老程在旅途

泡面美食,泡面美食图片

  1. 方便面怎么做最好吃呢?

方便面怎么做最好吃呢?

  • hello,我是颖涵
  • 深夜的时候总是刷到罪恶泡面吃法,什么张云雷,金城武,***......看着真香~

    所以今天我们来吃泡面呀

    一下做了四种,全都是隐藏菜单做法,

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    (图片来源网络,侵删)

    从今天开始你们再也不用单调的吃泡面了!

    食材

    辛拉面 / 一杯清水 / 一杯牛奶

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    泡菜 / 火腿肠 / 芝士片

    糖心蛋 / 香葱碎

    一、方便面用它来做火遍韩国的部队火锅

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    (图片来源网络,侵删)

    方便面属于快餐面,一般情况下用来直接煮着吃,或者再懒一点的方式是用开水泡着吃。用它做出的花样美食有很多,例如:牛筋丸黑椒汁炒面、泡面猪排汉堡、还可以用来做拌面吃。下面我来分享一个我认为泡面最好吃的做法,火爆韩国的部队火锅。一起跟我来了解一下它的做法吧!

    二、韩式部队火锅的做法:

    食材:圆葱半个、大葱1根、方便面1个、火腿肠1个、午餐肉罐头1/2个、猪肉沫2勺、辣***少许、大蒜2瓣、姜2片、年糕片少许、牛骨汤、芝士片1片、辣椒酱2勺、辣椒粉1勺、辣椒面1勺、白糖1勺、胡椒粉半勺、牛肉粉半勺。

    1.首先来处理一下食材圆葱切丝,大葱切3里面左右的段,大蒜切片,姜切片,然后再把午餐肉切片,火腿肠横着一分为二再切长片,辣***切宽3厘米左右的片,最后剁点肉沫。

    2.锅里加入圆葱、大葱、蒜片、姜片、然后加入辣椒酱、辣椒粉、辣椒面、白糖、胡椒粉、牛肉粉(不喜欢可以不加)。

    3.接下来加入肉沫、午餐肉、火腿肠、年糕片、辣***、然后倒入一大碗牛骨汤(没有可以用清水代替),大火煮开。

    4.煮开后在上边加上一个泡面,最后在泡面上加一片芝士片煮熟即可。

    特别好吃的部队火锅到这里就完成了,喜欢吃赶快动手做起来吧!这是不容错过的美食,让你在家也可以吃到韩国料理。如果你喜欢延边朝鲜族风味美食,可以点击我头像,进我主页观看更多延边朝鲜族泡菜、啤酒菜、汤类详细视频


    方便面又叫泡面。一种简易型快餐食品,结合了传统的面条和拉面,再加入一些食用油,经过脱水处理,变成了方便面。说起方便面,我们中国很早就有类似,只不过名字叫法不同而已.

    早在方便面发明以前,在中国已经有类似的面食称为“伊面”或“伊府面”。相传清朝有个地方官在家宴客,厨师误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅,只好捞起后佐以高汤上桌。由于宾客吃过后赞不绝口,这道菜就流传了下来。

    至于非油炸的方便面,则可追溯至中国西汉汉高祖三年韩信军队发明的踅面。当韩信在黄河边的合阳领军10万,准备进攻河东西魏王魏豹时,为解决行军粮的问题,发明将荞麦粉与麦粉开糊,煮成八成熟的大面饼,并切成宽条。这种面饼既方便随身携带,也可以只要加水一煮便可食用,因此也可被视为方便面最早的形态.

    方便面这样吃更健康

    方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱包和脱水蔬菜包等,属于高油脂,高盐,低营养的食品,为了便于储存,还含有防腐剂和一些食品添加剂,油炸的面饼也可能含有丙烯酰胺,淀粉类食品在高温油炸中都会产生这种致癌物.很多人都把方便面归为垃圾食品,其实没有真正的垃圾食品,只有垃圾吃法,就如最有营养的食物,如果你烹饪不当,一样变成没有营养的垃圾!所以说不能把方便面绝对的归为垃圾食品,也许你换种吃法,他也可以很健康!他也可以高大上!

    1,煮方便面,你可以这样吃

    方便面中的蛋白质、维生素、矿物质含量特别少,

    1)可加些蔬菜,如菠菜、香菜、生菜、大***、小油菜、西红柿、黄瓜片、胡萝卜等等,这样可以弥补方便面缺少的维生素和矿物质

    方便面在我们的生活当中是必不可少,大家都知道,泡一包泡面有多快?打开一包泡面放到碗里,放入调料,倒入开水,盖子盖上几分钟后打开,一碗香喷喷的泡面就这样完成了。这是最原始也是最简单的办法,味道也是最平常的,那么对于经常吃泡面的人来说,我想你一定非常想知道怎么煮一碗非常好吃的泡面。

    据说,这是来自于体操奥运冠军的方便面秘籍哦!只需要一台微波炉和一壶热水,就能把面煮到最佳口感,不止劲道,还非常的入味。

    1、先准备好材料,一包方便面、两颗鸡蛋、一台微波炉、一壶开水。

    2、把面放进碗里,倒入开水,不用太多,刚好可以没过面饼就可以。接着放到微波炉里,直接加热一分钟。

    3、把面从微波炉里取出来,放入调料包,拿出筷子搅拌均匀,然后再放进微波炉里面,加热两分钟。


    鲜虾鱼板面为了保证营养,准备了丰富的材料:鸡蛋,虾仁,香肠,娃娃菜,大葱,西红柿,海苔,还有一根辣椒(给我自己的),大家可以从简从简......切好装盘准备一深碗,把面饼丢进去,蔬菜包扔掉,留调料包打一个鸡蛋在面饼中,海苔剪成几片,点缀了几只虾仁,真是好看啊~用刚烧滚的开水由蛋黄开始呈顺时针螺旋状徐徐浇下,直至开水刚浸没面饼,撒上辅料,葱花。这个环节非常重要:烧滾的开水先往中间的蛋黄那里浇,把它浇散,然后再螺旋浇,出来的汤应该是水***融状的。可惜我经验不够,没做出水***融的效果:( 盖上盖焖5分钟开盖后用筷子轻轻搅拌,使半熟的蛋液跟面和汤彻底融合。第二碗效果好一些,真是熟能生巧啊!

    女儿评价说从来没吃过这么好吃的泡方便面,连汤都喝光了

    按照知友说的如果放到微波炉里转转,面会更弹一些,经验证,蛋液微波之后不讨好哦奥拉的改进建议:要用滚烫滚烫的开水,另外可以先用热水稍微泡一下面饼然后倒掉再做后续的操作,这样可以把方便面外层的防腐剂冲掉 ,面饼熟得更透一些。这回面饼完全展开了

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