怎样制造桔片爽?
以下是制造桔片爽的家常做法:
准备材料:新鲜砂糖桔、冰糖、纯净水。
剥皮去籽:将砂糖桔剥皮,桔瓣上的白色细线状脉络要去干净,这样煮出来的橘片爽才不会苦。
冰糖煮水:将冰糖放入蒸锅中大火煮开,然后转小火。
加入桔瓣:当冰糖水煮至微***时,加入剥好的桔瓣,盖上锅盖,煮 10 分钟左右。
桔瓣煮软:当桔瓣变色发软时,用勺子轻微挤压,让冰糖水的甜味和砂糖桔的酸味相互融合。
煮制完成:继续煮 3 分钟后,将桔片爽盛出。如果喜欢更甜的味道,可以在煮制过程中适量添加糖。
装瓶保存:如果想长时间保存,可以将煮好的桔片爽放入消毒过后的瓶子中,密封,放入冰箱冷藏。
桔片爽是一道口感清爽、甜酸适中的小吃,制作方法简单。首先取适量桔子,削去外皮和白色部分,切成小块,放入碗中,加入适量糖和冰水,搅拌均匀后放入冰箱冷藏。等到桔子块充分吸收糖水后,取出即可食用。此外,也可以在桔子块中加入适量柠檬汁或蜂蜜,增加口感层次。桔片爽不仅美味可口,还富含维生素C和其他营养成分,是一道健康又美味的小吃。
小桔子来做甜蜜桔怎么做?
准备材料
桔子:800克 冰糖:300克 水:1000克
盐:少许
制作步骤(7)
1、把桔子洗干净后在顶部用刀划十字,以便糖浆在烹煮的过程中能够渗透进去。
2、把冰糖倒进1000克水内,用小火把冰糖煮融。
3、往锅内倒进桔子,用大火把把水烧开,将桔子煮熟。
4、把火调小后继续煮40分钟,最后放少许盐,然后搅拌几下就行了。
5、把桔子捞起,平铺在烤盘上,放在通风处晾干。
6、第二天把桔子放在玻璃碟上用微波炉高火叮大概3-5分钟。
你好,我是一本正经的阿俊,很高兴能够回答关于“小桔子来做甜蜜桔”怎么做这个问题
以下我的观点:
在这里我分享一个做法:
首先把金桔去掉蒂,加入食用盐清洗后,在水里浸泡15分钟,15分钟用刀在蜜桔表面均匀划几刀,然后用手压扁,全部放到锅中,接着放入冰糖,冰糖跟水都比例是2:1,然后小火煮大约35分钟,等冷却之后,甜蜜桔就做好了。
以上就是我的回答,希望能够帮助到你,谢谢。
小桔子来做甜蜜桔怎么做?这个甜蜜桔,它有润肺,止咳,化痰润喉的功效,特别是冬春交替的季节,也可以作为一道美食零食小吃。
分享给你做法,:第一步,准备两斤新鲜的小金桔,去掉杂质清洗干净,用小刀把每一个小金桔给他划破几下备用。不喜欢那个桔仔!可以去除掉,去仔呢口感更好些,不去仔也没关系,仔一起煮也有药功效的。
第二步,净锅烧水(三斤左右),下入500克的冰糖一起煮,偶尔的给它搅动一下预防冰糖粘锅,待冰糖煮化,变成糖水,就可以下入所有的金桔,等待糖水和金桔再一次开锅,调小火慢慢烹煮,要随时用勺挍动一下,以防糊锅!一直煮到糖水粘绸,小金桔金黄透亮就可以关火了。
第三步,离火放凉,就可以吃了。我们的美食小蜜桔就做好了,既可治咽喉炎又可是小吃,一举多得,美美的。
小提示……做的时候你可以一次多做点儿,用几个干净的瓶子装好,放进冰箱,冷藏,随吃随取,。