马来西亚菜系主要包括：中国菜、印度菜、马来菜。马来西亚的食物在某种程度上，与印度尼西亚的食物相似，因两国共享许多相同的菜肴。
在大马，考虑每餐吃什么并不是一件容易的事情，因为这里悠久的美食历史和灿烂的美食文化会左右你的选择，从而在吃饭这件原本
马来西亚是一个美食之国，拥有各种丰富多样的小吃。以下是一些马来西亚最著名的小吃：
1. 槟城亚参叻沙（Penang Assam Laksa）：这是一道以鱼汤为基础的辣酸面条，通常配有鱼肉、蔬菜和浓郁的香料。
2. 雪隆叻沙（Kuala Lumpur Laksa）：与槟城亚参叻沙不同，雪隆叻沙是一种椰浆味的叻沙，常常搭配鱼糊、虾和豆腐。
3. 爪哇炒面（Mee Goreng）：这是一道炒面食品，通常包括面条、蔬菜、肉类和酱料。它具有浓郁的咖喱和香料味道。
4. 槟城卤肉饭（Penang Rojak）：这是一道以水果、蔬菜和豆腐为主要成分的沙拉，配以特制的花生酱和甜酸酱。
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