老程在旅途

仙游美食,仙游美食一条街在哪里

  1. 仙游的小吃有哪些?
  2. 仙游有什么小吃?

仙游小吃有哪些?

1、海蛎

海蛎饼在莆田大部分地区非常流行,是使用新鲜的牡蛎、米粉、黄豆粉等原料制作的一种油炸类小吃,外观色泽金黄,吃起来外酥里嫩,十分可口。

2、葱油饼

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(图片来源网络,侵删)

葱油饼也是仙游很受欢迎的小吃之一,在当地街头很常见,主要使用面粉和葱花制作,其外形美观,色泽黄亮,口感咸香酥脆,老少皆宜。

3、仙游扁食

仙游扁食和我们平时所吃的馄饨差不多,但它的馅中还加入了虾仁,汤使用的肉骨汤,所以比我们吃的馄饨更加美味可口。 4、度尾草粿

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度尾草粿是仙游人清明节前后制作的小吃,主要使用当地清明节前后时麦田里长的一种黄花曲草为原料,磨成粉后再加入糯米粉后蒸制而成,口感十分独特。

5、红团

红团是莆田仙游民间非常流行的一种小吃,主要以糯米粉和绿豆等为原料制作,放在蒸笼中蒸熟而成,不仅吃起来口感香甜,还有着红红火火、团团圆圆的美好寓意。

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6、枫亭蛏炝

仙游有什么小吃?

您好,仙游的小吃有很多种,以下是一些比较有名的:

1. 仙游肉粽:肉馅用五花肉和笋丁等制成,糯米饭细嫩爽滑。

2. 仙游糖薯:用地瓜泥和糯米粉制成,外层裹上芝麻,炸至金黄。

3. 仙游饼干:有芝麻饼、糖饼、麻糍饼等多种口味,外脆内软,甜而不腻。

4. 清油炒面:用油爆香葱姜蒜,再加入面条和鲜菜炒熟即可,味道清淡可口。

5. 糯米鸡:将糯米和鸡腿肉一起蒸熟,外皮酥脆,内馅鲜嫩。

6. 油条:口感酥脆,可以搭配豆浆或粥食用。

7. 烤鸭传统北京烤鸭,在仙游也有很多店家供应。

8. 卤肉饭:用酱油、豆腐乳、五香粉等卤制出来的猪肉,搭配白饭,味道香甜可口。

小吃攻略如下

1、海蛎饼

  海蛎饼是一种福建风味美食,在莆田大部分地区都非常流行,是使用新鲜的牡蛎、米粉、黄豆粉等原料制作的一种油炸类小吃,

外观色泽金黄,吃起来外酥里嫩,蛎肉鲜甜,粉韧菜香,十分可口。可单独当零食吃,也可配食鼎边糊、稀饭等。

2、仙游扁食

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