耒阳特色菜？
一：耒阳红薯粉皮
耒阳粉皮又叫红薯粉条、粉丝、菏折，是湖南耒阳市汉族传统名吃，当地特色农产品之一，亦是中国地理标志产品。其色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口，既可作主食，又可作菜肴，深受人们喜爱。
二：耒阳新市米粉
耒阳小吃推荐？
当提到耒阳小吃时，以下是一些受欢迎的推荐：
耒阳豆皮：耒阳豆皮是耒阳地区的传统特色小吃，由豆浆制成的薄饼。它口感软糯，可以搭配各种配料，如葱花、豆腐干、辣椒等，非常美味。
耒阳炒粉：耒阳的炒粉以其独特的做法和口味而闻名。它使用细粉炒制，加入各种蔬菜和肉类，调味丰富，有辣有鲜，香气四溢。
耒阳蒸菜：耒阳的蒸菜以其清淡口味和营养丰富而受到喜爱。这里的蒸菜通常以新鲜的蔬菜和肉类为主要材料，蒸熟后保持了食材的原汁原味，健康又美味。
耒阳烧卖：烧卖是一种传统的耒阳点心，由细面皮包裹着肉馅和蔬菜，蒸熟后口感鲜美。烧卖通常有多种口味和馅料可选，是一道受欢迎的小吃。
耒阳辣子鸡：辣子鸡是一道耒阳的招牌菜，它以鸡肉为主要材料，配以辣椒、花椒和其他香料烹制而成。味道麻辣香浓，非常开胃美味。
这些是一些耒阳地区常见的小吃推荐，你可以尝试一些当地的特色美食，体验当地的美食文化。
耒阳有什么特色小吃？
耒阳是湖南省娄底市的一个县级市，拥有丰富多样的特色小吃。以下是一些耒阳的特色小吃：
1. 羊肉丸：耒阳的羊肉丸以选用上等羊肉为主要原料，搭配精选配料制成。其制作工艺独特，口感鲜美。
2. 耒阳腐竹：耒阳的腐竹制作历史悠久，选用优质黄豆经过一系列的工序制作而成。腐竹状似丝，质地柔软，有独特的风味。
3. 耒阳糕粑：耒阳糕粑制作讲究选料，***用优质糯米经过蒸烤而成。其口感柔软糯甜，是当地人民喜爱的传统小吃。
4. 耒阳糯米糍粑：糯米糍粑以糯米为主要原料，搭配各种馅料制作而成。口感Q弹，甜而不腻，是耒阳人民常见的节日食品。
耒阳坛子菜，坛子菜是耒阳著名的土特产。
米豆腐，米豆腐是将大米加水研磨成米浆,再然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。
苍粑粒，是耒阳乡村的一种古老的风味小吃。
耒阳红薯粉皮，耒阳红薯粉皮是國家地理标志产品证明商标商品。也是耒阳四宝之首。
耒阳盐藠头，耒阳盐藠头是湖南省衡阳市耒阳市的特产。
清乐汤，清乐汤是耒阳的一大特色,这种美食一般只有大年三十或者乡下酒席的时候才可以吃得到。
