云南个旧十大小吃?
1.吊肝肉 ,是一种独特的烤肉吃法,香味浓郁,让人直流口水。各种烧烤食材种类丰富,坐在烧烤摊上,品味当地独特的饮食习惯,也是一种难忘的旅行体验。
2.斗姆阁卤鸡,卡房镇的特色美食,以它独特的口感和滋味流传至今,深受大众的喜爱。
3.油淋鸭 油淋鸭是沙甸***的传统菜肴,工艺讲究,选料精细。出锅后的油淋鸭香味浓郁,十分诱人。外酥里嫩,味道绝佳,让人百吃不腻,回味无穷。
4.小锅米线 小锅米线是云南人比较喜欢食用米线的烹饪方式,***用小锅在炭火上将米线和各种食材煮熟,味道鲜美,口感独特,让人吃起来爽口,越吃越爱吃。
5.凉米线 凉米线佐料丰富,酸辣爽口,在夏日食用,让人瞬间神清气爽,神***飞扬。
6.小卷粉 用米浆制作成米皮,然后卷入各种食材,蘸上酱汁一同食用的美食。
7.菊花过桥米线选用长时间熬制的鸡汤,清甜鲜美不油腻,搭配上米线,酥肉条,菊花和各种配料,味道丰富,让人赞不绝口。
8.三线肉香辣米线 用五花肉与米线搭配在一起的美食,味道香辣醇厚,鲜美爽口,滋味悠长,吃起来十分过瘾。
9.蘸水卷粉 它的绝妙之处在于蘸水的调制。用切好的卷粉蘸上酱水食用,口感润滑细腻,味道绝妙,让人越吃越有滋味。10.水泡梨选用新鲜的小涩梨或者葫芦梨,洗净后加入中草药浸泡在瓦缸里,香味独特,口感绝佳,清甜可口,十分独特。
个旧的特色小吃是什么?
1.卤鸡
2.油淋鸭
3.水泡梨
5.噜沙梨
7.品种繁多的小卷粉
8.紫米露冷饮
1.肉质松软的斗姆阁卤鸡
2.鲜嫩香脆的油淋鸭
3.味道鲜美的水泡梨
4.鬼火绿小米辣系列
5.个旧火车站烧烤城(烧豆腐、烤肉串等)
6.香甜可口的噜沙梨
7.地方特产的米线,卷粉
8.品种繁多的小卷粉
9.晶莹剔透的木瓜凉水
10.紫米露冷饮系列
云南个旧有哪些比较好吃的特色小吃哦?
我是云南建水人,个旧就在建水的旁边。个旧我也常去,我觉得个旧最好吃的特色小吃就是个旧小肉串系列、工人文化宫对面金湖边卖的水泡黄瓜和缸豆、个旧倘甸的烤鱼,玉米粑粑。
个旧小肉串是用猪肉腌制后切成小块再穿成一小串一小串的肉串,然后放在碳火上面烤制,它一般分为甜味的和辣味的。不管哪种味道,经过炭火的烤制烤香后,那真是让人忍不住流口水。而且价格也实惠,一般在1到2元一串,一个人吃几十串那是常有的事。
水泡黄瓜和缸豆也就是把黄瓜和缸豆一整根的腌制好,相当于泡菜一样,然后用一个大盆装一盆摆在路边卖。去现场买了吃是很有感觉的。
倘甸是离个旧有一段路程的小镇,在镇上有许多温泉,水乐园,所以周边就有很多吃饭的庄园,基本每家都有烤鱼,这也是去这些庄园必点的特色菜。其它的就要看你喜欢吃什么了,我觉得其它的就还有玉米粑粑我非常喜欢吃。
以上就是我觉得个旧比较好吃又有特色的小吃了。