老程在旅途

美食与餐具,美食与餐具美文

  1. 家里有7个碗。家里有16根筷子。可以给几位客人。怎么做?
  2. 小吃城餐具管理办法?
  3. 美食博主迷恋/摆盘的餐具利器都有哪些?

家里有7个碗。家里有16根筷子。可以给几位客人。怎么做?

每个人要两根筷子 所以除以2 16÷2=8(人) 每个人要一个碗 所以除以1 7÷1=7(人) 虽然筷子可以分给八个人,但碗只能分给七个人,所以要以数量少的来算 答: 家里有7个碗。

有16根筷子可以7几位客人.

小吃餐具管理办法?

包括以下内容:
1. 餐具的清洁卫生:所有餐具必须保持清洁卫生,每次使用后应立即清洗干净,并消毒杀菌。
2. 分类存放:不同类型的餐具应分类存放,避免混淆。
3. 存放位置:餐具应存放在干净、整洁、干燥的地方,避免灰尘和细菌的污染。
4. 消毒频次:每天对所有餐具进行一次全面消毒,特殊情况下需增加消毒频次。
5. 使用登记:对所有餐具进行使用登记,及时发现损坏和丢失的餐具。
6. 定期检查:定期对餐具进行检查,发现损坏或不能使用的餐具应及时更换。
7. 培训员工:对小吃城员工进行餐具使用、清洗、消毒等方面的培训,确保他们明白卫生标准和程序。
8. 遵守卫生法规:遵守国家和地方相关的卫生法规和标准,确保小吃城的运营符合规定。
以上就是小吃城餐具管理办法的基本内容,目的是确保餐具的清洁卫生,保障消费者的饮食安全

关于小吃城餐具管理办法可以从以下几个方面来考虑:

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(图片来源网络,侵删)

1. 餐具清洗:

a. 刮去餐具上的剩余食物残渣,放入准备好的洗涤溶液中。

b. 拣出沾有茶渍的茶杯、茶垫等,单独进行清洗。

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c. 使用温水溶解餐具洗涤剂,清洗瓷器。

2. 餐具消毒:

a. 使用专门的餐具消毒设备,严格按照操作规程进行消毒。

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b. 可以***用高温消毒、蒸汽消毒或其他符合国家标准的消毒方法。

c. 确保消毒后的餐具干净、无菌,符合食品安全要求。

 小吃城餐具管理办法可以从以下几个方面进行制定:

1. 餐具***购:  

购买质量合格、符合国家标准的餐具,确保餐具安全卫生。可以选择瓷器或不锈钢餐具,并定期检查餐具破损情况,及时更换破损餐具。

2. 餐具清洗:  

设立专门的餐具清洗区域,确保清洗设施干净整洁。制定清洗流程,包括刮去餐具上的剩余食物残渣、浸泡、洗涤、消毒等步骤。使用合格的洗涤剂和消毒剂,确保餐具清洁卫生。

3. 餐具消毒:  

根据《餐具消毒卫生标准》规定,使用餐具消毒设备进行消毒,有条件的单位可以购买消毒柜或其他消毒设备。定期检查餐具消毒设备的工作状态,确保餐具消毒效果。

4. 餐具储存:  

设立专门的餐具储存区域,保持干燥通风,避免阳光直射。分类存放餐具,避免污染和交叉感染。定期检查餐具储存条件,确保餐具质量。

5. 餐具使用:  

美食博主迷恋/摆盘的餐具利器都有哪些?

【在家怎么拍出好看的美食照】

现在是个分享时代,在家精心做了一道美食,也想好好的发个朋友圈纪念一下,毕竟除了生存我们还有生活呀!而我们平时怎么样才能把自己做的美食拍出一张好看满意的照片呢?餐具和一些小搭配真的是太重要了!

对于我个人来说,虽然做美食博主不久,但是一直以来都有自己喜欢的摆盘用到的餐具利器,下面我大致的跟大家介绍一下吧:

1、餐具类—简约风

在餐具方面,我个人是喜欢简约复古一点的,像一些日式风格的餐具就是我的大爱,我遵循的原则就是越简单越粗放越好,最喜欢的就是粗陶、石板和原木质感的,当然对于一些特别的美食也要考虑美食适合的餐具风格咯,下面是我平时做的美食用的餐具的一些举例(不是专业拍摄,不求高端,只求不要太土,哈哈)

石板

粗陶

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