美食城里的档口值不值得去投资经营？
值得，首先是美食城里都是很多家在经营，很多种类，这样就会比较吸引人，美食城都有管理者，宣传部，经营学习部，对初次创业者比较合适，作为美食爱好者就喜欢去这些地方，还有做这个投资稍低一点，
档口是否值得投资
餐饮档口只是餐饮行业中的一种浓缩店，单个经营某一系列的产品专营店。因店铺面积和经营品种的局限，单个店面投资回报毕竟是有限，所以是夫妻店或主+雇形式投资的热衷行业。但就行业发展来看多店面连锁经营的档口品牌也不在少数。所以小而快的店面经营理念应该是人无我有、人有我优、人有我转的原则。只有这样才能保证店面经营正常化。
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2.看档口的选址。是否为美食城的出入口，还是更深的位置。
3.看产品的自身定位。 定位的中餐？小吃…
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4.看消费环境。当地的消费水平决定了买的品种和利润。
5.看经营者自身。做餐饮很累，三天晒网，两天打鱼是不行的
6.看自身味道，品质。餐饮里面对品质的操控是很严格的，不要刚开始味道好，做一段时间就品质失控。
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一般美食城人流基本没问题的，只要做好定位，服务。食品的品质。一般都能实现长久的盈利。
如果题主觉得有用，麻烦给个优质回答了。
本人经营美食广场档口三年，在沈阳，是按百分之二十三扣点，管理费每月二千五百元，水费五元三角每立，电费一元三角一分。设备，歺具自己购买。如果有客流也是很忙的，但到经营者手里的利润就没有多少了。档口形势是要建立在有，持续有客流的条件下才能生存的。凡是有利就有敝，首先你经营的单品在美食广场里千万不能重复，否则经营起来会非常麻烦！切记，要选好自己经营的单品。歺饮是勤行，无论是档口，还是实体店面。沈阳今年个人认为真的是凉凉的了！
