云南东川十大名菜？
1.东川面条，东川面条是云南最好的久煮不烂，又香又滑。
2. 梅子蒸鲫鱼，开胃又鲜美。
3.小江西瓜， 果皮中等厚含糖量高，肉脆、汁多。
4.破酥包子：分甜馅儿和咸陷的
5.东川洋芋：东川三宝之一，主要指的是开花洋芋，又粉又沙，蒸着吃味道更好
6.东川羊肉：东川羊肉味道鲜美，主要是放养在山上的原因
7.鸡丝凉卷粉
8.东川糍粑
9.滇味炒面
10.包谷粑粑
东川卤面哪家好？
东川卤面是云南特色美食之一，有许多好吃的店铺可供选择。其中，东川卤面馆是一家非常受欢迎的店铺。他们的卤面面条劲道，配料丰富，卤汁浓郁，口感十分美味。此外，他们的服务态度也非常好，店内环境干净整洁。无论是本地人还是游客，都对东川卤面馆赞不绝口。如果你想品尝正宗的东川卤面，东川卤面馆绝对是一个不错的选择。
云南的土豆好吃吗？
土豆，堪称是云南日常餐桌最必不可少的一种食物，无论是作为一盘主菜或者是其他菜的配菜，有了它，整个饭菜都会变得美味可口。
而且，土豆的做法也是多种多样，蒸炸炒炖焖，简直无所不能，随你喜欢，怎么做都好吃。
吃了这么多顿土豆，也算是积累了一些土豆的经验之谈，吃土豆，首选的还是云南的红皮土豆。
相比于日常我们市面上吃的土豆，红皮土豆的口感更糯、更沙甜，吃起来喷香软糯，口口留香。
就算是最简单的隔水一蒸就能对比出它的优秀，掰开一颗土豆，咬一口，沙沙的，绵绵的，松软香糯，简直好吃的不得了。软糯沙面的红皮土豆也非常适合当做宝宝的辅食，蒸好的土豆放到碗里用勺子一压美味土豆泥就好，简单易上手，好吃营养又健康！可谓是老少皆宜的健康美食！
答：非常好吃，云南人对洋芋的热爱从当地大街小巷就能看出，飘着油香的炸洋芋还会藏在小区门口或里面，找它就跟在广州找士多或便利店一样容易，几乎间隔数米就能看到卖炸洋芋的小店或小摊，分布数量可比北京CBD区的星巴克还多，我们家几乎天天都吃土豆。
云南的土豆可好吃了，地方不同，口感也不一样，比如说，云南东川的沙土土豆，吃起来又沙又面，特别是用油炸再放一些作料，特好吃。
还有会泽土豆，当地人叫开花土豆，土豆洗干净，放锅里大火🔥蒸熟，个个都炸开了花，根据自己的口味，放点调料，人间美味，又沙又糯，其次是昭通，也是种植土豆最多的地方。
东川花海景区？
盛夏时节，东川区汤丹镇洒海村花海成片，游人如织，成为周边百姓旅游出行的“网红打卡点”。
云南省昆明市东川区洒海村位于小江西岸，曾经是东川的矿山生产基地之一。由于矿山开发造成生态环境破坏，当地长期以来人地矛盾突出，荒山、荒坡、荒滩和废弃尾矿库，一直是阻挠洒海村解决百姓脱贫致富问题的“拦路虎”。“绿水青山就是金山银山”，洒海村干部群众向往天蓝水清的绿色发展之路，在生态治理和修复上进行了多年艰辛的探索。
洒海村花海
近年来，在上级党委、***的关心支持下，洒海村投资约170万元，对近500亩尾矿库坝进行统一规划，精选10多个花种分平坡和斜坡进行专业设计，全力打造旅游观光的七色花海。此举不仅解决了尾矿库坝体安全隐患问题，减少了水土流失对小江水质的影响，还使洒海村成功转型为集生态、休闲、美食、观光于一体的乡村旅游点，为当地百姓发展旅游业实现可持续稳定增收创造了条件，成为东川生态修复和矿山环境综合治理的示范亮点。
