salad的由来？
salad，沙拉的来历是怎么样的？
沙拉是英语Salad的译音，据说沙拉最开始是作为米兰地道小吃传播开来的。后来在神圣罗马帝国皇帝的婚礼上大受欢迎（因为他娶了米兰公爵的女儿，估计婚宴上加了这道小菜）。
一开始只有柠檬和芥末，后来加腌黄瓜，各种蔬菜加进去。渐渐变成一堆生菜配酱汁。
还有记录称太阳王路易十四爱沙拉爱到疯。 路易十四缔造了法国封建史上最鼎盛的时期，同时他也是个彻头彻尾的“吃货”，法餐在世界的极高地位即在这个时期建立，在他的凡尔赛宫宫廷盛宴里，沙拉是厨师们一向都谨小慎微对待的一道菜。
沙拉好评文案？
1.这家餐厅的沙拉太好吃了，蔬菜水果都很新鲜，沙拉酱放的恰到好处，以后我还要来这里吃，太爱了。
2.因为要减肥，所以和朋友吃饭我点了一个蔬菜沙拉，这里的蔬菜沙拉很好吃，味道新鲜，本来我想吃点肉的，吃了这份沙拉有饱腹感，让没有想吃肉的感觉了，真好！
头盘和沙拉的区别？
是：头盘通常是指一道餐前的小吃或开胃菜，而沙拉则是一道以生蔬菜、水果、肉类等为主要成分的菜肴。
头盘通常是指一些小份量的食物，用于开胃或增加食欲，以帮助顾客在正餐前更好地享受食物。
它可以是一些小吃、小菜或者特色小食，通常以小份量的形式呈现。
而沙拉则是一道以生蔬菜、水果、肉类等为主要成分的菜肴，通常搭配各种调味品和酱汁，具有清爽、健康的特点。
头盘和沙拉在菜肴的种类和用途上有一定的区别。
头盘更注重的是开胃和增加食欲的效果，通常以小份量的食物呈现，可以包括各种小吃、小菜或特色小食。
而沙拉则更注重的是健康和清爽的特点，以生蔬菜、水果、肉类等为主要成分，搭配各种调味品和酱汁，可以作为一道独立的菜肴或作为主菜的配菜。
无论是头盘还是沙拉，都可以根据个人口味和需求进行搭配和创新，以满足不同人的喜好和饮食需求。
头盘和沙拉在食材和用途上有一些区别。头盘，也称为开胃品，通常是为了***食欲而提供的轻口味菜品，通常包括沙拉、鹅肝酱、鱼子酱、焗蜗牛等。而沙拉则是一种以新鲜蔬菜、水果、肉类、海鲜等为主要食材，配以各种酱料制成的凉菜或冷盘。
一般来说，头盘的食材比较丰富，可以是多种选择，如生菜、蔬菜、水果等，而沙拉的食材相对比较固定，主要是蔬菜、水果和少量的肉类或海鲜。此外，头盘通常是为了***食欲而提供的轻口味菜品，而沙拉则可以作为主菜或配菜，根据不同的口味和用途来搭配。
总的来说，头盘和沙拉都是西餐中的一部分，它们的区别在于食材和用途。
夏季想做水果沙拉，需要什么材料和机器，我是摆地摊的？
夏季做水果沙拉，如果是摆地摊最好是买个类似于刨冰冰柜的展示柜，下面最好可以制冷，上面有几个分类格的那种，把各种水果切好放到每个格子里，这样即可以让水果保鲜.卖起来也方便省事。如果做的专业形象的话.也可以买些水果造型雕刻工具，这样价格还可以卖高点，制作水果沙拉很简单，各种水果切好拌上沙拉酱或酸奶即可，也可以自己创意不同口味的沙拉，土豆沙拉，蔬菜沙拉，土豆沙拉制作方法：将熟土豆削皮后捣碎，在将葱、火腿、黄瓜切成小块与土豆一起用沙拉酱拌匀即可食用。创意蔬菜沙拉制作方法:黄瓜、西红柿、生菜、莴笋、甜椒等能生吃的菜切好搅在一起，沙拉酱里放些花生酱/芝麻酱+糖。另外你也可以买个碎冰机，因为你如果准备了这些材料和冰柜完全可以卖刨冰了，夏天天热客人如果觉得吃沙拉腻了还可以选择刨冰，刨冰制作方法也很简单，冰打碎了上面放些水果，淋些炼乳和糖水就可以了，一个碎冰机也不贵只有一百多元，
