为什么日剧《孤独的美食家》台词比《舌尖上的中国》差的远，却同样能让人食欲暴增？
相比起来，《舌尖》更加注重探寻食物背后的文化和风俗，而《孤独的美食家》感觉全身心的注重于吃，然后佐以一些小故事
因为基本上叔都是去店里吃，所以从摆盘就开始吸引人的食欲了，比如这样
这样
还有这样
不仅以食物为中心进行拍摄，还用文字描述他为什么好吃！看着形容就流口水。。。
另外，叔吃饭时候的样子也是一大原因吧，每次叔吃饭的时候是这样
这样
还有这样
吃到后全身心都在表现着满足，吃饭的时候看，他吃一口我吃一口，不知不觉就下去一碗。
据说叔拍这个的时候每次都是空腹来吃，以达到最好效果，这大概是它让人胃口大增，成为下饭神剧的原因吧
美食日剧《侠饭》里的菜谱靠谱吗？
感谢提问！
日剧《侠饭》里面的菜谱个人认为还是比较靠谱的，操作起来难度也不大，喜欢的朋友可以对照菜谱自己试着做做日本料理。
从剧中我们更多的是看到中日饮食文化和喜好的不同，我从几个方面谈谈不同之处。
1，烹饪方式不同，日式料理***用更多的是煎、炒、煮，这样的烹饪方式，可以更多的保持原材料的营养成分；
2，调料喜好不同，日式料理更多的是使用温和一点的调料，如沙拉，牛肉酱等，没有国内的干辣椒、花椒、豆瓣酱、老干妈；
3，营养搭配不同，日式料理比较注重荤素搭配，有鱼有肉有鸡蛋有蔬菜，讲究营养均衡，是比较健康的饮食搭配；
4，饮食结构不同，日式料理比较简单，基本就是主食，辅食，汤，而国内再怎么也得三五盘菜吧；
5，进餐习惯不同，日本人进餐已经西化，基本是分食制，各吃各的，缺少国内全家在一起其乐融融进餐的温馨氛围；
6，米饭运用不同，日式料理主要围绕米饭做文章，要不炒饭，要不放葱花，要不放咖喱，单纯吃白米饭🍚的时候不多。
以上就是我的一些小总结，欢迎爱好美食的朋友在一起多交流。
日剧《孤独的美食家》中男主角天天出去吃，他是做什么？
井之头五郎（主角）独自经营着一家杂货店，工作需要他亲自到各地登门拜访客户，也因此发现了隐藏在城市里各个角落的美食。每当完成工作任务后，饥肠辘辘的他放下一切，专心在附近寻找着能勾起他食欲的小店。
井之头五郎（主角）独自经营着一家杂货店，工作需要他亲自到各地登门拜访客户，也因此发现了隐藏在城市里各个角落的美食。每当完成工作任务后，饥肠辘辘的他放下一切，专心在附近寻找着能勾起他食欲的小店。
