老程在旅途

异国美食,异国美食英文

  1. 国外的美食你会做哪些?
  2. 除了中国美食,还有哪个国家的食物最好吃?
  3. 求一个国外的美食节目?
  4. 除了生蚝,还有哪些物种在国外泛滥成灾,却是中国人的美食?

国外的美食你会做哪些?

国外的美食,我会做蘑菇煎鸡排,减脂餐也要色香味俱全。

最近看了一部纪录片《贵族的一餐》,介绍国外传统美食的,好喜欢那种复古的调调~为了找点小资的感觉,我今天也做个“排”吃,虽然咱买不起牛排,猪排,但咱可以吃鸡排是不?准备食材:鸡胸肉一块,口蘑几朵,洋葱半个,大蒜适量

步骤:

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(图片来源网络,侵删)

1.鸡胸肉对半切开,锤成半厘米厚度,两面撒适量盐、黑胡椒,两面蘸上一层面粉

2.锅中放油,油热放入鸡排,中小火煎至两面金黄盛出备用

3.洋葱切丁、口蘑切片、大蒜切末4.锅中放油,倒入洋葱、蒜末、口蘑,翻炒两三分钟,加一碗水,再加适量盐、黑胡椒、料酒,煮至汤汁浓稠放入鸡排,煮到汤汁收干即可十几块钱的鸡胸肉也让我找到了吃西餐的感觉,味道也超赞,不知道为什么,简单的几样食材竟这么好吃,大概是我厨艺越来越好了吧!

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(图片来源网络,侵删)

虽然比不上国外正宗的蘑菇煎鸡排,但是也是非常美味的,大家一起做起来吧!







比较喜欢做意面、各式浓汤、披萨、汉堡、焗饭、烤肉、各式沙拉

这些菜式的可塑性比较强,我们可以按自己的口味来调整!

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(图片来源网络,侵删)

1、拿披萨来说吧,牛肉披萨,水果披萨,培根披萨、猪肉披萨,海鲜披萨等,只要掌握一种做法,其他的就很简单了!

2、浓汤,我比较喜欢的南瓜浓汤、土豆浓汤、番茄浓汤等,其实做法也是大同小异,除了基础材料配料也就是洋葱,胡椒粉,牛奶或者淡奶油!

3、汉堡就更加简单了,牛肉,猪肉,鸡肉随便就能做出自己喜欢的口味,不愿意自己做面包坯可以买那种杂粮面包,自己用肉末,加洋葱,胡椒粉,盐,也可再添加自己喜欢的玉米粒,胡萝卜等配料,搭配好煎制一下,放上生菜叶,番茄酱或者沙拉酱!

4、各种的沙拉,其实本质和我们的凉拌菜差不多,只是换了个酱汁!

太多了,不一一列举了,在家做简单的西餐,必备的材料其实也就是:洋葱、黄油、胡椒粉、迷迭香,欧芹或者直接买一瓶意大利综合香料!

寿司是一种日本传统美食,但却是源于中国的鱼脍,那我就来介绍自己的新派寿司吧,寿司,有手握类,军舰类,手卷类,大卷类,小卷类,压寿司,散寿司等。

好吃的寿司,寿司饭是十分重要的,寿司饭也称醋饭,是由调制好的寿司醋和蒸好的大米饭,经过一定比例,用特定的方法拌匀,拌匀后也要放在保温容器里来备用,这里也顺便介绍寿司醋的制作方法吧,

寿司醋:白菊醋1500毫升,白糖1300克,盐100克,味淋200毫升,昆布(也就是好点的海带)洗净,柠檬切片一个,所有调料放在不锈钢桶里,大火煮化盐和糖即可,不用煮开,柠檬和昆布凉凉后,可以取出,醋密封冷藏即可,

蒸米饭,用好些的大米吧,不好的米实在是口感太差,[捂脸],我用的是东北的五常,米粒偏长一些,大米淘洗干净,沥水,按照比例1:1.1蒸,用电饭煲就行,不要用粘锅底,不然米饭就浪费了,米饭蒸好后,倒入适量寿司醋,米饭粒粒分明,颗粒饱满,拌上寿司醋晶莹剔透,晾凉后备用,

这时要有海苔,卷帘等等一系列工具了,具体的就不再这里赘述了,大家可以一起来讨论,我有视频教程,大家也可以来关注[呲牙]


您好,我是硕妈,很高兴回答这个问题。

以前去必胜客吃披萨,感觉很好吃,但也比较贵哈,经常吃表示吃不起,就自己尝试学习做了几次,熟练之后感觉也挺简单的。下面就分享一下我做披萨的方法。

所需材料:高筋粉200克、酵母3克、白糖15克、鸡蛋1个、盐3克、玉米油15克、温水适量,这些材料用于和面,发酵后做披萨饼皮。

水果玉米粒半碗、洋葱半个、虾仁若干个、胡萝卜半根、青椒半个、瘦猪肉50克、火腿肠半根、番茄酱适量、食盐适量、适量食用油、芝士200克。

1、和面,发酵,做饼皮。嫌麻烦可以网上提前买半成品披萨饼皮。自己做的话,就是按上面所写的饼皮原料全部加入高筋面粉中,没有高筋粉,普通面粉也可以,和好面放暖和地方进行发酵。

2、把瘦猪肉洗净剁碎,青椒、洋葱、胡萝卜切丁、火腿肠切片,然后炒锅里加入适量食用油,把肉沫、胡萝卜、玉米粒放进去炒熟,加适量盐,炒好盛出备用。

3、面发酵好了,揉面排气,把面团擀成圆形,边稍微厚点,并用叉子叉一些小圆孔,,排气用的。

4、在做好的饼皮上,先刷一层番茄酱,将之前炒熟的肉沫玉米粒和胡萝卜丁均匀的铺在饼皮上,然后撒一层芝士碎。再接着撒青椒和洋葱丁,然后在撒一层芝士碎。最后放上虾仁和火腿片,在撒一层芝士碎。

5、烤箱上下火200度预热十分钟。然后把生披萨饼放进烤箱,大概35分钟就熟了,色香味俱全的披萨就出炉啦。

学会了,以后在家就可以吃披萨啦。还可以做水果的,相对简单些。


本着吃货专业精神,除了吃之外的另一乐趣就是做美食。我很喜欢自己研究做吃。更喜欢分享给朋友。每次看着朋友吃了之后的喜悦和赞美,我的心就很有满足感。

国外的美食西餐——在我觉得要有精致的摆盘,而我蛮喜欢摆盘的,无论做什么样的菜系,我都觉得需要有精致的摆盘才算完美。我会做的西餐有咖啡酱配黄油虾。甘薯泥佐鸡肉排。黑胡椒煎猪肩肉配海墨鱼。炙烧半熟牛舌。还有很多很多想和大家分享,希望可以通过优质回答。这样就可以认识更多喜欢动手做美食的朋友。[耶]


除了中国美食,还有哪个国家食物最好吃?

我是趴窗看雨的小龟,我来回答这个问题。

过去几年里我去过几趟欧洲,感觉最喜欢吃的是意大利的披萨和西班牙的海鲜饭。因为咱们平常的饭菜以米、面、炒菜等为主,所以已经是铁打的中国胃,因此对于我而言,感觉国外的美食好吃也多半与米、面等有些关联。

意式披萨的饼,特别是那种薄饼披萨,比较薄也比较软,上面铺上番茄酱、芝士、橄榄、香草、以及火腿、蘑茹、还有各种蔬菜,吃的时候可以用刀、叉切成适合大小或者直接用手卷起来吃。薄饼加上一层薄的馅料,吃起来柔软鲜香,各种味道融为一体,一个人吃一张披萨一点不成问题。

由于西班牙的地理位置优越,其领土还包括地中海中的巴利阿里群岛、大西洋的加那利群岛,因此,海产极为丰富。西班牙海鲜饭与法国蜗牛、意大利面为西餐三大名菜,西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚,是以西班牙产艮米为原料的一种饭类食品。海鲜饭顾名思义,海鲜是必不可少的,而且看似很普通的米饭上夹杂并点缀着各种海鲜,不仅卖相绝佳,而且在每一口中都能吃到虾、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼……你说,这份米饭令人垂涎不?

-在街头时常会看到小店有卖即食火腿,就像我们平常吃的爆米花一样,把切碎的火腿丁装在纸筒里,手拿着可以边走边吃;再有就是把切的薄薄的火腿片夹在面包里直接吃。不过讲真,那火腿丁我吃起来有嚼不烂的感觉……

除了中国美食,还可以推荐几个国家的特色:

1.泰国马沙文咖喱 马沙文咖喱被称为咖喱之王,其实应该也是万食之王。

2.意大利那不勒斯比萨 无论是过去还是现在,最好吃的比萨仍然是简简单单的那不勒斯比萨。

3.墨西哥巧克力 墨西哥巧克力是一种用特种酱料调制的,味道很独特、浓厚的巧克力。

4.日本寿司 寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,搭配后又延伸!

5.法国花生酱煎饼 法度煎饼涂上花生酱。法度煎饼也称可丽饼,用小麦粉制作而成,是法国布列塔尼.


最好吃的食物,肯定是美国肯德基啊!我看国外的人都喜欢吃面包汉堡,美国人喜欢吃鸡肉,日本人喜欢吃鱼,印度人喜欢吃咖喱,其实食物从小就吃这样的食物,长大后自然就觉得是最离不开的了,也就是大家所谓的美食吧!只要不是太难吃,都是美食,你觉得呢?


现在外国人都抢着来中国吃中国的美食,中国的美食也是在世界出了名的,日料和韩国料理,以清淡,新鲜,搭配,为主,但本人表示他们的菜系在摆盘上有优势,味道上还是我们中国菜好吃!

除了中国美食,以中国人的口味来说,日本的食物是最接近中国人的口味的,当然,日本的食物也是好吃的了。


日本料理分日本和食和日本洋食,相当于是本土食品和别国食品,经本国改良后适应本国人口味的食品。

日本主食以米饭和面条为主,日本因为靠近大海,所以日本人特别喜爱食用海产品,尤其是新鲜的鱼虾等海产。

面条或米饭,加上菜肴是以鱼、虾、贝类等海鲜品为主,味鲜带咸,有时稍带甜酸和辣味,就是日本菜的日常。

平时接触到的日菜以寿司刺身类最多,感觉日菜清淡、不油腻、杯碗盘都讲求搭配精致,着重感观与器皿的搭配,视觉追求美感,味道以原味为精髓,是我所感受到的日菜特色。

由此可见,日本菜的口味和饮食习惯方面与我国最为接近,所以日本的食物也肯定是属于好吃的食物。

求一个国外的美食节目?

英国BBC出品的《雷蒙德.布兰克的厨房秘密》,也叫《雷蒙德的烹饪秘诀》。米其林三星厨师,来自法国的雷蒙德.布兰克在英国牛津郡的四季农庄餐厅介绍菜品的烹饪方法及技巧。

除了生蚝,还有哪些物种在国外泛滥成灾,却是中国人的美食?

这个问题真的好高端,不是吃货真的不知道从哪开始回答。

近几年来很多国家都会用这种当地人不吃反而泛滥的物种吸引国内的广大吃货。

鲅鱼圈印象的小编为您整理一下这些特定的物种吧。

美国泛滥的亚洲鲤鱼

在美国很少有人吃这种鱼刺比较多的淡水鱼,而淡水鱼在我国是非常好吃的美味,我们不但养殖它们,还用不同种类的做菜方式消灭它们,在国内市场上淡水鱼肉也是大家最喜欢吃的食物之一,在美国密西西流域的亚洲鲤鱼泛滥当地***每年投入数亿美元用于治理鲤鱼的泛滥。

美国的野猪也很多

目前在美国泛滥的野猪已经有600万头,而且有一些野猪已经开始逐步向加拿大北部迁徙,美国泛滥的亚欧野猪每年都要造成美国10亿多美元的经济损失,为了消灭泛滥的野猪,美国人还曾用悬赏的方式鼓励大家多消灭一些野猪,但是由于野猪繁殖的速度太快,在美国的荒野中又是无敌的存在,至今在美国的野猪数量依然居高不下。大家会问在美国人为什么不吃野猪肉,首先他们还是觉得野味不安全,并且吃野猪肉是非常掉身价的一件事,在早期美国白人认为野猪肉是只有黑人菜配吃的食物。

澳大利亚泛滥的兔子

在国内光四川一年就能吃掉3亿多只兔子。再看澳大利亚泛滥的兔子,曾突破过100亿,为了消灭这些泛滥的兔子澳大利也是能用的方法都用了,什么修建防兔围栏,细菌,下毒都没有有效控制野兔的数量,经过全民百年的努力,野兔的数量终于控制了下来,为了防止野兔再次大规模泛滥,每年澳大利亚都要组织几场野兔***比赛。

全世界泛滥的小龙虾

在美国,澳大利也,英国,西班牙,肯尼亚都有泛滥的记录,虽然我国也是早先引进小龙虾的国家,但是小龙虾在我国成为入侵中国被吃到最惨的生物,光是去年我们就吃掉了88万吨的小龙虾,能在野外发现小龙虾简直概率***。

对于一个吃海鲜的吃货你一定要关注鲅鱼圈印象,每天权威更新当日海鲜价格

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