老程在旅途

简单小美食,简单小美食制作教程***

  1. 只有一个简单的小煮锅,能做出哪些简单的美食?
  2. 夏天夜市路边摊,做什么小吃容易上手,好吃不贵的这种?

只有一个简单的小煮锅,能做出哪些简单的美食

只有一个简单的小煮锅,能做出那些美食?看到这个问题,首先想象的画面是在野外探险,无锅无米无粮食的时候我能徒手做出啥美食?摘野果,打野味,抓鱼烤……好像也不少嘛。现在我们还有一个小煮锅呢,那做的美食可多啦!举不胜举.

一.汤类:排骨莲子汤,玉米排骨汤,冬瓜大骨汤,各种鸡汤……

现在就做排骨连子汤吧:

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(图片来源网络,侵删)

食材:嫩莲子1斤,排骨一斤,葱1根,姜1小块,苟杞少许,食盐一勺

制作流程:

1.将莲子剥皮后洗干净备用;

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2.排骨洗干净后用小煮锅烧开水焯水捞起再清洗一下

3.把小煮锅洗干净,放入莲子等所有食材;

4.加入清水,漫过食材,盖上盖子煮30分钟即可;

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5.将汤盛出,洒上葱花

好吃的东西千千万

最爱的还是冷锅串

一个简单的小煮锅,就能阻挡我奔向美食的溜光大道吗?那我岂不枉为吃货

今天就教大家怎样用一个小煮锅,做出最好吃的冷锅串串。千万别走开,学会这个,以后亲朋好友面前,你绝对可以露一手啦。

食材可以很随意,所有喜欢的蔬菜、肉丸、肠……都可以。我今天准备的有:干豆腐、西兰花、藕片、海带、QQ肠、鱼丸、牛肉片、鹌鹑蛋…等等

1.把所有食材用竹签串上,素食、肉食分开放,备用。

2.素食热水下锅焯3分钟,肉食8至10分钟,以熟为准,拿出冲凉。

3.重点来喽,调个汤汁:热锅凉油,油温八成热后,下入葱姜蒜、花椒、八角、香叶爆香,再倒入超市买的火锅底料炒出香味,之后注入水。水开后,倒入2勺海鲜酱油、1勺醋、1勺蚝油、1勺白糖、半勺盐、半勺香油,再煮3分钟后出锅倒入大碗中撒芝麻。

4.把煮熟的串全部放入汤汁中浸泡几分钟后即可。

浓郁的汤汁裹着串串,吃一口,麻辣鲜香,大热天再来瓶冰镇啤酒,简直不要太幸福!


这个问题由我来回答,首先你拥有了一口煮锅,就等于拥有了开往美食道路的必杀器,首先我给你介绍几种又简单又方便的菜品和主食,首先最简单的应该属于加水加买好的方便面就可以煮出一碗热乎乎的面条,其次,用煮荤可以炖天下所有的菜品尽可以炖出原汁原味,煮荤还可以做主食,比如大米饭煮粥都是可以的,稍微再复杂一些的,就是可以用煮锅涮火锅,这也是比较丰富,而且简单的可以涮尽所有的美食。顺势清汤火锅,麻辣火锅,番茄火锅都可以一网打尽。

只有一个简单的小煮锅可以做很多好吃的比如:

1.火锅(把水煮开放入火锅底料事先汤底可以用排骨熬制,底料煮开后可以放入自己喜欢吃的食材)

2.番茄浓汤面(事先准备一包方便面,也可以用普通的面,然后准备一个番茄,后水煮开把番茄放入1到3分钟捞出去皮,后换水煮开把番茄切成小丁放入煮沸,下入调料包,用普通面的加入盐、十三香、胡椒、有条件可以加个鸡蛋,煮1到3分钟放入面条煮熟即可3到5分钟差不多)

3.麻辣香锅(事先准备,莲藕、虾、土豆、生菜、火锅底料、可以安个人口味进行挑

选,后把选的食材洗净煮熟全部放入锅中,用水末过食材放入火锅底料,盐等调味料,大火煮至汤浓稠即可撒上白芝麻这样更香)看上去更有食欲

以上的几种做法是最常见味道也是比较好吃的,都是只要一口小锅即可做出的美食


一个煮锅做高配版的海鲜咖喱方便面:

准备:泡面一包、咖喱1块、杂蔬(自己喜欢的蔬菜)、海虾、鱿鱼、鱼蛋或肉丸适量。小煮锅加入水,待水滚后依次放入以上食材,放入泡面料。煮熟即可。一份泡面就升级啦。咖喱一定要放哦,很美味


夏天夜市路边摊,做什么小吃容易上手,好吃不贵的这种?

谢谢!很高兴能回答你的问题!

随着夏季的到来,各个城市的夜市地摊也都开始火爆起来,有各种各样的美食,也有各种各样的小游戏,还有卖各种各样的日用百货。而对于夏天夜市做什么吃的容易上手,好吃又不贵,我的建议是做新鲜榨果蔬汁的冷饮。原因有以下几点?

原因一:

就是做鲜榨果蔬汁,成本低、方便制作、你指需要准备一个冷藏柜和你一个榨汁机就可以了,在准备一些当季的水果和水份大的蔬果,还有市面上常见的水果就好,制作起来很方便。每天只需要***购夜市需要的水果,和果蔬就可以了。

原因二:

夏天天气炎热,人们在逛夜市的时候难免会口渴,看到颜色鲜艳的果蔬汁肯定会经不住诱惑的,前往您的柜台购买一杯鲜榨果蔬汁,又清凉又好喝。而且鲜榨的果蔬汁在夜市的摊上对于喝酒的人,还有吃辣的东西的人,都可是绝佳的解酒降辣的饮品。所以说这个生意肯定在夜市上很火爆的。

原因三:

一般逛夜市的人大多都是年轻人居多,而年轻人对鲜榨果汁更容易接受,而哪些中年人逛夜市有的也会带着孩子,大人们可以喝酒,而小孩又不可以喝酒,看到鲜榨的果蔬汁又健康孩子又喜欢喝,而鲜榨果蔬汁也可以按照客人的要求任意搭配,这样喜欢喝的人自然就多了起来。鲜榨的果蔬汁比各种果汁饮料更健康,更安全

原因四:

鲜榨果汁还有一个最主要的特点就是投资少,回报率高,因为在夏天夜市我们一般都选用的当季水果和果蔬,价格比较低,如哈密瓜、西瓜、桃子、黄瓜、西红柿、还有一些常见的水果,比如香梨、奇异果、火龙果、等这些价格都不是很高,也方便***购,但是用他们制作出来的果汁可能就会让你的收入翻好多倍。

夏天即将来临,地摊经济将大量涌现,现分享以下几个容易上手的小吃创业想法:

1.炒酸奶:炒酸奶作为一种冷饮食品越来越成为大家健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃,可搭配不同的配料,比如新鲜西瓜可解暑,新鲜香蕉可解饿,新鲜草莓可解馋等等,饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料味道不同。

2. 凉糕:凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。美味香甜,清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。制作也非常简单。

3. 冰粉:冰粉是一道著名的传统小吃,属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐,是夏天的必备美食之一。

4. 烧烤:夏季夜晚来临较缓,很多人都会在晚上出去吃一顿夜宵,而烧烤便是不少人的首选。一瓶啤酒配上一桌的烧烤,简直是诗意。据统计全国烧烤人均消费价格为56.9元。烧烤关键是大众消费,好吃不贵,非常适合普通消费群体的需求。

5.糖水:炎热干燥的夏天,只有一碗甜入心扉的糖水,能安抚躁动不安的神经、糖水好喝又养颜,而且成本非常低,适合大众创业。

以上是我总结的适合夏天做的小吃。这些先吃做起来简单也备受大家的喜欢。

大饼夹一切,提前在家把所有食材都做好了,各种味道,各种蔬菜,肉食都有,还有就是无数张大饼,就是北方人最喜欢的那种大饼卷大葱的那种面饼。然后问顾客需要什么菜,就这样把各种各样的菜夹到饼中,这道方便的美食早餐我想就不需要一一介绍了,太多了,图中大家可以看到的,什么都有:火腿肠,茄子,土豆丝,各种口味的咸菜,腌制的黄瓜片,鸡排,生菜,番茄酱,豆皮等等,有的我们都叫不出名字,就随便指要这个,要那个。只要加在里面一刷酱就好了,大饼可以去市场批发,找口感好的,当然手艺好的也可以自己做,菜品类都是提前加工好的应该也不是问题,希望能帮助你


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