70后美食桃酥怎样做？
桃酥：1.核桃放烤箱烤10分钟，拿出来放凉，用擀面杖敲碎。
2.准备材料称重：低筋面粉200克，色拉油110克，泡打粉4克，大苏打2克，白糖80克，蛋液30克，食盐1克，核桃60克（可多可少）。
3.鸡蛋液，白糖，色拉油混合，搅拌成泥状。
4.面粉里加入食盐，泡打粉，小苏打，混合均匀。
5.粉面过筛到蛋液里，搅拌匀，放入核桃酥，捏匀即可，切勿揉搓。松弛20分钟。
6.把面团分成大概30小圆球，用手按压扁，表面刷蛋液，撒点黑芝麻。
7.放好在铺锡纸的烤盘里，烤箱175度，25分钟，就好啦！休息观察烤箱的桃酥是否上色变金黄，不能烤太长时间了，否则有苦味，不好吃。
你好，很高兴能回答你的问题，现在分享一下我的桃酥的做法，希望能对你有所帮助！
身为80后的我对桃酥也是情有独钟，它承载了我们这一代人的记忆，还记得小时候每次妈妈或者爸爸出远门回来肯定会给我们带一些桃酥回来，虽然不是很多但是可把我和弟弟乐坏了，那时候对于我们来说这个可是难得的美味。桃酥是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃甜点，以其干、酥、脆、甜的特点而出名，主要成分是面粉、鸡蛋、油酥等。 相传在唐元时期，景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工，由于当时工作繁忙，当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙，由于其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳习惯，故在烘焙时候会加入桃仁碎末。其他瓷工见此法做的干粮便于日常保存和长途运送瓷器时候食用，便纷纷仿效，因此取名“桃酥"。
下面我来说一下我的桃酥的做法:
鸡蛋1个、白糖80克、小苏打2克、泡打粉3克、食用油100克、面粉（最好是低筋面粉）250克、黑芝麻适量。
1、先把鸡蛋打入大碗中，然后加入白糖、小苏打、泡打粉搅拌均匀。
嗨！大家好！我是阿玲。关于做美食桃酥这问题，刚好我们也做了这道美味核桃酥。主要配料有：低筋面粉，糖，猪油，黄奶油，配方比例很重要，还有就是火候也很关键，面火180度，底火160度，层层把控，一道美味的桃酥就做出来了。
很高兴回答你的问题，我是商都蜀妹儿。
以下是桃酥的做法。
1、食材:鸡蛋一个，普通面粉300克，泡打粉3克，玉米油170克，小苏打1克，细砂糖150克，炒瓜子儿90克。
2、准备好所有材料之后，把泡打粉和小苏打混入面粉拌匀，然后将170克油放入盆中，加糖150克和30克蛋液拌匀，再把面粉瓜子仁儿倒入盆中拌匀。拌匀之后揉成一个面团，揪成小块儿大约25克左右一个搓成球，然后在掌心压扁，在生胚表面刷上蛋液，烤箱中层180°大约15到20分钟，烤到表面金黄就可以出炉，享用美味啦！
希望我的回答能够帮到你，谢谢！
首先准备食材：低筋面粉200克，色拉油85克，细砂糖80克，食盐1克，小苏打2克，鸡蛋1颗，核桃仁和花生米50克，黑芝麻适量。
第一步，锅里加水烧开，上面放一个盆 ，把色拉油倒在盆里，再加入食盐，白糖，搅拌至白糖融化取出，准备一个小碗，磕入鸡蛋，用筷子打散，把蛋液倒入色拉油里，搅拌均匀，碗里留有少量蛋液，后面会用。
第二步，把低筋面粉和小苏打倒在筛子里，筛进色拉油里，用刮刀搅拌均匀，搅拌至没有干面粉，翻拌到一起，成一个面团。
第三步，把核桃仁和花生米放在烤盘里，放在烤箱中层，上下管150度，烤五分钟，取出放凉，花生米去皮，用刀摁碎，把核桃仁也摁碎，放在拌好的面团里，用手揉一揉，使面团和核桃仁花生碎均匀的融合在一起。
第四步，揉好的面团，放在面板上，整理成长条，用刀切成大小一样的面剂子，取一个面剂子揉成圆形，放在铺着吸油纸的烤盘上，把所有面剂子都揉圆放在烤盘上，再用手轻轻摁扁。
第五步，和面时剩的蛋黄液用刷子刷一层在桃酥的生丕上，再撒上一点黑芝麻做装饰，烤箱提前预热，把烤盘放在烤箱中层，上下管180度，烤十二分钟左右，观看颜色，颜色变成焦糖色就可以出炉了。
秋天治愈系美食，如何制作哆啦A梦最喜欢的铜锣烧？
制作方法超级简单，差不多看一遍我们就会，用的材料也是相当的简单。下面我就和大家一起来分享怎样用糯米粉制作的铜锣烧。我们只需要准备少许的糯米粉和2个鸡蛋，白糖，牛奶，酵母粉，豆沙就可以完成，简单省事，偷偷告诉你们，这可是我吃过最好吃的方子。首先我们准备一个容器，在准备好的容器中加入400克的糯米粉。打里2个鸡蛋，2勺白糖。再准备400克牛奶。
在牛奶中加入3克的酵母粉同时搅拌均匀，在把刚刚搅拌好的牛奶倒入装糯米粉的容器中搅拌均匀，搅拌至糯米粉光滑细腻没有干粉就可以，然后盖上盖子或者保鲜膜发酵40分钟左右。非常简单明了。再准备适量的豆沙放入容器中（根据个人喜不喜欢豆沙而放），并在容器中加入适量的开水搅拌均匀稀释一下豆沙。四十分钟之后，我们刚发酵的糯米粉就发酵好了，我们用筷子将糯米粉搅拌一下。就是要排除里面大气泡的空气。
然后我们再将准备平底锅加热，电饼铛也是可以的，在锅中需要加入一点点的食用油，将糯米粉用大一点的勺子一勺一个的放入锅里，然后在上面加上少一点的熟芝麻，这样更是显的好看，而且还好吃，开到小火慢慢的煎熬，就行。煎至到一面凝固的是时候，再翻过来煎至另一面。在翻过来之后就在其中两个上面放上我们刚刚稀释好的豆沙（适量就可以）
煎至另一面，凝固之后我们将没有放豆沙的另一片盖在放豆沙的上面。然后将糯米饼全部盖上之后，我们在用铲子轻轻的按压糯米饼，然后将糯米饼翻过来煎至另一方面。这个时候再把火关掉，再煎至1分钟的时候就行了（关火煎至就可以）。最后我们就可以盛出来，装在盘中就可以了。温馨提示：每做完一个铜锣烧之后，可以用凉水冲洗一下，或者用湿布擦一下也行。
铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气，口感松软，细致的外皮与香滑的内馅，交融出绝妙的好滋味。无论是原味红豆风味，还是浓情奶油风味、自然草莓果味，搭配珍珠奶茶或咖啡也是非常好的享受；直接食用也是一样出色
健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
奶：富含蛋白质
红豆沙：富含碳水化合物
食材用料：
低筋面粉120克，鸡蛋3个相克食物，细砂糖50克，牛奶45克相克食物，红豆沙适量相克食物
，盐1.25克，泡打粉1.25克
做法：
1.鸡蛋磕进大碗，分三次加入白砂糖，用电动打蛋器搅打均匀。
2.每次加入白砂糖，都要搅打充分，再加入下一次。
蛋仔抽抽乐怎么做？
要制作蛋仔抽抽乐，您可以按照以下步骤进行：
材料：
1. 鸡蛋
2. 面粉
3. 牛奶
4. 砂糖
5. 泡打粉
6. 油
步骤：
1. 将面粉、砂糖和泡打粉放入一个大碗中，然后慢慢加入牛奶，搅拌成较稠的面糊。
2. 将鸡蛋打入另一个碗中，用叉子或打蛋器搅打均匀，然后加入面糊中。继续搅拌直至面糊变得光滑。
3. 将平底锅预热，加入适量的油。
4. 取一勺面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成圆形状，稍微压扁。
5. 等到底部金黄酥脆时，用铲子翻面煎炸。
6. 重复以上步骤，直到所有面糊用完。
7. 待蛋仔炸至两面金黄时，即可取出，放置在纸巾上沥干多余的油分。
现在，您已经制作好了美味的蛋仔抽抽乐，可以享受它的香脆口感了。
蛋仔（或称为鸡蛋仔）抽抽乐是一种香港特色小吃，以下是制作蛋仔抽抽乐的步骤：
材料：
- 125克低筋面粉
- 75克砂糖
- 25克花生油
- 185毫升水
- 1/4茶匙碳酸氢钠（苏打粉）
- 1/4茶匙香草精
步骤：
1. 将低筋面粉、砂糖、苏打粉和香草精混合在一个碗里。
2. 慢慢加入水，同时搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。
3. 加入花生油，再次搅拌均匀。
4. 将蛋仔烤盘加热，涂上一层薄薄的油（可使用刷子）。
5. 将面糊倒入烤盘中的每个蛋仔格子，填满约四分之三。
6. 盖上盖子，慢慢煎熟，大约需要2-3分钟。
7. 使用竹签或蛋仔筷子将蛋仔从烤盘中取出，放在架子上晾凉一分钟。
8. 蛋仔可以上桌享用了。
注意事项：
- 需要翻面时应当小心，以免烫伤。
- 根据个人喜好，也可以在面糊中加入巧克力粉、咖啡粉或其他口味的添加剂来增加口感和味道。
蛋仔抽抽乐（Egg Russian Roulette）是一种有趣的游戏，参与者需要在一批生鸡蛋里随机抽取，其中有些是生的，有些是煮熟的。下面是一种简单的制作方法：
材料：
- 生鸡蛋
- 煮熟鸡蛋（可以是水煮蛋或煎蛋）
- 抽奖容器或盒子
- 数量适当的玩家（建议至少两人）
步骤：
1. 准备生鸡蛋和煮熟鸡蛋。根据玩家数量和游戏时长来确定所需的鸡蛋数量。
2. 在抽奖容器或盒子中混合放入生鸡蛋和煮熟鸡蛋，使其随机排列。
3. 确定游戏的规则和顺序。例如，可以轮流从容器中抽取一个鸡蛋。
4. 每位玩家在自己的回合里抽取一个鸡蛋，并将其砸在自己的头上。
5. 如果抽中的是煮熟鸡蛋，那么没有什么问题；如果抽中的是生鸡蛋，那么就会弄得很脏。
提示：
- 尽量确保参与者没有鸡蛋过敏或其他可能引起不适的健康问题。
- 在室外或易于清洁的地方进行游戏，以便轻松清理蛋壳和蛋液的残留物。
- 可以在游戏中设置奖励或惩罚，以增加游戏的趣味性和紧张感。
请注意游戏安全，并确保参与者明白游戏的风险和责任。
蛋仔抽抽乐是一款流行的小游戏，玩法简单有趣。要制作这个游戏，首先需要准备一些彩色蛋仔和一张大纸板。
在纸板上画上一个大的圆形，并在圆形内部画上若干个小圆形，每个小圆形代表一个奖品。
将蛋仔放入圆形中，让玩家轮流掷骰子或转轮，然后根据结果移动蛋仔，最后落在哪个小圆形上就获得哪个奖品。可以根据需要设定不同的奖品，让游戏更有趣。这个游戏适合在家庭聚会或小型活动中玩耍，可以增加互动和欢乐的氛围。
蛋仔抽抽乐是一种创意游戏，可以通过以下步骤来制作：
1. 准备材料：
- 耐热纸杯或纸盒
- 小纸条
- 食物、笑话或其他小贴纸
2. 将纸杯或纸盒装满食物或者笑话小贴纸。
3. 将纸条撕成小片，每个小片上写上一个数字或字母。
4. 将纸片折叠起来，放入杯中。
5. 让参与者每次从杯中随机抽取一个纸片，然后根据纸片上的数字或字母获得相应的奖品或任务。
6. 参与者可以根据自己抽到的纸片内容执行相应的奖品或任务，增加趣味性和互动性。
这样，蛋仔抽抽乐的游戏就完成了。你可以根据自己的喜好和创意来进行游戏规则的制定，让游戏更加有趣。
只用一个电饭锅，可以做什么美食，详细，最好图文搭配？
大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于电饭锅可以做什么美食这个问题，我来分享我的看法。
电饭锅可以做的美食，实在是太多了。如果你自己一个人住，暂时又不能拥有厨房，那么选择一个电饭锅绝对不会错。电饭锅的各种功能，在各位小伙伴的脑洞大开下，已经涵盖了饭、菜、粥、汤、甜点等各种食物。我自己曾经有过很长一段时间自己住的日子，电饭锅为我解决了很多顿饭。下面就和你分享几种电饭锅的美食制作方法。
首先就来道硬菜，因为肉肉大家都爱吃。真心说，一顿饭有这么一道菜就够了。
食材：鸡翅3-5个、土豆2-3个
配料：葱、姜、干红辣椒、花椒粒。
调料：料酒、盐、老抽、白糖、蚝油、香辣酱、姜、葱、蒜各适量。
做法：1、鸡翅洗净，切段。为了便于入味，可以在鸡翅上划上几刀。
2、取一个大小适中的碗。放入鸡翅，加入料酒、盐、老抽、白糖、蚝油、香辣酱、姜、葱段、蒜末、花椒粒。用手抓匀，让调料均匀布满鸡翅表面。用保鲜膜盖住碗口，静置腌制1个小时。
3、土豆去皮，切成滚刀块备用。
