老程在旅途

美食星球,美食星球作文

  1. 星球杯是什么东西啊?
  2. 怎么能去除蟹腥味?

星球杯是什么东西啊?

星球杯星球杯是用一个果冻一样的杯子来装的,每颗星球杯都配一个小勺子,里面的巧克力酱粘得很牢,非常难刮下来,作为吃货,绝对不能容忍放弃任何一口,但事实是真的吃不到,最后只能惋惜地丢掉了盒子。

星球杯这东西说起来就很有年代感了,以前一毛钱一个商店里好多,记得去学校商店买的时候那个老板好扣,一般不会一个一个勺,而是五个一个勺,我看到好多人吃不出来直接用手弄出来吃,还吃得那么美味,吃完嘴巴上都是巧克力,现在也有卖,只是不是以前的那个味道了,越做越精致,越好吃了。以前书包里会背十几个放包里,一下一个就没了,所以不经吃。不知道你们有没有吃过,吃过的估计年龄也很大了。

怎么能去除蟹腥味

🍀又是吃蟹的季节啦,我每次喜欢吃一公一母,合理搭配,毕竟是个有身份证的讲究人哈哈。

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(图片来源网络,侵删)

❇️其实蒸蟹特别简单,有腥味就是处理的不够干净。所以想要吃到干净无腥味的美餐,还是不能偷懒呢。要忍着口水,把前期工作做好。

❤️第一,把蟹用牙刷或其他刷子,仔细刷刷,给它洗洗澡,冲淋也可以。然后浸泡清水中,半小时以上。

❤️第二,放葱姜和料酒。我喜欢放大段的葱铺成被子,然后把螃蟹肚皮朝上躺好,再放一些姜片,选一片大的姜,当做小被子给他们盖盖好。水里加一点料酒。水开后上锅蒸10-20分钟。

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(图片来源网络,侵删)

❤️第三,要有调料醋,放一些生姜冰糖,最好加热搅拌均匀,让糖化开,姜也能去湿寒气。我经常放到蒸🦀的锅上一起化开。这可是本吃货的独门秘诀,一般人我不告诉他。所以你们都是二般人哈哈。

❤️然后就可以开吃啦,最好趁热吃,冷了也会很腥的。加油,速度,开吃!

😘😘😘😘😘

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想去除螃蟹腥味,可以做腌螃蟹,这样就没有腥味,虽然很多人喜欢新鲜的螃蟹,但是总还是觉得有点腥味,所以可能用盐腌制一下,味道会别有风味。

材料:螃蟹500克,盐200g,辣椒酱50克,葱姜蒜少许,料酒少许

买回来的螃蟹,先用工具将其洗刷干净,尤其是壳上和蟹上的脏东西,最好用刷子刷一遍,把水沥干后,放着备用。

第二步,比较重要,因为下手一定要“够狠”。先煮一锅开水,等水翻滚之后,撒一大把盐进去,尝一下,如果不够咸,再加一些,一定要够“咸”,然后再煮一会。等五分钟之后,将盐水盛入盆中,冷却。

将螃蟹放入冷却的盐水当中,可以加入适量的辣椒酱,葱姜蒜片、料酒,然后放置一天,如果喜欢味道重一点的话可以多放两天(要用冰箱)。

经过长久的等待,终于可以开吃了,吃起来鲜甜香辣,没有一点腥味。



很高兴为你回答,想去除螃蟹腥味,可以做腌螃蟹,这样就没有腥味,虽然很多人喜欢新鲜的螃蟹,但是总还是觉得有点腥味,所以可能用盐腌制一下,味道会别有风味。

材料:螃蟹500克,盐200g,辣椒酱50克,葱姜蒜少许,料酒少许

买回来的螃蟹,先用工具将其洗刷干净,尤其是壳上和蟹上的脏东西,最好用刷子刷一遍,把水沥干后,放着备用。

第二步,比较重要,因为下手一定要“够狠”。先煮一锅开水,等水翻滚之后,撒一大把盐进去,尝一下,如果不够咸,再加一些,一定要够“咸”,然后再煮一会。等五分钟之后,将盐水盛入盆中,冷却。

将螃蟹放入冷却的盐水当中,可以加入适量的辣椒酱,葱姜蒜片、料酒,然后放置一天,如果喜欢味道重一点的话可以多放两天(要用冰箱)。

经过长久的等待,终于可以开吃了,吃起来鲜甜香辣,没有一点腥味。

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