杭州哪里有好吃的火锅？
杭州的天气越来越冷了，随着冬天的到来，吃火锅就成了一件幸福的事。在杭州，火锅店倒是有不少，推荐大家几家比较好吃的火锅店。
一、辣府
喜欢吃辣的朋友肯定不能错过辣府。辣府，属于川系的火锅店，曾经在杭城掀起过一阵狂辣的风暴。
辣府这家里的比较经典有九宫格火锅汤底，看起来酷酷的九宫格汤底，味道也是很不错；如果不爱吃辣，也可以选择菌菇鸳鸯锅，火锅汤底可以选择种类还是挺多的哦。
此外，不得不提的是辣府的劲爆牛肉丸，可以说是超级辣了。每次有顾客点这道菜，辣府的店员们就会敲着锣，几个人一起上这道菜。看着架势，也就能知道这道菜有多么的劲爆了。
二、南新仓涮肉火锅
在杭州，如果想吃正宗的老北京火锅，南新仓涮肉火锅可真的是一个不错的选择。
一进店，就能看到桌上放的景泰蓝铜锅，让人移不开眼。店里比较有名的是手切鲜羊肉，细细一小条，涮开就变成了厚厚的羊肉。配上店内的酱料，大大一口吃进去，让人觉得超级满足的。
说起南新仓涮肉火锅，就不得不说他们家的酱料。北方的小伙伴第一次吃，就一直在说，这就是小时候吃的老北京火锅的味道，现在已经不能经常吃到了。由此可见，这个酱料有多么的地道了。
三、牛焱火锅
杭州哪里有好吃的特色早点？
杭州的早点虽然比不过广州的，但也有自己的特色，下面我来给大家介绍几个吧！
虾肉馄饨是新丰小吃很特色的小吃之一，基本上百分十八十的人去新丰都会点这个小食。破薄馅足，馅料选用的是新鲜的河虾仁搭配上猪肉，一般我吃的时候都会选择放一点醋，味道更赞。
哪里吃：咬不得高祖生煎、名家生煎、宝美点心等。
生煎也是很多杭州特别喜欢的小吃，皮薄馅大，汤汁丰富，煎包的底部脆脆的，而顶部又是嫩嫩的，吃的时候，在碟子装些香醋和辣椒，沾着吃味道很绝美。
哪里吃：百年锅贴
锅贴的口感跟生煎有点相似，制作方法也差不多，不过锅贴更催，色泽黄焦。
吃在杭州，杭州有哪些值得一去的美食小店呢？
杭州西湖风光的秀丽，我相信全世界都知，我也很喜欢杭州！所以每隔几年都会去一次，而且每次必住湖滨附近。因为我早上都会沿着西湖边跑步。今年6月我又去了一次杭州，就住在如家商旅酒店的望湖店，这里离西湖边约只有200米，不过现在巳不敢再跑步了，出行基本都是用共享单车。以前和父母在杭州最喜欢的是相国饭店，父亲最喜欢的是该饭店的海参。我虽然是穷人，在杭州也试过西湖醋鱼，吃过几次东坡肉，第一次在杭州叫鸡，感觉杭州的叫花鸡远不及广州的白切鸡和盐焗鸡好吃，我这样说可能又得罪了不少杭州人，如果真是这样，就不好意思了。
杭州值得一去的美食小店数不胜数啊，下面这几个绝对是代表
1.奶奶的葱包桧儿
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2.上过《舌尖上的中国》的菊英面馆
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3.吃过不敢发朋友圈，怕被别人知道要来抢位子的私人小馆
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杭州有不少藏在深巷中的美食小店，虽然不是尽人皆知，但是味道是极其不错的，做过一些功课的壹周君就为大家简单介绍一下这些美食小店。
首先介绍几家做面很不错的店，我们知道片儿川是杭州的传统风味小吃，杭式面的特点就是浇头是现炒的，有一家叫做弄面的店铺就是用杭州人喜欢的半生面来制作片儿川的，这道面食全名叫弄面片儿川，据说吃到一半的时候，面刚好是才全熟的状态。
还有一道菜叫做猪肝拌川，这里壹周君稍作解释一下，所谓拌川其实就和拌面差不多，拌川是一种流行于上海、杭州一带的面食，因为川这个字和面条长得很像，所以也就有了这样的叫法。猪肝拌川里，每一根面条都浸润着酱油和猪油，味道咸香四溢，嚼在嘴里满口溢香，同时口感饱满又弹滑。
除去弄面，还有一家面馆算作是半个明星了，那就是方传。之所以说它是半个明星是因为它的邻居是菊英面馆，对，没错，就是那个《舌尖上的中国》捧红的杭州面馆。方传里的片川儿同样值得一提，它所用的雪菜是新鲜的，荷包蛋也是一大特色，被炸得金黄酥脆。
面条相比其他面馆更细些，但是软硬把握得很到位，而且给之后的发展留有余地。壹周君之所以这样说是因为煮制面条的时间比较短，所以盛上来之后口感稍硬，但是泡一会就变软了，而且也不至于黏。
说过了面，我们再来说说海鲜，杭州有几家店虾做得很是不错。其中有一家是许多男男女女在特殊日子都会去的地方，名字却很伤感叫做你别走。他们家的冰镇小龙虾是十分受欢迎的一款菜品，个头大不说，虾肉也十分紧致，口感爽滑鲜嫩。
现在杭城一些饭店大都是花里胡俏的，去吃基本是像完成任务似的（聚会或招待客人）根本谈不上美食。印象中原天工艺苑边上的一家小面店不错（已拆）据说是奎元馆大厨的儿子开的，一碗爆鳝面让人难以忘怀至今想起来仍是垂涎欲滴（老板的哥在老杭二中对面开宁式鳝丝酒店也颇有名气）。天水桥胭脂弄口子上也有一片小店，好像现在还在，小菜也是相当入味。朝晖三区的聚乐园正宗的杭帮菜，去年也撤了。原保俶路和西溪路口上有一家萧山人开的小酒店生意也不错，来的都是熟客。早些时候去看了下已经变成药店了。混堂弄里也有一家小酒店去过几次生意不错，味道也是可以。这会不会是年纪大了总怀念过去的味道？呵呵，大概有点[偷笑][偷笑][偷笑]
杭州有哪些值得一去的美食小店呢？推荐11家杭州必吃的餐厅。
地址：上城区仁和路83号2楼
正宗的杭帮菜，口味地道。酒店位置极佳，就在西湖旁边。好吃的：娃娃菜清单，梅花糕香糯，卤鸭入味极力推荐。 不好吃的：西湖醋鱼，又酸又甜，但是不入味，鱼肉还有土腥味。几乎每桌都点了，极力不推荐。
强烈推荐：糖醋排骨、蛋黄鸡翅
咸蛋黄鸡翅特别好吃，酥香味美，醋鱼倒是吃得不习惯。排骨超级便宜，才五块钱。
地址：上城区延安路278号湖滨银泰in77C1区2层209室
杭州哪里有最好吃的包子早餐？
说起杭州的包子早餐就不得不提杭州的新丰***，新丰***的包子算不上美味但是也属于上乘，关键在于包子肉实，这相比甘其食等是远超过的，包子讲究一个肉不腻皮不厚又软，汤汁环绕香气四溢。因此作为小吃店平民消费的头把包子给新丰小吃。
但如果说起哪个品牌的包子杭州人最喜欢印象深刻且和中国人口味。这就不得不提杭州酒家的南方大包了，南方大包口味偏甜一点，汤汁也是浓厚香醇，肉质也是紧实，从中午窗口排队的人群就能看出生意不错，因为杭州口味首位的给了南方大包
最后说起知味观包子，知味观是小吃起家，说起知味观杭州人无人不知无人不晓，小吃也是杭州业界有名的，知味观大包也是一绝，虽然不如知味观小笼猫耳朵一般有名，但是也是味道纯正的哦～
认证过了我就不发图片了哦亲
我只想说，我去天津看到好多店都是杭州小笼包，可见杭州小笼包至少在天津还是很有名的，只不过那不是正宗的杭州小笼包，全是嵊州小笼包冒充的，看外面那层皮就知道，正宗的杭州小笼包应该是皮薄馅多有汁水，外观呈透明色，外面那层皮都有好几道褶子。
要是那种一团白乎乎的、圆圆的、没褶子的、里面一团肉的就是嵊州小笼包，很好分辨，以前杭州的知味观（西湖边仁和路那家）小笼包真的好好吃，我一次能吃两笼，那时一笼10个5块，后来装修过后价格涨了好几倍，但是偷工减料，已经没有原来的味道了。
现在我也不知道杭州哪里的小笼包好吃，新丰的小笼包跟小时候知味观的味道差了好几个档次，今天的话没有一种包子好吃，味道不纯正，猪肉肥肉过多，饺肉机器并非人工剁碎，口感太差，价出虚高，已有20不再去买了，包括大江南，新味、楼外楼和其他包子专营店，在家自己做。
新丰小吃店愿先在延安路上(离现在天桥的新丰店相近100多米)确实不错，后来生意好了，组织为集团公司加盟店50多家，主料集中配送，有的地段生意好，口感还可以，地段欠佳供应微热的，小笼也是如此，汤汁被吸干，口感差极又难吃，现在能保持老底子品质的是庆春路与延安路红绿灯(天桥边)那家为正宗。(我18岁到杭州今年86)我每周会去小吃一下。如公司不重视品质，倒牌子早早晚的事。
本来不想回答这个题，看到有人答小杨生煎，忍不住要答一下，小杨生煎这种流水线出来的包子，和甘其食，新丰包子都没什么区别，你要说难吃么？也算不上，你要说好吃，那说明你品味实在太低，要说好吃，在杭州大学路上有一家包子，宝美点心，名字好像是，大家可以去看看，超级好吃，早上排队，不过只买到中午就结束了。
延安路庆春路东南拐角处的新丰小吃店的包子就很可口，价格也实惠。
声明一句：我既不是他们的员工，也不是给他们做广告，因为我就在那附近住常去吃，觉得甚是好吃，仅此而已请别误会～～
