关于世界美食的感想？
世界上的美食太多了，每个民族每个国家每个地域都可以产生各种各样的美食，让你眼花缭乱的美食，我的感想就是把他们都聚集到一起，每天都能吃到不同的美食，同时也可以感受到每个美食后边不同的文化意义，学习他们的文化来增加我们的知识阅历！
何谓美食？你对美食的理解是什么？
美食，从字面上理解就是美味的食物，其实美食是没有高低贵贱之分的。对老百姓来说吃酱菜萝卜干下饭也是香的。只要是自己喜欢的，均可以称之为美食。人在生活中的聚餐往往有一种感觉：美食吃前有期待、饭后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好气氛好美食吃起来才有味道。中国各地的美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加轻松开心。
美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类、蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。
中国人是很重视“吃”的，由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平，过去的人们总是吃不饱，所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化。在中国的许多美食所折射出的是历代中国人对于美味的追求和执着…！
谢谢提问，长沙的咖啡来回答这个问题。要问：美食的定义是什么呢？顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，各有各的风味。
有我心中，美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，看心情，场合好美食吃起来才有味道，心情好美食吃了还想吃。
但是我更喜欢自己自制的美食，下面分享一些我自制的，认为还美味的食物。
一、自制的小零食
馋哭隔壁邻居家孩子的薯片
怀念妈妈味的橘子皮糖
美味的红萝卜蜜饯
二、自制的早餐
亲子花样馒头
让人流口水的包子
中国的美食，【可数十美】占据了世界美食橱里，最精彩的一格。
滇味的家园一云南，是一块美丽，丰饶，神奇的土地，四季鸟语花香，四時果蔬不断，素有"植物王国"的称誉，生物***丰富，提供了各种各样的膳食原料。
【奇谲美】
滇味包容了25个少数民族的菜肴，蛮苍，古朴的民族菜，用料及成菜的奇谲令人拍案叫绝。景颇族的火烧牛干巴（吃了忘不掉）傣族的木瓜焖鸡等等……。
【技艺美】
滇味的烹调技能特别体現在手工性和天然性，如怒族和独龙族利用当地出产的一种特殊的石板做平底锅，烤制出滋味殊异，欲辩忘言的石板粑粑。
【色泽美】
浓妆淡抹总相宜的滇菜中“青蛙抱玉柱"（青蚕豆米炒蒜苔）无不以春的主调绿色，令人赏心悦目，又透露着"青草池塘处处蛙，留取青白在人间“的诗意美。
【香味美】
白族（大理）木瓜丝暴炸鸡丁以浓香诱人，油炸五香抗浪鱼，滇菜的香味，正以香浓味厚叫人咀嚼有余。
一、作为一个美食领域创作者，我是一定要对这个问题＂美食的定义是什么＂好好的发表自己的见解。以下就是我对美食的定义的理解。
二、当你饥肠辘辘时，你会做什么？没错，当你饿了，你会找东西吃，或者做东西吃。那么你吃的东西就是食物，而这个你吃的一脸幸福的模样的食物就是美食。美食带给我们最直接的感受就是让你吃的时候感受到了人生知足、人生幸福、人生值得！一个人不先感到饥渴，便享受不到饮食的乐趣。
三、美食的客观定义：当获得了食材之后，绝大多数还得经过厨师的一双手来炸炒蒸煮，美食的味道固然是一种美，但从食材到制作成美食的过程也有着另一种美，中国地大物博，菜系的品种也比较繁多，***如你是位烹饪爱好者有着精力无限的话，简直可以每天做出不重样的菜，而且每天在厨房的生活还能体会许多新奇和快乐,不同的菜系千变万化也造就了厨艺的多样。
四、美食的广泛定义：美食，顾名思义就是美味的食物，不分贵贱，可以是山珍海味，也可以是街边小吃。 中国素有”烹饪王国“的美誉，各地均有各种各样的美食，数不胜数，美不胜收。美食吃前有期待、吃后有回味，不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。美食也不仅仅是餐桌上的食物，还包括休闲零食、糕点、干果、蜜饯、茶饮等。
五、美食是获取、制作、品尝这三道程序中的让人产生美的产物。任何一种爱，都不比对美食的热爱真切。
六、以上就是我对美食的定义的理解，也欢迎朋友们留言评论你们觉得美食是什么？喜欢我的朋友记得关注我哟！以下是分享美食的时刻！
每个人的口味不一样所以对美食的定义也不一样，好吃的东西很多，但是有那种美食会让我时不时的就想起来，觉得那种味道才是最好的，小时候妈妈炸的油饼，妈妈做的面条，但是现在想吃了也没有那么多机会了，妈妈也老了，我们也有自己的小家了，总是在怀念中度过，小时候的美食就是过年时候的果子盒，里面各种糕点混到一起，妈妈让串门的时候总是走到半路偷偷的吃几块，那时候觉得太好吃了，现在的美食很多，但是都是吃过就忘的，但是小时候的美食能记一辈子
你吃过最好吃的小吃有哪些？为什么会觉得好吃呢？
感谢邀请！
由于多年前做服装生意的时候，跑的是全国市场，本身更是一个美食爱好者，有幸借着这个便利条件，品尝了全国各地很多的地方小吃。
俗话说，一方水土一方味，其实每一种地方小吃都是当地饮食文化的一个缩影，我们从中品到的，不只是那出众的口味，还有风俗、历史、人情、有时还有故事！
如果说最好吃的，对我是个艰难的选择，那就说说给我留下印象最深的三种吧：陕西的凉皮，重庆的酸辣粉，延吉的大冷面。
为何我最喜欢这三种，这当然和我的个人口味有关系，他们的基本口味都是酸辣甜咸。
1，陕西的凉皮
准确地说我吃过的最好的凉皮是在陕西延安，朋友领着去的一家并不起眼的小店，一款独家配料的红油凉皮，而那一次的美味，是我后来开始小吃创业的一个转折点，您说这一碗凉皮的诱惑能有多大？
2，重庆的酸辣粉
那次是在朋友的引领下，去解放碑小吃街，看到一个简单的小档口，人们排长队购买的，只是这一份小小的美食，从那以后酸辣粉在我心里有了重要的地位。
第三，延吉的冷面
很***，1943年生人，小时候爸妈喜欢，他们也能挣些钱，给我各种小吃，如果写清单太长，择要讲几桩。七八岁（1951年）时睡了给叫醒吃盛阿晓熟食鸭舌鸭掌鸭翅膀。二十几岁（1968年）去浦东上班在摆渡口附近小店买现烤葱油饼当早餐，二角钱4个，越吃越香。三十岁（1***2年）在大世界对面“***芝斋”买核桃瓜子仁青梅干糯米糕（粽箬衬底）当早饭，百吃不厌。
谢谢你的邀请，我吃过最好的小吃是南宁的一道小吃田螺鸭脚煲，很好吃，酸中有辣，辣而不燥，制别是里面的配菜腐竹，鸭脚，芋头，鹌鹑蛋经过沸腾的汤汁煮一下吃起来真的是爽口！
视频加载中...我是土生土长的湖北人，湖北有名的地道小吃当然要数三鲜豆皮、热干面、面窝白吃不厌价格不贵份量又多，随着物价上涨比小时候确实贵了很多只要从外地回家过早必须首选。
先跟大家介绍下三鲜豆皮，只要是糯米做的小吃我都喜欢吃。
第一步：配料有五花肉丁、冬笋，香干，香菇胡萝卜，豆瓣酱。糯米一斤泡8个小时左右，蒸锅蒸半个小时不烫手就可以做了。
第二步：摊面皮用一斤高精面粉加1200ml清水加适量盐搅成糊状锅里放适量油顺着锅边把面糊均匀摊熟倒上鸡蛋液翻面撒油起锅。
第三步：锅里烧油放葱、豆瓣酱、姜、八角、桂皮、香叶炸香后加入五花肉丁、冬笋，香干，胡萝卜、耗油，继续翻炒两分钟加盐、鸡精、胡椒加入清水煮熟收汁备用。
第四步：面皮摊开均匀铺上蒸好的糯米上面放提前做好的配料联系、小火面皮煎至金黄撒上葱花就可以吃啦。
一位南方的妹子，喜欢吃北方的小吃，有人反对吗？！
9月去了一次心仪已久的北方，来到哈尔滨、齐齐哈尔、内蒙，最难忘的是这些地方的好吃的小吃与数不胜数的美景！
说到好吃的小吃，哈尔滨的道里菜市场、师大夜市真的是卧虎藏龙，如果你喜欢小吃一定这两个地方一定要去，里面吃的琳琅满目，而且顿顿都吃不腻的那种口味！
可惜不是大胃王，只尝了本地朋友墙裂推荐的烤冷面、烤饼、烧烤吃，我不知道是不是还落了其他非常好吃的小吃，不过吃过的这些小吃是我在南方从未吃到过的味道，味道很正，现在还在回味。
烧烤：不咸不淡，每一串烤串都将配件的味道完美的融入，串串入口，串串就是香。配上当地的格瓦斯饮品，简直就是神仙套餐！
购买地点：师大夜市
烤饼：外酥里嫩，表皮金黄脆嫩的口感，厚厚的饼一口下去味蕾十足的满足感。这种饼而且超级便宜，3块钱可以入手2个，不用吃米饭都够饱。
购买地点：道里菜市场
烤冷面：一片冷面皮，一个鸡蛋，一根地道东北烤肠，搭配香葱，香菜及番茄酱料，一口下去酸甜可口，简直了！
购买地点：道里菜市场(哈尔滨路边的烤冷面味道也很赞)
