酉阳美食特产？
酉阳是重庆的自治县，是出渝达鄂、湘、黔的重要门户，素有“渝东南门户、湘黔咽喉”之称，来看看酉阳有哪些特色小吃吧!
酉阳特产一：麻辣牛肉片
酉阳特色小吃有哪些 重庆酉阳特产
麻辣牛肉片是重庆酉阳的传统名吃，其制作方法非常精细，用料考究，选用黄牛肉为主要原料，再配以曲酒、白糖、辣椒、花椒、并选用当地药材、香料，按配方比例进行调味，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的牛肉片外观紫红透明，麻辣兼备，焦酥香脆，瘦不塞齿，久嚼味长，开胃诱食，且保鲜期长。
酉阳特产二：土家酿豆腐
重庆酉阳有什么特色小吃？
重庆市酉阳县特色小吃如下
一丶麻辣牛肉片。传统名吃，其制作方法非常精细，用料考究，选用黄牛肉为主要原料，再配以曲酒、白糖、辣椒、花椒、并选用当地药材、香料，按配方比例进行调味，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的牛肉片外观紫红透明，麻辣兼备，焦酥香脆，瘦不塞齿，久嚼味长，开胃诱食，且保鲜期长。
二丶土家酿豆腐。传统特色小吃。土家酿豆腐有着悠久的历史，在明朝时期就已经非常出名了。其制作方法并不复杂，选用鲜肉、豆腐为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的酿豆腐清香扑鼻，入口味鲜，营养丰富。
酉阳罐罐鸡
酉阳罐罐鸡是重庆酉阳的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作方法非常精细，选用本地土鸡为主要原料，宰杀后剁成块，配以大料、花椒、肉豆蔻、生姜等，与野生香菇和酸萝卜在大锅里炖煮后，连汤一起舀进陶罐煨煮，所制作出来的罐罐鸡香气扑鼻，营养美味。
酉阳桃花源景区小吃？
1、绿豆粉：新鲜的绿豆粉下在沸水里煮半分钟左右捞在碗里，加上佐料即可，吃起来鲜辣醇香，绵软溜滑，清爽美味。
2、米豆腐：著名的地方小吃，清爽酸辣，营养丰富，酸碱中和，软硬适中，老少皆宜。
3、罐罐鸡：酉阳的民族风味特色美食之一。选用的是酉阳本地土鸡，配上秘制佐料，与龚滩香菇以及酸萝卜一起放在一个大锅里炖熟后，再分装进若干个陶罐，再继续焖制而成，别提多美味。
4、汽汽糕：味道糯香甜软，可强健血脉、补气虚。祛除体内燥热。据说长期食用可使皮肤润滑、防止头发变白。
