济南地道小吃?
甜沫、油旋。
甜沫甜沫是咸的,这是甜沫这一济南地道小吃的最大特点,在粥里放一些豆腐皮儿菜等,就做成了甜沫。油馅儿是济南另一道地道小吃,小小圆圆的油饼,但是是一圈一圈的酥香可口。
一、济南九转大肠
九转大肠是济南传统的名菜,至今已有100多年的历史。
二、甜沫
甜沫源于豫北地区的豆沫,后流传至山东济南,经改良后成为济南的一种特色传统小吃,是大众粥类美食。
三、油旋儿
油旋儿,又叫“油旋回”,济南的传统特色名吃之一,是一种旋涡状油炸葱油小饼。
济南本地地道小吃,主要有把子肉之类的。但是济南也有很多的夜市和步行街。里面有很多网红美食和特色小吃,最喜欢的就是夜市上的麻辣烫,臭豆腐,还有锅包肉,菜煎饼,烤鱿鱼
甜沫源于豫北地区的豆沫,后流传至山东济南,经改良后成为济南的一种特色传统小吃,是大众粥类美食。这是一种用小米面熬煮的咸粥,济南人又俗称为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。济南的甜沫以“甜沫唐”店的最为有名。
济南小吃攻略?
您好,济南是一个美食之都,有很多值得一试的小吃。我认为济南最有名的小吃是煎饼果子。煎饼果子是一种薄脆的煎饼,里面夹着蛋、豆腐皮、油条等配料,再加上甜面酱和辣椒酱,味道非常美味。在济南,最有名的煎饼果子店是“阿香煎饼果子”,它的煎饼果子口感酥脆,馅料丰富,非常受欢迎。
除了煎饼果子,济南还有很多其他的小吃值得一试。比如说,豆汁是一种传统的济南小吃,它是用豆子磨成的浓汁,口感浓郁,有一点儿酸味。另外,糖葫芦也是济南的特色小吃,它是用葡萄、草莓、山楂等水果蘸上糖浆,串在竹签上制成的,非常好吃。
除了这些传统的小吃,济南还有很多现代化的美食。比如说,有很多餐厅提供的烤肉串、烤鱼等美食,口感非常好。此外,济南还有很多特色的面馆,比如说“老王家牛肉面”、“李记烩面”等,这些面馆的面条非常有嚼劲,汤头也非常鲜美。
总之,济南的小吃非常丰富多样,无论您喜欢传统的小吃还是现代化的美食,都能在这里找到适合自己的口味。
济南十大特色名吃:草包包子、孟家扒蹄、亮亮拉面、黄家烤肉、名士多烤全羊、把子肉&坛子肉、泉城烤薯、济南烧烤、油旋、甜沫。
济南的特色小吃在泉城路上的芙蓉街基本都能吃到,因此,吃济南小吃,首先要到芙蓉街,坐公交车、打车都很方便到达。
济南口碑最好的小吃?
油旋又叫油旋回。
是山东济南特色传统名吃,其外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,有圆形和椭圆形两种,因其形似螺旋且表面油润呈金***,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。如果在油旋成熟后捅一空洞,磕入一个鸡蛋,再入炉烘烤一会,鸡蛋与油旋成为一体,食之更美。