疫情期间，宅在家里你做过哪些奇葩美食？
这个疫情期间，大多数老铁都没有出去旅游串门了，都窝在家里面，不串门自我隔离，哈哈😄，是不是很多老铁都一样啊，要对自负责也要对别人负责。
我们也由于刷抖音看到很多老铁在做电饭锅鸡蛋糕，所以我们也有生以来第一次跟着抖音里的步骤学习尝试，还行，估计很多老铁都尝试了吧。
至于其他的美食呢，那都是家常便饭经常做的，不过做饺子🥟也是一年做那么几回！
方便面是我们生活中很常见的一种速食食品，它的身影遍布全国各大超市、便利店、小卖部。对于很多人来说，没有时间煮饭的话，就都会选择煮上一碗方便面来吃，而要说哪一类人最喜欢吃方便面的话，那肯定就是高中学生了。在觉得食堂饭菜不合口的时候，或者是晚上肚子饿了，大部分高中学生都会选择吃上一碗泡面，味道爽口又能抵饿，非常的不错。
但其实方便面除了煮着吃以外，还有一些人开发出了四种方便面的奇葩吃法，下面就和我一起来看看吧。学生最爱的方便面，四种奇葩做法，两种味道不赖，其余是黑暗料理。
第一种：牛奶泡面
将鲜香浓郁的纯牛奶与香辣美味的方便面一起下锅开煮，用牛奶代替清水煮出来的泡面，味道上会增加非常浓郁的奶香味，而且口感跟普通的泡面比起来，会更加细腻鲜嫩，一边喝牛奶一边吃泡面，这种滋味不要太酸爽，是很多人在第一次吃就喜欢上的味道。
第二种：泡面披萨
这种泡面做法在被发明出来以后，就直接是收获了大批的粉丝，因为将泡面做成披萨以后，它外观颜值会变得非常的高，直接就将泡面这种普通食材，给提升了好几个档次。做法就和普通做披萨的做法一样，只不过是将披萨面饼换成了泡面，而往里面添加的辅食材也可以按照自己口味来定，比如芝士、番茄酱等等。泡面披萨口感焦脆，咸香入味，美味程度四颗半星。
第三种：可乐泡面
可乐泡面是牛奶泡面的衍生版，但是它们之间的味道却是有着天壤之别，首先就因为可口可乐是属于碳酸饮料，所以在将它煮熟以后，与香辣泡面搭配在一起，就会诞生出一股非常怪异的味道，闻到就会觉得隐隐作呕，更别说吃了，其次煮出来的泡面颜色会和可乐呈现同样的黑褐色，不管是颜色还是味道，这道奇葩做法都称得上是非常难吃的黑暗料理。
第四种：泡面冰棍
如果说上面三种泡面的奇葩做法中还有一丝泡面感觉在的话，这第四种奇葩做法就可以说是与泡面完全不搭边了，首先将泡面用正常的程序煮熟，然后将泡面连带汤汁全都都倒进制冰棍容器中，接着放进冰箱冷冻，等到泡面冻成冰块以后，就可以取出了，一条条泡面被封印在冰块之中，整体颜色变现为汤汁的红褐色，光是看它的外观，就能够让人毛骨悚然了，更别提将它吃下去。
疫情重灾区的黄冈，现在在家宅了28天了，所有饮食一天到晚除了大米就是大米，找到一袋子面粉，后来连续吃了五天的面粉，第一天自学做了包子，还算成功，第二天炸油条彻底失败，第三天手擀面非常成功，第四天包饺子做成了包子，第五天疙瘩汤没有技术含量，后来老老实实煮米喝粥，感觉很好吃
云南特色杀猪饭花样多，都有哪些特色的美食呢？
在云南，每年都将进行一场“神秘的仪式”，那就是特色杀猪饭。云南的杀猪饭菜式各种各样，但是每一种菜都代表着云南人的情谊，就让我们一起来看看在云南杀猪饭***色的美食吧。
1、酥肉。跟所有杀猪饭一样，云南的杀猪饭同样免不了制作一盆香喷喷的猪肉。新鲜的猪肉带着纯正的肉香味，再裹上面粉放入滚烫的油锅里进行油炸，直到将酥肉炸至金黄，外焦里嫩、鲜嫩多汁的酥肉既可以就这样食用，也可以用作煮汤等食用。
2、在云南大理的杀猪饭中，有一道特色美食令人心动，那就是大理凉拌生皮。凉拌生皮的原料非常简单，就是普通的猪皮和水腌菜，将新鲜的猪皮用火烧，烧到表面金黄香脆即可。猪皮烧完以后用水清洗干净切成条，与水腌菜、小米辣、香葱等拌在一起，再放入盐巴等调料拌匀。凉拌生皮可以吃到猪皮不一样的风味，味道酸辣开胃，令人忍不住食指大动。
3、血肠。很多人一听见这个名字，肯定觉得有被吓到，其实血肠的味道与普通香肠的口味相似，取用杀猪后新鲜的猪血和猪腿肉，拌匀在一起，然后再灌入准备好的小肠里，具有丽江风味的血肠就做好了，猪血肠最适合用来烧烤，炭火的香味和它混合在一起，再配上特色烧烤蘸料，真是人间美味。
4、宣威小炒肉。这道在云南餐馆里称霸的特色美食，其实是宣威杀猪饭中的一个重头菜。宣威小炒肉看似简单，但却十分需要技巧。切的肉片得不薄不厚刚好合适，葱姜蒜也得爆香处理，这样做出来的小炒肉鲜香无比，肥中带瘦，肉质滑嫩，是一道下饭的好菜。
这个问题太棒了，由于云南少数民族比较多，所以各个地区的杀猪饭差异也很大，我主要讲思茅地区，因为我在那待了一阵，吃过不少，碰巧赶上了杀猪饭。有几道特色菜基本上家家都能看到。
第一：思茅地区的曹（发这个音）旺，在杀猪之前，准备一个盆装清水放入盐搅拌均匀，然后把猪血放入，趁热搅拌，当天隔水蒸，然后放上花生碎和草果面，就可以直接吃了。
另外还有一种做法和猪瘦肉加姜煮成汤，出锅前放上豌豆荚。这里要强调一下，这道菜蒸的火候很考究不时间不能太长也不能太短。
第二：酸菜炒肉，这和我们吃的可不一样，他们都是自己用雪里蕻腌的酸菜，然后和猪肉一块炒，很香很香。
第三：油炸排骨，主要是排骨还有红薯，排骨煎酥脆，然后把红薯切成滚刀状，放一大锅油炸，打菜的时候一半排骨一半红薯。
第四：炖鸡或者是炒鸡，炒的话一般都用木瓜，或者是苤菜根，炖的话就像平时炖鸡一样，不过他们炖的喜欢有嚼劲。
第五：白片肉，肉放料煮熟，然后调蘸水蘸着吃，每家调的味道都有差别。
这些菜基本都是他们那特有的一些菜，只要是吃杀猪饭，都能遇到。
我们过年的特色菜是：白切肉蘸辣酱、爆炒猪肝、油炸排骨、蒜苗炒瘦肉、酸菜猪血、清汤阉鸡、油炸香豆腐、手抓花生米、糖醋鱼、水煮青菜（或***）、木瓜丝韭菜芹菜拌红血、肉汤煮干笋。这些菜基本是定格的。当然，富裕的家庭可能有牛肉、羊肉、山鸡、大闸蟹、大对虾等，可是，年饭是不能吃狗肉。
