电扒锅能做什么小吃？
电扒锅，又称铁板烧，用于油煎各种食物、肉制品等等。
如牛排、鸡抄翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥袭牛肉、肥牛卷，蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、***、蘑菇、鸡腿菇、青椒，海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等都可以用来做。主食类有米饭、炒面等，都可以在铁板上炒制。
中国四大菜系中以爆扒见长的是什么菜系？
鲁菜
作为四大菜系之首，它是我国北方历史悠久、影响最大的一个菜系。它的主要特点是：讲究调味醇正，口味偏于咸鲜，具有鲜嫩香脆的特色。烹调技法以爆、扒技法独特而专长，颇具有特色的是善用酱、葱、蒜调味和用清汤，奶汤增鲜。
鲁菜也就是山东菜，由齐鲁交辽孔府三种风味组成，是宫廷最大菜系，以孔府风味为龙头，山东菜系对其他菜系的产生有重大的影响，因此鲁菜为八大菜系之首，齐鲁风味儿以济南菜为代表，在山东。北部天津，河北盛行，齐鲁菜清香鲜嫩，味纯著称一位一菜一味，百菜不重由重制汤，清汤奶汤使用制都有严格的要求，菜品以新鲜脆嫩煮成，用高汤调制是济南菜的一大特色。糖醋鲤鱼，宫保鸡丁九转，大肠汤爆双脆奶汤，蒲菜南肠预计扒鸡，济南烤鸭等都是家喻户晓的济南名菜，济南著名的风味小吃有锅贴，灌汤包，盘丝饼，糖酥，煎饼，煎饼，罗汉饼，金丝酥，清蒸蜜三刀水饺等德州菜，也是齐鲁风味中最重要的一支代表，菜有德州脱骨扒鸡。
扒的组词是什么？
你好，扒 (bā) 的组词有：
1. 扒手 (bāshǒu)：指从他人身上偷窃财物的人。
2. 扒皮 (bāpí)：指剥去皮肤或外层。
3. 扒拉 (bālā)：指用手指或器具轻轻地拨弄或拉扯。
4. 扒糕 (bāgāo)：一种传统的中国小吃，主要材料为糯米粉和红豆馅。
5. 扒谷 (bāgǔ)：指挑选优质的谷物。
6. 扒鸡 (bājī)：一种菜肴，以鸡肉为主材料，配以蔬菜和调料制成。
7. 扒屉 (bāti)：指将家具中的抽屉拿出来清理或更换。
8. 扒墙 (bāqiáng)：指沿着墙壁或障碍物攀爬或行走。
9. 扒房 (bāfáng)：指拆卸或改建房屋。
扒窃，扒灰，扒手，扒瞎，扒钉，扒分，扒开，扒杆，扒儿手，扒拉，扒龙，扒扠，扒搂，扒糕，扒沙，扒山虎，扒犁，扒车，扒扯，扒头，扒进，扒皮，扒伏，扒艇，扒掱，扒带，扒掉。
扒开、 扒窃、 扒皮、 扒拉、 扒手、 扒糕、 扒车、 扒犁…
扒 ba
〈动〉
(1) 刨，挖 [dig]
扒了好几天，才扒出来这个大洞子。——《高玉宝》
用前足的钩扒掘地面。——《蝉》
又如:扒坑;扒开浮土;扒土;扒堤
(2) 攀援 [climb]
他明朝就扒在我头上来哩。——明· 朱京藩《风流院***·投罗》
又如:扒车;扒得高，跌得重
组词：揪心扒肝、扒拉不开、扒高踩低、绷扒、扒钉、扒搂、蛆扒、扒圆、扒分、铁扒、扒头、扒扯、牛扒、扒手
造句：
2、公交车上的扒手被抓住了，大家都热烈鼓掌。
3、这件事情让我揪心扒肝。
扒是多音字，一是读ba（一声），二是读Pa（二声）。
读ba（一声）可组词为：扒开，扒动等，表示动作。
读Pa（二声）可纽词为：扒手（小偷的意思），名词；扒灰（指公媳不正当关系）。
