介绍一种风味小吃50字左右用两种说明方法?
新疆人好吃拌面、炒面,这两种面都离不开拉条子。做拉条子重在和面,和面的关键是放盐适量.面要揉透,还要饧好.将面放在案板上,上涂清油,用湿布盖好.拉进用刀切成条状,越拉越细,饭馆里的师傅是大把拉,好厨师一次可拉十几公斤.家庭一般都是单条拉,一根可达数米.手抓羊肉先把羊肋条肉剁成大块,下锅煮半熟去浮沫捞出.将肉块摆于盘中,上放洋葱片撒少许精盐,入笼蒸烂.将汤烧开,下洋葱末、辣椒末、胡椒粉、盐,调好味浇在肉上,这家伙,美极了!
介绍一种风味小吃50字左右用两种说明方法?
新疆人好吃拌面、炒面,这两种面都离不开拉条子。做拉条子重在和面,和面的关键是放盐适量.面要揉透,还要饧好.将面放在案板上,上涂清油,用湿布盖好.拉进用刀切成条状,越拉越细,饭馆里的师傅是大把拉,好厨师一次可拉十几公斤.家庭一般都是单条拉,一根可达数米.手抓羊肉先把羊肋条肉剁成大块,下锅煮半熟去浮沫捞出.将肉块摆于盘中,上放洋葱片撒少许精盐,入笼蒸烂.将汤烧开,下洋葱末、辣椒末、胡椒粉、盐,调好味浇在肉上,这家伙,美极了!
《舌尖上的中国》介绍了许多美食,请你运用一种修辞手法,介绍一下济南的烤地瓜?
烤地瓜在济南是舶来品,街头烤地瓜最早兴盛于鲁西南,其他地区并不盛产红心地瓜,后来被带进济南成为山东著名小吃,80年代曾经有老的手艺人被北京饭店聘去授艺招待外宾。
能用一句话介绍一下家乡的美景、美食吗?
德阳中江县是抗日英雄黄继光烈士的故乡,民风淳朴,美食独特,说到这里我向大家介绍一下中江的一大特产,中江特色空心挂面,它是传统的手工制作地方特产,由中江老谭井的水做出来的美味,有到了中江不吃中江空心面就是遗憾的美誉。