唐山特色小吃十大排名?
唐山十大特色小吃排名:
一,七树庄麻糖。
二,白官屯赵家缸炉烧饼。
三,倪发肉饼。
四,开平牛***肉饼。
五,刘美儿烧鸡。
六小香炉儿驴肉蒸饺。
七,栗香园迁西板栗。
八,鸿宴饭店大肘子。
唐山的特色小吃也很有名的。
1)唐山的新新麻糖。玲珑剔透,气味甜美松脆。我很爱吃。
2)花生酥糖。一般都爱吃常各庄酥糖。
3)棋子烧饼。万里香棋子烧饼很有名。
4) 小山炸糕。这个我也很爱吃。又粘又酥脆。
5)缸炉烧饼。又酥又脆呀,真的是好吃。
6)熏鸡,鸡肉非常酥烂好吃。
7)懒豆腐清香不腻,非常美味。
8)郝家火烧。色香味美,很受大家喜爱。
9)饹馇春饼。炸至酥脆,真的很好吃。
唐山有什么著名景点和小吃?
唐山市著名的景点有:南湖公园、唐山地震遗址纪念馆、唐山汉沽湿地、九门口长城、潘家峪风景区等。唐山市著名的特色小吃有:老唐山肉饼、鹅不食糕、 Caramel Cake、唐山麻糖、唐山黑豆腐等。
唐山宴攻略?
去唐山宴10多钟到,先是浏览自己感兴趣的地方,比如看看老火车,***纪念章,过去的老物件,还可以仿照私塾学堂上课写字,也可以去图书室阅览,12点左右浏览各种小吃,棋子烧饼烧鸡烤串烧麦饺子大肉饼等供大家选择,找一个最佳的位置边吃边欣赏地方戏曲。
唐山有什么特色小吃?
新新蜂蜜麻糖,九美斋棋子烧饼,万里香烧鸡,刘美烧鸡,小山炸糕[爱慕][赞][祈祷][玫瑰][可爱][耶],小山鞋底子牛肉饼,常各庄酥糖。迁西板栗,玉田玉青大***,乐亭玫瑰香葡萄,九九草莓。滦南金勾海米,虾皮,唐海毛爪[大笑][爱慕][祈祷][玫瑰][可爱],皮皮虾,大青虾,梭子蟹。遵化慈禧大格扎。丰润谷小光小烧饼,七树庄麻糖。鸿雁饭庄煨肘子,九转大肠,烧裙边。京东饭庄烧麦。开平香油麻花,[大笑][爱慕][可爱]古冶老太太冰激凌`滦州白薯干。北新三鲜锅贴(海米,海参,肉,鸡蛋,大葱)。小时侯的味道。丰南麻蚶子猪肉蒸饺,萝丝饼小时味失传了。四远香了火。风糕,糕点之一[祈祷][玫瑰][来看我]。唐山人杰地灵,物产丰富,环游渤海湾。与天津人一样,讲究吃。有缘分的。还有补充,期待着呗![祈祷][来看我][可爱][可爱][爱慕][玫瑰][可爱][来看我][来看我][来看我]
要说唐山特色小吃,我只推荐饹馇。
我认为确认地方特色小吃,应该有几个起码的基本原则,这些原则是:地域性、历史性、民俗性、食疗保健性、传承性。尽管国家至今未制定统一的特色小吃确认条件,但也应该有个基本的遵循吧,总不能各个地方报啥就确认啥吧?
当然唐山范围的地方特色小吃,特别是各个县区的特色小吃,如果统计起来会有有很多种,我想将饹馇作为唐山市的特色小吃,应该是会受到大多数唐山人的认可的,其原因就是饹馇这种小吃符合我上面提出的各个原则。
地域性:饹馇这种小吃,在唐山范围内的遵化、迁安、迁西、玉田、滦州、滦南、丰润、丰南等县(市区)都有,地域范围比较集中。据说秦皇岛的青龙、辽宁的喀左也有这种饹馇制品,但是他们只是烩饹馇,吃法不太正宗,不具代表性。
历史性:饹馇的名称怎么来的?据说是清朝时,在唐山遵化建成清东陵陵园后,遵化人将饹馇进贡给慈禧太后品尝,太监将菜端上来后,慈禧之前没见过这道菜,于是问菜名,太监一时答不上来,就说这道菜没名子等着太后给取呢,太后吃过一口饹馇后,太监就想把这道菜撤下,谁知慈禧还想再吃一口,就对太监说“搁着”(就是先放在这里的意思),太监以为是太后给这道菜取名叫搁着,于是这道菜从此就叫搁着了。所以至今这一食物被唐山人分别叫做搁着、隔着、咯扎和饹馇的都有,音都对,但是我更认可叫饹馇,这两个带食字旁的字看起来正规些。这段历史在唐山家喻户晓,比其他小吃现编的历史传说正宗多了。
民俗性:饹馇是唐山百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。在当地,甚至还有“不吃咯扎宴,不算到唐山”的说法。这种食物不但属于美食美味,更重要的是物美价廉,不是什么价格昂贵的豪华食材,在唐山***都爱吃,户户都消费的起。
食疗保健性:唐山盛产绿豆,饹馇这种食物就是用绿豆做成的。从营养食疗角度看,绿豆饹馇具有清肝合胃、泻火消暑、美容解毒、降血压、降血脂的功能,符合现在提倡的食疗合一、饮食养生的要求。