崇明岛吃饭的地方?
1. 崇明老菜馆:提供地道的崇明菜肴,环境舒适。
2. 崇明渔家:以新鲜海鲜为主打,口味鲜美。
4. 崇明蟹王府:以螃蟹为主打,口感鲜美,环境也很好。
6. 崇明特产店:可以品尝到当地的特色小吃和特产,适合想要尝尝当地美食的游客。
崇明腊八节吃什么?
崇明腊八节的传统食物有腊八粥、腊八豆腐、腊八蒜和腊八糕。腊八粥是用八种谷物煮成的粥,象征着丰收和吉祥。
腊八豆腐是用豆腐、辣椒、香料等腌制的豆腐,口感麻辣鲜香。
腊八蒜是用蒜瓣浸泡在醋中的蒜,口感酸辣爽脆。
腊八糕是用糯米粉、红枣、桂花等制成的糕点,口感香甜软糯。这些美食寄托着崇明人对美好生活的向往和祝福。
上海市崇明岛南门有什么特色小吃?
南门新崇西路上 国美电器后门对面的小刀脆皮鸡和椒盐排条真的非常好吃!特别是椒盐排条,是南门独一无二的的特色!是一个摊位,而且物美价廉,来崇明不吃那个真的等于没来。
横沙岛十大名菜?
蟹壳黄
上海久负盛名的特色点心,创始于20世纪20年代初期,它***用油酥面加酵面制坯,做成扁圆形饼,饼面粘上一层芝麻,贴在炉壁上经烘制而成。馅料有咸有甜,咸的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等。因饼形似蟹壳,熟后色泽如蟹壳背一样深红,所以称为"蟹壳黄"。其特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。
糖醋小排
冷热皆宜的特色上海菜,在沪多为冷盘,小排肥瘦相间,开胃健脾,酥嫩入味,酸甜可口,是偏好糖醋又乐于尝鲜的老饕们不容错过的冷菜美食。
腌笃鲜
“腌”即咸,“鲜”即新鲜,“笃”意为用小火焖。腌笃鲜是上海本帮菜中最具代表性的菜色之一,由春笋,咸肉和鲜猪肉置于文火慢炖熬制而成,讲究原汁原味,无需另加调料。其口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。
崇明横沙岛特色菜肴
横沙岛特产有长江名产刀鱼、凤尾鱼、中华绒鳌蟹、白山羊、红鼻子鸭、糯田螺、散养土鸡以及白扁豆、香芋艿、野茭白等环保绿色素菜。
横沙岛,上海崇明三岛中最小的一个美丽岛屿,位于长江口最东端,环江临海,是崇明区域中最早看到日出的地方。横沙全岛面积52平方公里,娇小灵动,岛上林木葱茏、水网密布,享有“天净、水净、气净、声净”的上海乡野大公园美誉,相继荣获“上海最美乡村”、“全国环境优美乡镇”、“全国文明乡镇”等称号。岛上百岁老人占总人口之比是联合国标准的4倍,为中国长寿之岛。
北京烤鸭起源于中国南北朝时期,如今在世界也享有盛誉,是中国十大名菜之首。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为天下美
2、麻婆豆腐
麻婆豆腐代表了四大菜系中川菜的典型特色。如今,麻婆豆腐远渡重洋,在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户,从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂,成了国际名菜