贵州有哪些不得错过的美食?
织金回龙桥谢家烙锅和荞凉粉也是贵州美味小吃,每次去谢家的店里客人依然坐得满满的,辣椒蘸水里放一个爆浆的皮蛋让荞凉粉本就特色的霉豆腐蘸水更加惊艳,那种“臭得汪心”的感觉实在太满足,如果你和我一样重口味必须前去一吃,我相信你一定会喜欢!
贵州的话为我国今天的西南地区,当地的话,好吃的美食也挺多的,比较有名的就有贵州十大美食,向当地的贵州丝娃娃,恋爱豆腐果,凯里酸汤鱼,赤水猪儿粑,织金荞凉粉。,贵阳肠旺面,花溪牛肉粉,贵州辣子鸡,折耳根炒腊肉。
毕节唐家水晶汤圆,罗家三鲜粉,双树湾老头炒米糖开水,刘家臭豆腐干,南门口陈家牛肉面,江口米豆腐、大龙油渣粑都挺不错的,遵义的豆花面也是蛮好吃的,还有就是今天贵州地区的话,当地的粉比较有名,大***沙土羊肉粉就挺不错的。
铜仁美食还有油条稀饭,油条稀饭,我的最爱,只是现在的味道不如小时候了,主要是辣椒水变味了,小时候小十字的最好吃,还有德江绿豆粉,米皮,米粉等,正安蒸米皮也是今天贵州地区的一绝,有机会的话,可以来贵州尝尝这些美食。
贵州菜以酸辣为主,其独特的糟辣椒更是远近闻名
其次就是贵州的各种蘸水,可谓是蘸水的王国,贵州人用折耳根用的比较多
大部分菜肴和蘸水都有折耳根的存在,风味非常独特
对于贵州的菜肴其实非常多,只不过大部分是其他地方的人吃不惯的
但是也有部分菜肴和小吃广受欢迎或者知名度太高
如果不尝试一下,也怪可惜的。总之呢,喜欢贵州菜的人会爱到骨子里
第一次尝试的人呢,也有的对贵州菜系的酸辣和辣度,给味蕾带来新的考验
下面说几个非常棒的,不可失之交臂的贵州美食和小吃
酸汤鱼:不多解释,这道菜在广泛的知名度上某称程度代表了贵州菜,聊天的时候都会用它寒暄一下,您是贵州的啊,哦,贵州酸汤鱼特别好吃。这个开场白瞬间拉进来距离
盐酸菜扣肉:扣肉就是那个梅菜扣肉的扣肉,只不过给扣肉调味的是盐酸菜,贵州的特产,据说咸香的程度比梅菜扣肉还好吃
从小吃到大的牛肉粉是我的最爱!当然,丝娃娃,豆腐果,春卷,洋芋粑,考鸡爪,肠旺面,肉片米皮,烤鱼,酸汤鱼,酸汤牛肉等等……太多了,太多了,每天吃一样,一轮吃下来都要吃好久😊
贵州,在过去是贫困的代名词,有人总以为贵州吃不饱穿不暖,所以哪来什么好吃的!其实不然,贵州史上虽然穷,但是贵州人还是创出了很多让人馋涎欲滴的美食的!尤其在今天,贵州的经济已经开始腾飞,不愁饿肚子的贵州人更是在吃这方面有了极大的发展!
最具代表性的莫过于烙锅了,烙锅就是将洋芋,臭豆腐,肉等等但是可以吃的都上烙锅,俗称一锅容天下!
羊肉粉,选用贵州特产的黑山羊肉,精心熬制的汤加上密不外传的佐料,那叫一个爽!反正走出贵州就吃不到这特有的味道!所以很多外出的游子一旦回到贵州,首先就来一碗羊肉粉!以解乡情!
火烧洋芋,不要以为这个上不了台面,就这样简简单单的柴火烧洋芋,配上贵州特有的辣椒面,有种说不出的滋味!不要笑话我将这个放在美食中,我问你,洋芋天天吃不厌,还想吃,让你天天吃肉,你厌烦不?
威宁荞粑,选用威宁特产的荞麦制作而成,威宁荞粑粑在古代可是贡品!
遵义哪里的辣椒好?
遵义是中国的辣椒之乡,这里的辣椒非常有名。遵义的辣椒以其独特的风味和辣度而闻名。在遵义,你可以找到各种不同种类的辣椒,包括红辣椒、青辣椒、剁椒等等。
如果你想购买遵义的辣椒,我建议你可以去当地的农贸市场或者特色小吃店。那里通常会有新鲜的辣椒供应,你可以选择自己喜欢的品种和辣度。此外,你还可以尝试一些当地的特色辣椒制品,比如辣椒酱、辣椒粉等,它们都具有浓郁的遵义风味。
另外,如果你不在遵义,也可以考虑在一些知名的电商平台上购买遵义的辣椒产品。这样可以方便快捷地获取到正宗的遵义辣椒。
1、***县。湾子辣椒是***县的特产辣椒。湾子辣椒,贵州省毕节市***县特产辣椒,农产品地理标志。湾子辣椒产区以缓坡地为主,土壤类型主要为火石地,产出的湾子辣椒果形中等,肉厚皮薄,油润红亮,入口后辣味适中,香辣味浓。
2、花溪辣椒,贵州省贵阳市花溪区特产,农产品地理标志。花溪辣椒产区土壤类型主要为黄壤,土层深厚,是辣椒生产适宜区域。花溪辣椒果实先端尖锐,常弯曲成钩状;干椒肉质肥厚、油份重、色泽深红、辣而不烈。花溪辣椒有辣味适中,香味有余特点。这里的花溪辣椒辣味适中,香味悠长。
3、六盘水,牛场辣椒,贵州省六盘水市六枝特区牛场苗族彝族乡特产,农产品地理标志。牛场辣椒产区以缓坡平地为主,土壤类型主要为黄壤,土层深厚,是辣椒种植的适宜区域。牛场辣椒果形较大,色泽鲜艳,体大肉厚,入口后辣味适中,而且香味可口。
虾子镇
虾子镇已有400年的辣椒种植历史,是中国闻名的辣椒主产区。2022年8月28日,在第7届贵州·遵义国际辣椒博览会开幕式上,虾子镇被世界辣椒联盟(WCA)授予“世界辣椒特色小镇”。
作为最早的一批辣椒经纪人,陈太清见证了虾子镇辣椒产业的诞生和成长。
官方数据显示,2022年前8月,中国辣椒城辣椒交易量达11万吨,交易额达27亿元(人民币,下同),带动辣椒城周边二级市场交易量约22万吨,交易额约57.2亿元。
除了销售以虾子辣椒为代表的贵州辣椒外,中国辣椒城还销售来自新疆、内蒙古、河南等中国各地的辣椒,以及产自印度、缅甸、韩国等国的辣椒。目前,从中国辣椒城进出的辣椒累计遍及80多个国家和地区。
六盘水哪个区比较好玩?
②娘娘山③哒啦仙谷(适合春夏赏花)
②野玉海(赏郁金香)
③野钟自然保护区(运气好可以遇到国家一级保护动物黑叶猴,还有二级保护动物猕猴,小灵猫等) 六枝景点:①牂牁江②迴龙溪温泉度***③落别九洞桥,游记里有 钟山区景点:①梅花山滑雪场②水城古镇(尝特色美食水城烙锅)
你家乡有什么美景?大家晒相片视频?
一座五台山,“五百里道场,风风雨雨,依然日出东台,月挂西峰,花发南山,雪霁北颠;两千年香火,断断续续,又是晨钟悠扬,晚罄清澈,香烟缭绕,胜幡翩千”。百余座古刹,远远的,静静的,纯纯的,悄悄的,躲开了外界的喧嚣,藏下了好一个清凉世界,佛国圣地。
金雁门,铜偏关,铁宁武,这外三关,铸就了忻州边塞文化的铜墙铁壁,看尽了历史沧桑,写尽了烽火狼烟。中国历史太长,战乱太多,苦难太深,没有多少纯粹的记忆能够保存,但这三关却至今傲视着世间万物。用它的冰冷,它的坚强,诉说着赵武灵王,诉说着卫青,霍去病,诉说着昭君,蔡文姬,诉说着杨家将·······这是几千年的层层积聚,这是几千年的历史样本,这是几千年壮阔的生命。
四大温泉热气蒸腾,奇村,顿村,大营,汤头四姐妹各显风姿,涤尽世间多少凡尘;生态芦芽青翠欲滴,林海,草原,湖泊,奇峰,峻岭成就北方经典山水。一条黄河又积淀着华夏几千年的文明,中华民族的两大精神象征——长城,黄河相聚老龙湾,万里黄河第一滩——娘娘滩,风情万种,万家寨引黄工程惊天动地,晋陕大峡谷巍巍莽莽。这山,水,关,城谱写着如诗如歌的壮丽。
这里英才辈出。貂禅义薄云天,班婕妤才华横溢,元好问文冠金元,杨家将誓死报国,徐继畲放眼全球,徐向前戎马一生。真可谓文可安邦,武可定国!
我的家乡在浙江台州,风景特别秀丽,除了有很多著名景区,如临海长城、大神仙居、天台山等等,还有很多百年前的[_a***_]落。我呢,最喜欢去古村落游玩。这里的每一个古村落就是一处美不胜收的风景。
最近看到友友发的【一个被时光遗忘的古村落-浙江临海市岙底罗村(长***) - 今日头条】***s://m.toutiao***/is/JWTNdTb/,就是我的家乡的一个古村落,拍的很完整,基本把村子的全貌都表现出来了。
岙底罗古村,还是非常的原生态。整个村子被山围着,好多老房子是用鹅卵石砌成的,都基本保存完好,随处可见上百年的枫杨树,高大挺拔,树根深扎在石缝里,村前有条清澈透底的溪水淙淙流过,没有污染,很是幽静。
在这里里游玩,心情会一下子就放松下来,感觉自己也融入了其中。
最后欢迎大家到我家乡游玩!
我的家乡在哈尔滨,别称冰城,更新东方小巴黎美誉,气候冬暖夏凉,冰城夏都,旅游景点有太阳岛风景区,中央大街,防洪纪念塔,东北虎林园,索菲亚教堂,伏尔加庄园等,各具特色,风景优美,气候宜人。
我的家在贵州贵阳,这里气候宜人,被称为避暑圣地,夏日平均最高温度不超过28°。贵州人喜爱麻辣,火锅、烧烤、串串必不可少。贵州人也爱吃酸,酸汤鱼、酸汤牛肉,一切皆可酸,因此贵州人也会说:三天不吃酸,走路打窜窜。贵州人爱土豆,因此便有了土豆的一百种做法,贵州人爱鱼腥草,于是所有的蘸水里都会加进去。欢迎大家到贵州旅游,有啥问题都可以问我呀!
家长虽然没有城市的灯红酒绿,但有鸟语花香的幽静。每次回家都是一种亲切的感觉,喜欢在家乡的路边散散步,喜欢看路边的花花草草,喜欢看家里的日出日落,喜欢看家里的小动物。。。觉得这种亲近大自然的感觉非常好,这是在城市里所感受不到的,要不是为了谋生,谁不想待在家里过这种悠然的生活呢。