潢川有什么好吃的?
潢川好吃的有胡辣汤、绿豆糍粑、双柳板鸭、神仙饺、粉皮等。重点介绍一下1、胡辣汤:是潢川县的特色小吃。潢川县的胡辣汤味道独特,跟河南北方的胡辣汤有很大差异。其味道香辣可口、回味无穷。
2、绿豆糍粑:以糯米、绿豆为主料。新出油锅的绿豆糍粑,色泽透黄发亮,两边布满油泡,吃时香柔甜美,食后余味无穷,为早点佳品。
潢川有什么特产?
潢川特产如下:
1、潢川甲鱼:潢川县是河南省最大的甲鱼繁育基地,被誉为“甲鱼王国”。潢川甲鱼养价值高、口感好,是具有显著地理特点的优质甲鱼,有着悠久的历史,因品质优良还被列为中国国家地理标志产品。
2、潢川贡面:贡面是潢川的传统手工制品,细如发丝,空如葱管,因此又被称为“空心面”。若以鸡汤煮面,辅以其他佐料,滑润爽口,鲜美无比。
3、黄岗鱼汤:是潢川特产,原产于潢川县黄寺岗镇,用料以无污染深井地下水和自然生长的野生"胖头鱼"制作而成,味道鲜美、营养丰富、食而不腻。
4、潢川大米:潢川是全国优质糯稻产区之一,被誉为是“中国优质糯米之乡”。所种植出的大米颗粒饱满,营养丰富,味道鲜美,为全国名特优新农产品。