
上海美食必去的餐厅有哪些?
你好,很高兴收到你的问题。
食物***着味蕾,味蕾***着大脑,多巴胺激发着「幸福感」,转瞬即逝的幸福,仿佛借助味蕾,埋入身体,生根发芽。
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱.
推荐美食必去餐厅:
1.利苑酒家
淮海中路755号新华联大厦6层 粤菜真的是让人百吃不腻,每次都有新惊喜。红米脆虾肠粉,外酥里嫩,味道和颜值双双在线,完全不输我在广东吃的口感。 笋壳鱼清蒸款,刺少肉鲜,完全没有腥味。 乳鸽酥脆可口,这个火候和味道也是赞。可以从淮海中路的muji转到大楼侧面,坐直达电梯上6楼,要我不然真的蛮难找的,不过正是如此,倒是少了大排长龙的困扰,低调奢华有美味,就足以啦!
2.乐忻皇朝
银城中路501号上海之品商场b2-3室
乐忻皇朝是一家江浙菜系,囧囧兔上面可以砍套餐,包含八色笼包、炒饭、云吞面、京酱肉丝、芥兰、时蔬、饮品……3-4个女生都可以满足哦!京酱肉丝是配薄饼卷起来吃的。炒饭一级棒,小笼包拍照真的很赞。甘蔗汁很好喝,可以做热饮。
店家服务态度超级好,客气主动,也不会让你觉得过于殷勤。
上海十大网红餐厅
1.KUMA CAFE & STORE
2.Lady M
3.Someone Cafe 深吻时刻
4.楼上火锅
5.Fount
6.喜茶
7.Wakewake
8.琵琶蛮·咫尺姑苏
9.玫瑰厅上海菜
上海的美食?
例如排骨年糕
排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的传统小吃,已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。
不得不提的必须是上海的生煎馒头,曾经无数次出现在***剧中的生煎馒头已经有百多年的历史了,最初主要是新鲜猪肉做馅,随着时代发展,蟹黄和虾仁也丰富了生煎的内容。
其次就是不得不提的白斩鸡,在上海本地人的观念里,白斩鸡还是小绍兴的最好,它以三黄鸡为食材,做好之后外皮金黄,肉质***,吃起来沾上特调的酱料更是异常肥美,是很多外地食客必尝的美味。
小笼馒头也是让人难忘的美食之一,南翔的小龙馒头皮薄汁多,咬下去满口留香。
大壶春生煎,南翔小笼,城隍庙五香豆,阿大葱油饼,七宝白切羊肉,小绍兴三黄鸡,小金陵盐水鸭,崇明大闸蟹,三林肉皮,朱家角阿婆粽子,小杨生煎,葱烤大排,召稼楼咸肉,南汇水***,马陆葡萄,青浦草莓,庄行羊肉,金山西瓜,黄家沙蟹壳黄,燕云楼烤鸭,老饭店四喜烤麸,一只鼎黄泥螺,沈大成糕点。
上海最好吃的五种小吃?
第一是 生煎馒头 第二 是 南翔小笼包 第三 阿大葱油饼 第四 猪油阳春面 第五 大饼油条 还有 糍饭糕+麻球+辣酱面+菜肉大馄饨+鸡鸭血汤等等
1.上海生煎包
生煎包又称生煎馒头是流行于上海的一种地方传统小吃,简称为生煎。
上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。
原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。
2.南翔小笼
南翔小笼包一般指南翔小笼
南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”,是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。
南翔小笼的馅心是夹心腿肉做成肉酱,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成;皮是用不发酵的精面粉制作而成的。
上海有什么必须品尝的美食和值得一去的地方?
上海必须品尝的美食很多,
有小笼、生煎馒头、锅贴、三鲜小馄饨、油豆腐粉丝汤、开洋葱油拌面、二面黄、鲜肉月饼、排骨年糕等。
这些仅是我知道的而己,
实际上上海的美食举不胜举,
上海还有许多地方的传统小吃。
好玩的地方数也数不清。
上海的闻名中外的旅游景点,
大家都耳熟能详。
我在以前文章也有介绍。
景点:
田子坊 →上海城隍庙旅游区 →上海老饭店(豫园路店) →武康路 →南京路步行街 →外滩 →万国建筑博览群
美食:
1、生煎包
2、白斩鸡
3、小笼包
4、鲜肉月饼
5、葱油拌面
6、锅贴
7、咸豆浆
你好,很高兴可以回答你这个问题!
交相辉映的西洋建筑和浦东大厦,圣歌回荡的徐家大教堂,香烟袅袅的玉佛寺,弄堂里的***桌和成群的孩子们,小店的私房本帮菜,红房子里飘出的法国大餐的香气,一个中西合璧的魔幻都市,虽极具现代化,但又不失中国传统。在这些大大小小的街道里也藏匿着许许多多的美食和值得一去的地方。接下来我们一起领略一下上海的魅力!
首先必须要提到上海的生煎包,上海的生煎包已经有了上百年的历史,皮酥、汁浓、肉香、精巧。拿到生煎包轻轻咬一口,吸上一口汤汁,肉香在口中久久不肯散去。与北方有极大的不同,上海人总习惯称“包子”为“馒头”,所以生煎也常常被叫做生煎馒头。我还是比较推荐小杨生煎的,从小吃到大,皮酥酥脆脆,加上微微发甜的肉馅,吸上一口汤汁,可谓人间美味!(记得要双拼哦,可以吃到更多的口味)
其次呢,蟹壳黄也非常好吃!蟹壳黄其实是一种小吃,因为他的形状为圆形,且是***的,所以得名蟹壳黄。蟹壳黄是用油酥和发酵的面团做成小圆面团,再加工成小饼,在最外面沾上一层芝麻,放到壁炉里烤制而成。蟹黄壳有咸甜两种,猪肉、蟹粉、虾仁的是咸的,豆沙、早你、玫瑰的是甜味的。这里我认为上海石门一路威海卫路口的吴苑饼家的蟹壳黄口感最佳!
除此之外,还有八宝鸭、八宝辣酱、小绍兴鸡粥、千张包等,还有最近热度非常大的粢饭,上海曾经和永远的早餐王者,一根头条,咸口来点榨菜或者酱菜丝、咸蛋黄,喜欢甜口的来点芝麻白糖,,一口咬下去县乡、糯韧,美味可口,至今难忘。
去上海玩不知道有什么好吃的?
做了攻略也找不到正宗的地方美食?
《精选上海10款经典美食》请收藏好,
再有人问请直接甩给她!
每一样都不可辜负~
开吃了!
【排骨年糕】
上海小吃,排骨年糕真的是心头之好。
色泽金黄的排骨,雪白年糕软糯,一定要浇上上海老牌的辣酱油和白芝麻~
魔都上海——中国经济中心,国内小吃在这汇集,经过改良都有了自己的特色,我在上海生活10多年,觉得最特色能代表上海的小吃有以下这些:
1、生煎包 吴江路生煎包,汁多、皮薄、馅大
2、葱油饼 永嘉路阿大葱油饼,BBC记者曾报道过,传统做法,葱香味逼人,好吃就不用多说,基本排队等3小时左右。
3、蟹黄包 城隍庙南翔馒头店的蟹黄包,从来没吃过,供不应求,每次都是吃小笼包,据说这家店铺一年卖小吃3千多万营收。
其它的小吃也很多,但是我推荐的这几种,排队都是比较大问题!不信去上海试一试!
上海召稼楼必买十种食物?
去上海召稼楼必买十种食物:
1、召楼羊肉
召楼羊肉的特点是,鲜美爽口,不膻不腻。
2、召楼拆蹄
它的特点是,色泽红亮,甜而不腻,肉质细嫩,酥烂浓香,鲜美可口。
3、海棠糕
是甜品点心之一,以花生为制作主料,海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主,口味属于甜味。
4、永茂昌大肉粽
这里的粽子现做现卖,价格比其他地方都要贵,不过仔细观察了下,用稻草包扎的仅此一家,贵有贵的道理。
5、三林塘酱菜