另一特色小吃——软儿梨,据清雍正六年出的《甘肃通志》载:“兰州出梨”。在古代诗篇也中曾有诗句赞美过软儿梨:“冰天雪地软儿梨 ,瓜果城中第一奇 。满树红颜人不取 , 清香偏待化成泥。”软儿梨果皮呈深褐色,果肉呈青***,在立冬过后成熟,解冻之后,去皮,用嘴吸吮肉汁,口感酸甜,清爽可口,且营养价值极高,是西北地区特有的美食。

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(图片来源网络,侵删)

甘肃省的永登县苦水镇享有“中国玫瑰第一乡”的美誉,其种植的“苦水玫瑰”闻名遐迩。据乾隆《甘肃通志》载:“其地产硝,水味稍苦得苦水地名。” 清乾隆《甘肃通志》就载:“玫瑰花出兰搪州”,而以永登县苦水乡所产质量最优,名冠天下。玫瑰经过深加工制成的玫瑰花饼,玫瑰糖酱,玫瑰糖等深受消费者的喜爱。若来到永登县,绝不能错过苦水玫瑰。

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1、兰州清汤牛肉面

兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面",是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为兰州的麦当劳。面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,食之令人叫绝。

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2、兰州酿皮子

酿皮子是西北地区人民最喜爱的风味小吃之一。虽然它习惯上被称为“陕西小吃”,但甘肃兰州的酿皮却以其独到的制作工艺和风味,在西北酿皮子中独树一帜。酿皮子是一种独特的面食,既可作为主食,也可作为零食,清凉可口。

3、手抓羊肉

甘肃各地,都可以品尝到美味的手抓羊肉,以临夏制作最为著名,已有上百年的制作历史。过去由于多在沿街摊点售,吃者向以手抓之,这便是“手抓”一词的来历。

4、韭黄鸡丝

韭黄鸡丝为兰州特有的冬令名肴,由当地培育的韭黄和鸡脯肉丝烹制而成。韭黄鸡丝对刀功、火候、调味和配色都要求极高。只炒三铲,则鸡丝酥、韭黄嫩,色泽光亮,味香可口。

过几天去甘肃兰州,有什么特色小吃和旅游景点

1.黄河母亲(兰州是唯一一座被黄河穿城而过的城市)

2.中山桥(穿河而建,1907年建于,至今已经100多年的历史)

3.白塔山(就在中山桥旁边)

4.五泉山(可乘缆车上山,但我更喜欢爬山,有动物园!还有游乐设施,不建议园区吃东西,贵且不是原味)

5.西关***寺🕌️(喜欢可以去拍照,但是最好先问问,非景点

6.仁寿山(安宁区仁寿山,每年都有桃花节,满山桃花)

7.兴隆山(榆中县的兴隆山,夏日旅游爬山的好去处)

推荐美食:

1.牛肉面(早上起来,吃碗红油辣子牛肉面开启美好的一天)

2.面皮(口感筋道,芝麻酱,蒜泥,油辣椒,醋简直绝配)

小编就是地道的兰州人,给你一点实质性的游玩攻略吧!

黄河风情线,是兰州市的核心景区,东起城关区雁滩,西至西固区西,全长百余里的南北滨河路,是全国最长的市内滨河路。风情线以中山桥为中轴,以黄河两岸风光为依托,依山就势,被南来北往的客人称为"兰州外滩"。

傍晚兰州人喜欢在黄河边吹吹河风,刮刮茶碗子,聊(攒)聊(攒)天(帮子)。

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