用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食?
烤箱可以做很多简单好吃的美食,我经常用烤箱给小孩烤一些好吃的。在这里我列举一下我经常做的美食:
烤肉饼
基本做法是:
- 用发酵粉发一些面;
- 剁一点肉末,用五香粉、盐、葱拌好;
- 面团擀成较大的薄饼,然后刷一层油,然后再将肉末铺上,卷起来切成小块;
- 将卷好肉的小面团,压成饼,随意压,圆的扁的都可以;
- 烤出来的饼很好吃;
烤鸡翅
不用买腌料,自己用酱油、耗油、蒜末、盐、蜂蜜和成汁,腌制鸡翅即可;
烤面包
这个成本就是面粉和鸡蛋的成本,一碗面两个鸡蛋和发酵粉揉成面团,做吐司非常好吃。吐司也是经常烤着吃,小孩一次能吃好多吐司,我每次都不敢多做。
蛋挞
网上可以买到蛋挞皮和淡奶油。用淡奶油、牛奶、鸡蛋自己调制蛋挞液。蛋挞皮很便宜,淡奶油1L的能用好久,平均下来非常便宜。我每次烤12个,小子一次能吃8个左右,热着吃非常好吃。
红薯
直接烤红薯,非常好吃,比外面买的好吃许多。外面买的水水的很难,自己考得干酥香甜。
上面这些都是我在家里经常给小孩用烤箱做的,希望能帮到你。
现在家家户户都有电烤箱,一个真正的吃货会用电烤箱做出许多美味佳肴的,如果想做一些简单的好吃的,我就教教你怎么用电烤箱做烤鱼吧。首先将鱼清洗干净,切成四厘米左右的片,撒点咸盐,胡椒粉,胡椒粉,姜片,葱段,酱油腌制一个小时左右,然后把鱼平铺在烤盘里,上面刷一点清油,放在烤箱里烤十分钟左右拿出来,翻面再刷一点清油,再放进去烤十分钟左右就可以出炉了,这样做出来的烤鱼颜色金黄好看,味道也非常好吃。大家可以试一试,还可以考牛羊肉,烤薯片,烤馒头,总之烤箱可以做出来非常多的美食。
那就烤红薯吧,外面卖的烤红薯价格还挺贵,可以自己烤,成本低很多,味道也不亚于外面的。
1、红薯挑个头不太大,大小匀称点的
2、洗干净,彻底沥干水分
3、放到烤盘或者烤架上,烤箱最下面垫一张锡纸,如果你是用烤盘烤,就在烤盘里铺一张锡纸
4、把烤架放入中层,烤盘放入烤箱下层
5、200度,烤1个小时(依自家电烤箱来调节温度和时长)
烤箱是一个能够大大提升你生活品质的工具,它就像是一个神奇的熔炉,让原本司空见惯的食物惊艳你的味蕾。
通过烤箱,你可以做出很多以前不能做出的美食,设计出以前难以完成的甜点。今天,我就来介绍三种被烤箱点石成金的肉类吧。
【孜然羊肉串】
说起烤肉,怎么能不提到美味的羊肉串呢。
[食材]
四百克羊腿肉,十克孜然粉,2个辣椒,还有葱姜蒜,胡椒粉,猪油,盐和糖。(还有必不可少的铁签)
[步骤]
1. 将铁签浸泡在冷水中备用,葱切成一段段的,姜切成片,辣椒也切碎。将羊腿肉切成正方形的形状。再把肉放入葱姜蒜中腌制,辣椒也放进去。
2. 大概经过半小时后,把肉用铁签串上,放在铁架上。此时就可以开始烧烤了,记住烤箱一定要要提前预热。
3. 羊肉要烤个半个小时左右,在烤到15分钟时,把羊肉串取出,刷上一层油,并撒上各类调味料。
我觉得最快捷而且美味的是饺子皮小披萨,尤其是家里有小朋友们聚会的时候,这个作为小零食再好不过了。
这种小披萨从准备到出锅最多也就10分钟。饺子皮一张张的剥开,上层抹油,接下来,我贡献两种馅料的方子。
第一种是番茄酱味道的,饺子皮上撒意式综合香料粉,挤上番茄酱,盖上马苏里拉奶酪。
第二种是奶酪香葱的,饺子皮撒上自制的奶酪(做法可以搜我的头条文章,里面有介绍),撒一点盐,撒上香葱碎,倒一点点橄榄油。
先把烤箱预热185度。再把做好的小披萨放到185度的烤箱5-6分钟。
出锅,开吃。