老程在旅途

天台山美食,天台山美食推荐

  1. 浙江天台有什么特色小吃?
  2. 浙江天台有什么特色小吃?
  3. 九华山里十大著名菜?
  4. 宁海的特色产物,特色小吃是什么?

浙江天台什么特色小吃

天台 有过年必吃的五味粥, 里面的料是红枣 番薯 豆腐必备 另外还有红豆 马铃薯。大年初一可以吃到的初五的是角饼筒,里面有各种蔬菜切成的丝,还有特制粉丝,表皮香脆 里边蔬菜爽口很香很好吃。元宵节有糊啦沸, 里面是好多蔬菜切成丁在锅里爆炒香之后,加水加番薯粉,煮熟以后就是正月十四元宵夜的夜点心啦。清明节 吃的是青饺和青饼平时 中午都会吃面粉食 天台有 炒年糕, 手擀面,天台面皮,天台麦虾,天,炒面干,面干汤,呼啦呔,玉米糊,冬至圆和冬至团, 有甜有咸 天台麦饼也是有甜有咸的。有客人来,吃的是面脑面,里面的食材非常丰富,有肉圆,鸡蛋,香菇,金针,胡萝卜,茭白,豆腐皮,超级好吃重点推荐酒店 天台温泉度假山庄,银轮阳光,小吃店 天台山小吃。

浙江天台有什么特色小吃?

天台 有过年必吃的五味粥, 里面的料是红枣 番薯 豆腐必备 另外还有红豆 马铃薯。大年初一可以吃到的初五的是角饼筒,里面有各种蔬菜切成的丝,还有特制粉丝,表皮香脆 里边蔬菜爽口很香很好吃。元宵节有糊啦沸, 里面是好多蔬菜切成丁在锅里爆炒香之后,加水加番薯粉,煮熟以后就是正月十四元宵夜的夜点心啦。清明节 吃的是青饺和青饼平时 中午都会吃面粉食 天台有 炒年糕, 手擀面,天台面皮,天台麦虾,天,炒面干,面干汤,呼啦呔,玉米糊,冬至圆和冬至团, 有甜有咸 天台麦饼也是有甜有咸的。有客人来,吃的是面脑面,里面的食材非常丰富,有肉圆,鸡蛋,香菇,金针,胡萝卜,茭白,豆腐皮,超级好吃重点推荐,酒店 天台温泉度***山庄,银轮阳光,小吃店 天台山小吃。

九华山里十大著名菜?

主要包含以下十个方面的特色菜品

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(图片来源网络,侵删)

第一是池州九华素饼,用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作;

第二是九华三耳(木耳、石耳、银耳);

第三是九华山葛根粉;

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第四是红烧石鸡;

第五是清蒸山凤凰

第五是天台山双冬瓜;

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第六是双龙戏佛珠;

第七是素鱼素鸡系列;

第八是纯鲜豆腐扣双菇;

九华素斋:

九华山素斋风味属于寺院素斋系。后运用现代烹饪技艺,南北风味为一体,结合九华山地方特色,将当地野菜、山珍、土菜等引入素斋,形成如今的九华“素食”。

素食主要取材于本山出产的黄精、百合、石耳、木耳、竹笋、黄花菜、胡萝卜等蔬菜,配以豆腐、面筋、素油,或清炒、或火煨、或清炖、或烘烤,一般不加佐料调色调味,以清淡为本色,可制作100多个品种。菜肴香、脆、鲜、嫩,因不着酱料香辛,别有一番清新、澹然的意境,且营养丰富,久食不腻。

虽然是素菜,但多起一些荤菜名,颇有些从俗的意思,且价格较贵。佛家名菜主要有“红烧石鸡”、“清蒸山凤凰"、“凤凰烧鸡”、“天台双冬”、“冰山雪球”、“双龙戏珠”、“佛珠肉”、“素全鱼”、“素鸡”、“素香肠”、“九华三耳”(木耳、石耳、银耳)、“天台双冬”、“纯鲜扣菇”、“石耳肉汤”、“红烧四鲜”等。

宁海的特色产物,特色小吃是什么?

“浙东鱼米之乡”宁海,当然离开不了海鲜,简单如一碗海鲜面,满满都是回忆。

海鲜汤米面,面是宁海本地的Q弹米面,咸菜是家里自个儿腌的,清汤漏油,碗边总适时宜地飘着老卤肉丝。

米面,白,细长,作兴摊开放在竹做的罩篱篮上卖,是特色一种面条,米面配海鲜,烧出来的面汤味道极其鲜美,在本地人的心目中,不是普通的面条能够比的。

海鲜米面吃面是***,那满满一整碗的浇头才是真的,米面中,几个小蛤蜊,一撮嫩青菜,顶级的,梭子蟹加各色小海鲜,满满都是风情。

宁海人对螃蟹的痴迷到了疯狂地步,宁海的流黄青蟹几乎是当地人的最爱,这种蟹在金秋时节是肥美的,肉质肥美,肉非常的多,而且蟹黄或者是脂肪非常的丰富。

这里优势,当然就是这些海鲜风物,长街蛏子鲜嫩肥美,凫溪香鱼口味独特,对虾肉质非常的鲜嫩可口,牡蛎味道也非常的好,双峰笋王也是当地的特产,这里的特产还有越溪跳鱼。

值得一提的,还有当地的炒年糕,吸收了很多的酱料,然后搭配上一些比较脆嫩的青菜,口感是非常的丰富的,一般原料有年糕、大***、冬笋、猪肉再搭配一些调料,光是外观就会让人觉得非常的馋。

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